“嗯,沒盤子了,?”
把菜從網(wǎng)兜倒到碗里,,加上湯、蔥花和澆頭后,,林小建本能的把手伸向邊上原本堆疊如山,,排隊(duì)等著下湯的菜盤,準(zhǔn)備繼續(xù)燙菜,,卻發(fā)現(xiàn)空空如也。
他第一反應(yīng)是菜盤用完了,攏共就30個(gè)不銹鋼方盤,,平時(shí)絕對(duì)夠用,,可以慢條斯理的清潔。但今天生意太好了,,夏小雙經(jīng)常顧不上清潔,,新來(lái)的顧客時(shí)不時(shí)抱怨怎么點(diǎn)菜的盤子都沒有。
菜盤裝過菜之后,,表面會(huì)留下水痕,,如果是里脊肉、油泡,、丸子等腌制過或帶油的食品,,會(huì)殘留油漬,看上去不太干凈,,要用抹布擦一擦,。
賣炸串賣烤串的店會(huì)在鐵盤外面套個(gè)塑料袋,看上去顯得整潔一些,,盛過之后直接換個(gè)袋子就行,,不用洗盤子。不過麻辣燙以蔬菜為主,,肉比較少,,沒什么油漬,客單價(jià)也比較低,,擦擦就能繼續(xù)用了,。
“誒,沒人了,?”
林小建扭過頭,,發(fā)現(xiàn)桌板上還疊著一摞鐵盤呢,只是點(diǎn)菜的人沒了,。往餐桌上一看,,只剩下四五個(gè)人,座位都空了出來(lái),。
“幾點(diǎn)了,?”
他本能的摸出手機(jī),看下時(shí)間,,發(fā)現(xiàn)快到1點(diǎn)鐘,,已經(jīng)過了用餐高峰。
大學(xué)生的作息時(shí)間沒工人那么規(guī)律,,11點(diǎn)到1點(diǎn)都有人吃飯,,用餐高峰集中在11點(diǎn)半到12點(diǎn)半。因?yàn)槊朗彻?jié)的緣故,人流量特別多,,整個(gè)午餐時(shí)間幾乎都被高峰期給覆蓋,。
“終于忙完了?!?p> “感覺肩膀好酸?。 ?p> 一松懈下來(lái),,林小建頓時(shí)感覺疲憊如潮水般涌來(lái),,洶涌澎湃,如海嘯一般把他淹沒,。
人在忙碌的時(shí)候,,大腦會(huì)主動(dòng)屏蔽這些負(fù)面狀態(tài),讓意志可以全神貫注的投入到正事中,,但閑下來(lái)之后會(huì)雙倍奉還,。
“呵……欠!”
他不由自主的伸了個(gè)懶腰,,身體好像一根很久沒有拉伸的弓弦,,脊椎上發(fā)出噼里啪啦的響聲。
“爽,!”
感受到腰背部極度的僵硬,,林小建做了幾個(gè)擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng),活動(dòng)活動(dòng)腰間,、頸椎,、手臂等各個(gè)關(guān)節(jié)部位,恢復(fù)氣血循環(huán),。
燙菜這個(gè)活看上去沒什么重體力勞動(dòng),,比搬料、裝車這些工廠的工作輕松多了,,但長(zhǎng)期做下來(lái),,卻是比這些重體力活更容易得職業(yè)病。
搬貨的工作很少有一口氣做一兩個(gè)小時(shí)的,,就算是一個(gè)40HQ的集裝箱,,兩個(gè)動(dòng)作快的力工用不了1小時(shí)就能裝完,且拉貨間隙還能忙里偷閑坐著休憩一下,。而燙菜這個(gè)活連一秒鐘都沒法放松,,也許正規(guī)店鋪里的燙菜工可以,除了燙菜別的啥都不用管,,每個(gè)人有自己的分工,。林小建身為老板,,菜沒了要趕緊去拿庫(kù)存,又要算賬,,腦力和體力同時(shí)在消耗,,耗費(fèi)的精力比單純體力勞動(dòng)要高出數(shù)倍。
“中午不知道賣了幾碗,?”
趁這會(huì)兒顧客少點(diǎn),他趕緊打開微信和支付寶,,查看下中午的收獲:
【今日收款51筆,,共計(jì)1172元】
【今日收款23筆,共計(jì)529元】
“厲害了,,一個(gè)中午,,比平時(shí)一天都厲害?!?p> “要是做到晚上,,200單還真不是沒可能呢!”
