第一百二十三章 君子好逑
因此,,沈富貴打起了精神,像一個(gè)真正的酒樓管理層一樣,,忙前忙后的干活,。
“真不容易啊,老夫一把年紀(jì)了,,居然還要做這些事情,?!?p> 不過心底卻有著自己的小念頭,,如果酒樓這種火爆的程度能夠延續(xù)下去的話,他就可以想辦法將劇場那邊的“自己人”安插進(jìn)來了,。
以前是因?yàn)闆]有生意,,沒必要安排,如今倒是可以了,。
聽小姐說,,自家人在那些大酒樓的日子越來越苦了,被壓榨的厲害,,金錢入不敷出啊,,雖說劇場靠著明秀麗那妮子火了一把,但還不夠啊,這些年收留的孩子實(shí)在太多了,。
“喂,,沈胖子,別愣著了,,快速催催韓明他們,,肉串不夠用了?!?p> 車永漢在一樓大叫著,。
“這個(gè)沈富貴,真是個(gè)蛀蟲啊,,看樣子就是呆了半天了,,損塞?!?p> 說著,,左右手各提著幾大桶酒水笑著走過去了。
“對(duì)不住啊,,客官,,對(duì)不住,食材沒有了,?!?p> “這酒水也快沒了,沒辦法讓你們進(jìn)來了,?!?p> 曹無雙他們?cè)诓煊X到食材不足的時(shí)候,就趕忙讓人去通知新的客人,,表示今天營業(yè)到此為止了,,將剩下的都擺上,供樓內(nèi)最后一批食客食用,。
雖然引起了他們的些許不滿,,但也沒有辦法,實(shí)在是人家生意太火爆了,,食材都沒了,,進(jìn)去還干啥,幫人家收拾餐具啊,。
結(jié)果,,紛紛表示明天回來,一定要吃上這料理,。
傍晚,,送走最后一批客人,樓內(nèi)正有聲有笑的打掃著衛(wèi)生,雖說今天客人火爆而把他們累個(gè)夠嗆,,但是精神食糧卻很爆滿啊,,他們經(jīng)營的酒樓終于迎來了爆滿的一天了,心中憋屈的一口氣全是排出去了,。
樓上一個(gè)雅間里,,曹無雙車永漢等人做在一起,商量著經(jīng)營的問題,。
“咱們還是低估了大家的喜歡程度,,以至于食材不夠用了,所以,,咱還得大量的進(jìn)口各種食材啊,。”
“嗯,,車叔說的很多,,食材確實(shí)告急了,不過銅雀莊里還存著一些,,都是我跟鄉(xiāng)親們那里收上來的,,照今天這個(gè)速度來算還可以支撐半個(gè)月左右,但不排除今天剛開業(yè),,料理新奇惹人好奇的原因,,往后的就餐量可能會(huì)有所下降,這點(diǎn)咱們要注意一下,,還有就是用餐時(shí)間這一點(diǎn),,今天咱們也疏忽了,沒有算到這一點(diǎn),,有很多新客人沒有進(jìn)來,,老客人吃飽了卻不走,所以還得制定一個(gè)時(shí)間規(guī)劃,?!?p> 曹無雙說完總覺得還有些沒想到的,于是問道:“大家還有沒有什么補(bǔ)充的,,不要認(rèn)為這酒樓是我一人擁有的,,其實(shí)它跟大家每個(gè)人都有關(guān)系,。
除了今天的工資外,,每個(gè)月還會(huì)給你們分紅,所以生意越好你們掙錢掙得越多,?!?p> 聞言,韓躍大廚的嘴角像是憋不住似的,越咧越大,。
從而蔓延到其他人身上,。
都笑了起來。
除了巴英,,他的表情還是有些凝重,。
“掌柜的,咱們的做法一但宣揚(yáng)出去,,別的酒樓一定會(huì)學(xué)習(xí)的,,萬一他們也出了咱們這種模式,那”
曹無雙點(diǎn)了點(diǎn)頭,,巴英提出的問題卻是存在,,不過曹無雙有信心不會(huì)被超越。
