第二十五章 防人之心
米氏沒有做過煎餅,,做煎餅的手藝并不怎么樣,但米氏是個(gè)很懂得學(xué)習(xí)的人,,攤煎餅也就是開始的時(shí)候做的不順手,,到了后來,就很是熟練了,。
即便沒有攤煎餅最方便的平底鍋,,她也能做出薄厚均勻圓圓的煎餅。
鍋底擦上一點(diǎn)油,,將面糊倒進(jìn)去,,輕輕的旋轉(zhuǎn)一下,一張餅的雛形就有了,。
“等過段時(shí)間,,我找鐵匠做個(gè)平底鍋,做煎餅更容易,?!弊r笑道。
這兩天不用操心看賬本,,對(duì)祝況來說,,也算放松的時(shí)間,他索性就在廚房里幫忙,。
雖然米氏說男人不能下廚房,,但對(duì)從后世來不知道做過多少回飯的祝況來說,這是不存在的,。
甚至,,他還打算閑來無事的時(shí)候露一手,他相信自己的廚藝絕對(duì)不會(huì)差,。
祝況在廚房里待著,,絕對(duì)不會(huì)閑著做觀眾,他忙著洗白菜,,洗蘿卜,。
蕎麥面做的煎餅,顏色不是很好看,,有點(diǎn)發(fā)青發(fā)黑,,但不影響口感,。
軟軟的煎餅,清炒的白菜,,涼拌的蘿卜絲,,味道應(yīng)該不錯(cuò)。
不過,,因?yàn)闆]有辣椒,,味道有些寡淡。
祝況又搗了蒜泥調(diào)上醋,,澆著吃,,味道會(huì)好很多。
很快,,厚厚的一摞煎餅都做出來了,祝況看著上面帶了一點(diǎn)金黃火色的煎餅,,忍不住就要大快朵頤了,。
只是,還沒開吃,,大門響了,。
這時(shí)候,誰會(huì)來,?
自從搬到縣城之后,,祝況家里的客人是真的很少,畢竟,,在縣城里熟人少,。
之前說要請(qǐng)衙門里的兄弟們一起吃飯,后來想想,,還是等面館開張了再說,。
日常是沒人會(huì)來敲門的。
“莫不是咱們本家的那些人來了,?”米氏擔(dān)心的說道,。
從離開了青山渡,娘兒幾個(gè)日子過的好,,米氏都快忘了那些人了,。
但想起來的時(shí)候,心里會(huì)有那么一點(diǎn)不舒服,。
“不會(huì)吧,,咱們悄木聲走的,他們也不知道啊,?!庇⒛锏吐暤?。
對(duì)本家族人,英娘是嫌棄的,,也是害怕的,。
當(dāng)初她爹去了的時(shí)候,雖然有哥哥,,明明家里有頂門立戶的,,并沒有絕戶,但他們還是要吃絕戶,。
那樣的嘴臉嚇到了她,,如果可能,她一輩子都不想再看到那些人了,。
“縣城就只有這么大點(diǎn)兒,,他們想找也未必就找不到。況且,,咱們那族長可以為我這位置是他孫子的,。”祝況冷笑,。
他一直都以為,,祝福貴應(yīng)該已經(jīng)要找上門了,但到現(xiàn)在也沒等到,,還真是稀奇的很,。
“況兒,你出去看看吧,?!泵资险f。
祝況出門,,門口站著的并不是祝家的人,,而是杜師爺和一個(gè)他不曾見過的人。
但面前的人三十多歲,,儀表堂堂,,看著就是身處上位的人。
“祝況,,還不請(qǐng)客人進(jìn)門,?”杜師爺笑。
“請(qǐng),,大人請(qǐng)進(jìn),。”祝況馬上揣測(cè)出來,,眼前這位應(yīng)該就是蘭縣縣令楊明廉了,。
這段時(shí)間他對(duì)這位楊大人也有所了解,,楊明廉這名字還真與他人的性格一樣,算是十分廉潔清明的人,,從他到了蘭縣之后,,蘭縣的老百姓日子都好過了很多。
杜師爺看看楊明廉,,那意思很清楚,,您看吧,就是我不說,,這小伙子也能揣測(cè)到您的身份,。
楊明廉低咳一聲,邁著官步進(jìn)了祝家的大門,。
祝況落后了一步,,靠近杜師爺問道:“師爺,怎么大人親自來了,?”
