當然了,,他不可能這么直白的跟喬叔講,,肯定得換種說法——
“喬叔你想,,我們東華地大物博,、食材豐富,,自古以來就有相當優(yōu)秀的美食文化,,這是其余國家羨慕也羨慕不來的,!”
“但是!現在國內的年青一代對于咱們東華美食的認知度卻并不高,,甚至無法準確說出八大菜系分別是哪八個,。”
“相較而言,,他們明顯要更喜歡國外的西餐和快餐,!”
“我也不是說西餐和快餐有什么不好哈,可東華美食才是我們的根本,,才是我們的驕傲,,我們當然不能眼睜睜看著西方的餐飲逐漸取代我們東華的傳統(tǒng)美食吧?”
喬叔神情凝重的點了點頭,,說得對啊,,這可是涉及到傳承的問題!
“我這部漫畫作品不是主要介紹的東華美食嘛,?喬叔你也做了我的美食顧問,。所以我覺得,,我們有責任,我們有義務,,承擔起重振東華美食,、并將之發(fā)揚和傳承下去的重任!”
“最關鍵的是,,我們有這個能力,!”
蘇宇說得那叫一個慷慨激昂,就差沒有熱淚盈眶,、登上領獎臺拿小金人獎杯了,。
“喬叔你在答應當我的美食顧問前不也說了嗎?不能讓那些歪果仁小瞧了咱們東華美食,!”
“我覺得你說的很對,,相當對!”
“但單憑一個漫畫恐怕還達不到這樣的影響力,,所以我們要主動打出去,,讓更多的歪果仁看到我們東華的豐富美食體系!”
“說得好,!”
喬叔一拍大腿,,一臉激動,“那小蘇你說該怎么做,?”
“叔也就會炒兩手菜了,,對這些也不了解,但只要真的能讓更多國人喜歡上東華美食,、讓更多歪果仁認識我們東華的美食,,通過美食更了解我們東華,那你怎么說,,叔就怎么做,!”
喬叔他啊,還是相當有情懷的一個人,!
他對蘇宇還是很信任的,,也相信蘇宇不會隨便拿這種事誑他。
見喬叔答應了,,蘇宇也不免一陣激動。
他沒有立即開口,,而是找了個紙杯接了杯水喝,,剛才一番話說得他都有些口渴了。
等到嗓子不那么干澀了,,他才繼續(xù)道:“喬叔,,我是這么想的,。”
“我們可以錄制美食教學視頻上傳到網上,,國內的微浪平臺,、S站還有一些視頻平臺都要傳,國外的我們就傳最大的油管網,?!?p> “我初步計劃是這樣,美食教學視頻可以走兩種路子,,分別是高端秀操作,、家常教手藝?!?p> “家常的自不用說,,就是一些家常菜品的通俗做法?!?p> “這些家常菜雖然大家都會做,,但肯定有不對的地方,我們就可以教學一種最讓人接受和理解的家常菜做法,,并進行技術總結,,方便網友們查漏補缺……”
“至于高端的,前期我們可以這樣,,就做一些《東華小當家,!》里的獨特菜品,比如升龍餃子,、黃金開口笑那一類需要相當高的廚藝才能完成的美食,,這樣不僅能和漫畫進行聯動,也能將《東華小當家,!》推廣到國外,。”
“等到《東華小當家,!》完結,,或是在漫畫劇情長時間沒有特色菜品出現的時候,喬叔你就可以挑選一些技術相當復雜,,連一般大廚都做不出來的美食進行烹飪,。”
“像是開水白菜啊,、文思豆腐這種,,肯定會讓國內國外的網友大開眼界!”
“而且喬叔你不是喜歡到處跑嘛,那正好,,如果去到的地方有什么特色的美食,,在征求到人家?guī)煾低獾那闆r,咱們也能做美食探店測評……”
霹靂吧啦說了一大堆,,蘇宇將自己見過的,、能想到的一些美食區(qū)網紅們的做法都說了一遍,嘴皮子都說干了,。
不過效果顯然也是極好,,至少喬叔的眼睛是越來越亮了。
“這個確實可以有,!”
喬叔忍不住大點其頭,,但臉上又有些遲疑,“可是我也不會拍視頻這些的啊,?!?p> “這還不簡單?”
“喬叔你玩得來的朋友那么多,,就沒有一兩個專業(yè)拍攝和后期處理的,?如果沒有,那咱們和外面那些專業(yè)的攝影團體進行合作不也成嘛,!”
這都不是困難的事,,用錢就能解決。
很快喬叔就想起來,,他還真有一個關系不錯的朋友有這樣的門路,。
當即電話一打,隨便解釋了兩句,,對方就爽快的答應幫他聯系專業(yè)攝影團隊的事了,。
“小蘇,走著,!”
飯也吃得差不多了,,喬叔連碗筷簡單收拾了一邊,便招呼著蘇宇出發(fā),,“我和那邊的人約了個地方見面,,準備聊一聊,順便簡單出一期視頻看看成效,?!?p> “這是你提出來的,你懂這些,,還是得讓你來幫忙參考參考,?!?p> 蘇宇自然不會拒絕,跟著喬叔就去了,。
雙方的合作洽談相當愉快,對面的負責人也很看好這個企劃,,但還是想要看看喬叔的廚藝才行,。
做這類視頻,可不是簡簡單單一個味道好就行了的,,主要靠的還得是賣相,。
俗話說色香味俱全,可隔著手機電腦,,觀眾們又聞不到吃不到,,就只能靠著這賣相吸引人了!
喬叔自無不可的答應下來,,打了個電話,,便領著大家到了一個專業(yè)性極強的廚房。
“這里是我一個師兄找人設計的廚房,,專門用來研究做菜的,,里面的食材也很充足。我們如果要拍視頻的話,,在這里就挺合適的,。”
他沒有將這些人都帶回自己家,,一方面是有些不便,,另一方面嘛,也是想盡可能顯得更為專業(yè)一點,。
用家庭小灶做菜,,怎么看都有點太小家子氣了!
事不宜遲,,當拍攝團隊把設備都架設好后,,喬叔的一系列準備工作也都就緒,就等著上手實操了,。
“喬叔,,先等等!”
蘇宇突然出聲制止道,,“你不能就這么開始了呀,,還是要說一些該說的話啊,!”
拍攝團隊的負責人也點頭贊同道:“蘇先生說得對,,簡單的自我介紹還是很有必要的。”
“???那我該說些什么?”
“喬叔不用擔心,,這些我都考慮好了,!”
蘇宇興致頗高的指揮了起來,“來,,喬叔看這邊,,對,面向機位站好,,臉上給點微笑,,自然一點!”
“等開機之后,,你就這樣跟大家打招呼——‘大家好,,我是《東華小當家!》的美食顧問,,喬剛,!今天我將帶大家學習一道家常菜,XXXX,?!H切點,,自然點就行了,!”
那位負責人稍稍品味一番,忍不住點了點頭:“嗯,,這個可以,!喬先生,要不咱們先過一遍,?”