“咱們是第一個(gè)這樣做料理的,,所以人們心中會(huì)以為咱們是正宗的,,當(dāng)然是在保證味道優(yōu)秀的前提下,而且蒸餾技術(shù),,制造蠻果粉技術(shù)還有糕點(diǎn)烤制的一些配方什么的,,都是相當(dāng)保密的,所以就算他們?nèi)W(xué)了,,那也只能說是半吊子,,所以不用過于擔(dān)心?!?p> 如此說,,巴英放心下來。
“嗯,,明白了,,這種經(jīng)營模式并不需要廚藝過于高超之人,只要熟能生巧便可做出美味的料理,,但這樣的話,,我跟韓兄就沒事情做了啊?!?p> 韓躍也是點(diǎn)點(diǎn)頭,,啥也不干就分錢,他心里也不自在,。
“放心吧,,兩位大廚,我們還有柳肆樓呢,,等柳肆樓改造完之后,,你們二位就能大干一場了,。”
“大干一場,,您高看我們了,,我們的技藝說實(shí)話并不比別的大廚強(qiáng)到哪里去,甚至還有些怕恢復(fù)到平常的經(jīng)營模式后,,會(huì)給您賠錢,。”
“放心,,到時(shí)候我會(huì)給你們一本菜譜的,。”
“菜譜,?!?p> 巴英和韓躍兩人明顯被驚了一下。
這年頭一本菜譜可是一個(gè)廚藝世家的根基啊,,那些記錄著高深復(fù)雜料理的菜譜更是只有家族的族長能夠?qū)W習(xí),。
可曹無雙這菜譜是那種呢?
“放心吧,,現(xiàn)在還沒有到那個(gè)時(shí)候,,所以要先保密的,以后再說,,還早呢,!”
“是”
幾人又商量了片刻后,便解散了,。
不過,,臨走的時(shí)候曹無雙叫住了韓明和巴全兩人。
想讓他們帶自己去一趟街那頭的死對(duì)頭,,酒林閣那里,。
韓明兩人點(diǎn)頭同意,本來他倆也是打算去找趙耿純的,。
順路,,順路。
再說曹無雙一天給他倆發(fā)了那么多公子,,以后還有分紅,,更是對(duì)他比對(duì)韓躍巴英兩人還要尊敬。
不像雀羽樓,,酒林閣是全天營業(yè)的,,甚至于到了晚上比白天還要熱鬧。
曹無雙打算將柳肆閣也發(fā)展成這樣的,,不過那都是后話了,。
到了這個(gè)時(shí)辰,街道里熱鬧極了,,人山人海的,,大人結(jié)束了一天的勞累便帶著孩子來外面透透風(fēng),修修神,。
兩邊都是商販,,賣綢緞的,賣字畫的,,賣米面的,,多的很。
值得一提的是,,路上有好多漂亮的小姑娘拿著圓扇遮著臉,,只露出眼睛偷懶曹無雙。
惹得巴全韓明兩人可高興了,。
“果然,,叔叔說的是對(duì)的,有錢了精神都是好的,,巴全你看那個(gè)藍(lán)色披風(fēng)的小姐偷偷看我好幾眼了,,我要不要去打個(gè)招呼啊,叔叔可擔(dān)心我的婚姻大事了,?!?p> “你別自戀了,分明是在看我,,還有右邊那個(gè)綠色春水裙的小姐,,也是在看我?!?p> 兩人干瞪眼瞅著對(duì)方,,有轉(zhuǎn)頭面向曹無雙,問道:
“公子,,您說她們到底是在看誰,。”
曹無雙無奈搖搖頭,,“窈窕淑女,,君子好逑,你倆見面分一半吧,?!?p> “嗯,公子說得對(duì),,你要綠色裙子的,,我要藍(lán)色披風(fēng)那位,。”
“好,?!?p> 可是,他倆還沒有上前呢,,那兩位就走過來,,在他們兩人驚喜交加,歡天喜地的眼神中紛紛塞給曹無雙一個(gè)手帕便離去了,。
怎么說呢,。
就,空氣而言,,抖冷,。