“大學(xué)生的消費(fèi)能力就是強(qiáng),,均價(jià)20幾塊,。”
林小建美滋滋的想著,,雖然他的主要目的是完成系統(tǒng)任務(wù),,但誰(shuí)會(huì)跟錢過不去啊~
在北山賣出去的每碗麻辣燙均價(jià)不到20,基本上都是10-15,,20以上的很少,;而在風(fēng)院賣出去的少有低于20的,時(shí)不時(shí)還有30+的土豪餐,。
“對(duì)了,,看看任務(wù)完成情況?!?p> 查完收款記錄,,他趕緊關(guān)注起系統(tǒng)界面:
【好評(píng)如潮3:獲得1000個(gè)客人發(fā)自內(nèi)心的好評(píng)】
【當(dāng)前進(jìn)度:306/100】
“咦?成就沒怎么漲,?”
林小建奇了一聲,,往常系統(tǒng)更新數(shù)據(jù)很快,做完一單立刻就能得到新數(shù)據(jù),,依稀記得昨天就是300多了,,怎么今天到現(xiàn)在還是306?難道今天沒有好評(píng),?這絕對(duì)不可能,!
“難道是系統(tǒng)卡了,?”
“還是這邊的數(shù)據(jù)有問題?”
他有些忐忑的想著,,尤其是想到第二個(gè)可能的時(shí)候,,心里略微有些不安。
一直以來(lái),,系統(tǒng)扮演的都是全知全能的角色,,從來(lái)沒有出過差錯(cuò)。如果真的出現(xiàn)差錯(cuò),,多半也是宿主的問題,。
“成就等下再研究,反正跑不了,??纯春迷u(píng)任務(wù)的進(jìn)展,這個(gè)才是今天最重要的目的,?!?p> “剛才似乎看到了大眾點(diǎn)評(píng)的推送消息?”
林小建想著剛才翻手機(jī)的時(shí)候,,隱約看到有一條橙紅色logo的app發(fā)來(lái)的消息
【當(dāng)前任務(wù):大眾的好評(píng)】
【任務(wù)進(jìn)度:3/10】
“不錯(cuò)啊,,有3個(gè)了,這才剛做完午飯,,等會(huì)沒準(zhǔn)又能蹦幾個(gè)好評(píng)出來(lái),。”
看到任務(wù)終于完成了1/3,,他大喜過望,,本來(lái)以為很渺茫的希望,如今近在眼前,。
“看看好心人們都寫了什么,。”
林小建迫不及待的想要看看自己又多了怎樣的好評(píng),,但這時(shí)候又來(lái)了一個(gè)顧客,,把挑好菜的不銹鋼盤遞給他。他只能暫且按下好奇心,,先把這份菜給燙完,。
大學(xué)生的作息規(guī)律很亂,換作北山工業(yè)區(qū),,這會(huì)兒哪還有人吃飯,,都已經(jīng)上班了,要么是晚班連早班的下班回宿舍睡覺,。而食堂廣場(chǎng)上人還是熙熙攘攘的,,減少的并不多,,只是吃麻辣燙、湯面這類主食的少了許多,,都在閑逛找零食吃,。
一碗結(jié)束又來(lái)一碗,斷斷續(xù)續(xù)又燙了五碗,,直到一點(diǎn)半才徹底閑了下來(lái),。
“小建,青菜和土豆粉沒有了,?!?p> 剛閑下來(lái),夏小雙便憂心忡忡的靠過來(lái)說道,。
“啊,?這兩個(gè)可是麻辣燙的主力?。∥?guī)Я撕芏嗟陌,?!?p> 林小建正準(zhǔn)備琢磨下任務(wù),便聽到了這個(gè)壞消息,。他難以置信的打開儲(chǔ)備菜的泡沫箱,,到處翻了個(gè)遍,確認(rèn)沒有了,,才懊惱的說道,。
今天他帶了相當(dāng)于平時(shí)三天分量的菜,但顧客口味這個(gè)事情比較玄乎,,可能今天吃這個(gè)的多,,明天吃那個(gè)的多。來(lái)之前,,他參考了垃圾街幾家麻辣燙的月銷情況,,覺得方便面和本地手打面可能是主食主力,大數(shù)據(jù)不會(huì)騙人,,土豆粉因?yàn)轶w積較大帶的沒這兩樣多,。
可沒想到學(xué)生們好像故意跟他開玩笑似的,偏偏點(diǎn)的最多的主食就是土豆粉,,這還沒到晚上呢,,就賣光了。
“邊上最近的菜市場(chǎng)在哪里,?”