第二百八十五章 這不是你熬的
熏制的過(guò)程中,,秦帥想到了一個(gè)東西,,分子料理的煙槍。
分子料理,,在華國(guó)的菜譜中,,早就已經(jīng)被廣泛應(yīng)用了。
比如,,豆腐,。
然而,最終將其獨(dú)立出來(lái),,并成為一個(gè)體系來(lái)說(shuō)的,,還真的是西方。
這也和東西方在菜品上的追求有著巨大的關(guān)系,。
畢竟,,華餐博大精深。
只是繼承前人的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),,就足夠人窮盡一生去追求了,。
打開(kāi)買寶網(wǎng),秦帥找了一家看起來(lái)差不多...