杜師爺?shù)闪怂谎?,低聲說道:“你自己做了啥還不知道?”
好吧,,自己做了什么,祝況是知道的,,不就是找到了一些不合理的稅款嗎,?可就為了這個(gè),他現(xiàn)在幾乎都不需要去衙門上工了好吧,?
縣令大人來是幾個(gè)意思,?
要打算將自己開除,也不用縣令親自來這么麻煩吧,?
不過,,就算被開除,祝況也無所謂,。
衙門里一年到頭,,也就是十兩銀子過一點(diǎn),要是他好好努力,,在這個(gè)年代賺錢,,還是很容易的,一年不敢多說,,萬兒八千的應(yīng)該能有,。
不管怎么說,來者是客,,人家楊大人已經(jīng)進(jìn)門了,,該招呼的還是要招呼,。
正是吃飯的時(shí)候,祝況低聲問:“師爺,,我家正做了晚飯,,您和大人吃了嗎?”
雖然家里做的那點(diǎn)煎餅卷菜只夠自己家的人吃,,不夠待客的,,但客人進(jìn)門了,總不能不招呼啊,。
米氏也想到了這個(gè)問題,,正忐忑不安呢,家里來客人了,,看兒子的態(tài)度,,也是貴人。
饒是米氏是個(gè)節(jié)省的人,,也想著,,等回頭就花錢買二兩茶葉來待客。
蘭縣自己不出產(chǎn)茶葉,,茶葉都是從外地運(yùn)來的,,價(jià)格可貴的很,以前男人活著的時(shí)候,,家里要待客,,還會(huì)準(zhǔn)備一些。
后來萬和順的掌柜也送了一些,,卻被祝況自己用了,。
“娘,大人和師爺還沒有吃飯,?!弊r抽空過來對(duì)米氏說。
楊大人是只身來到蘭縣的,,并沒有帶著女眷,,因此上,就比較隨意,,有時(shí)候也會(huì)與同樣孤家寡人的師爺去外面簡單吃一點(diǎn),。
今日,二人本是打算來過祝況家之后,,去小酒館里吃飯喝兩杯的,,哪知祝況竟開口問了,師爺也就不客氣了。
“那可咋辦,?咱們家連點(diǎn)兒肉都沒有,,咋招呼啊,?”
好吧,,作為善良樸實(shí)的家庭婦女,米氏慌亂了,。
“就咱們這煎餅卷菜,,我覺得味道還不錯(cuò)。還有那點(diǎn)兒面,,做個(gè)清湯拉面就行,。”祝況很干脆的說道,。
兒子這么說,,米氏雖然覺得待客不夠檔次,但這般時(shí)候,,也沒有別的辦法了,,只能如此。
“我讓你妹送過去,?!蹦强墒强h令大人,米氏怕??!
“娘,您自己送過來,,別讓阿妹出來?!弊r說,。
雖然楊大人目前看起來沒有任何問題,但誰知道是不是個(gè)好色的,?
他家阿妹長得漂亮,,要是被上官盯上了,可不是什么好事,。
阿妹將來是要找個(gè)好人家,,做正妻的,可不能被三十多歲的糟老頭子看上,。
防人之心不可無?。?p> “可……”米氏還是怕,聲音都有些顫抖了,。
“娘,,您做好了,咳嗽一聲,,我自己過來端,。”祝況無奈的說,。
好吧,,老娘害怕,阿妹不能出面,,只能他自己送餐了,。