一直以來，作為宋初一統(tǒng)天下之前,，甄風(fēng)留存在記憶深處的南唐后主時代第一印象,，乃是韓熙載夜宴的風(fēng)流快活,，顧閎中畫作的巧奪天工,，李煜小周后手提金縷鞋幽會的詞作與愛情故事,，是一派風(fēng)雅的景象,。

　　可是,，這段時間他接觸的，應(yīng)該是風(fēng)雅之下的真實面目,，家族的爭權(quán)奪利,、紈绔的貪圖享樂、官府的苛捐雜稅,、青樓的利益兼并,、百姓的流離失所……這些管中窺豹的瑣事，才是真實的南唐江寧晚照,，南唐居于富饒之地,，被中原一統(tǒng)只是時間問題,。換成一句話就是,，沒治了。

　　這些只是他一時的想法與怨氣,，他的現(xiàn)實矛盾還擺在面前,。夏小娘或甄家爭奪酒樓主導(dǎo)權(quán)之事，只是個開始,。不過,，甄風(fēng)收獲了一片崇拜的目光。這算是未來未知的對峙來臨之前的一點(diǎn)慰藉,。他顧慮是對的,，只不過沒想到會那么快就發(fā)生了,。

　　夏小娘剛出望江樓門，坐上馬車不久,，剛拐了一個路口就被攔停了,。她氣急敗壞地掀開簾子，只見一個侍女打扮,，卻又衣著光鮮的少女走了過來,。

　　在江寧地界上，可能隨便吐口唾沫都能砸到王公貴族或官宦富豪,，夏小娘根據(jù)衣衫判斷應(yīng)該用什么樣的表情應(yīng)對,，所以她選擇了忍氣吞聲，向勢力低頭,，見機(jī)行事,。

　　“柳媽媽請你上車一敘?！边@女子柔媚卻又冷漠地說話,，仿佛是在自言自語。對于這種目中無人,，夏小娘選擇笑臉相迎,。

　　看來少女已經(jīng)是人情世故場上經(jīng)驗豐富的老手，知道如何才能讓對方上桿子爬,，主動拿熱臉往上貼,。

　　夏小娘也生著一顆玲瓏剔透心，猜到柳媽媽也是為了望江樓和甄風(fēng)而來,，必是感受到了威脅,，只是不知柳媽媽想如何對付甄風(fēng)？無論如何,，敵人的敵人就是朋友,。

　　進(jìn)了馬車，那是另一個時空的錯覺,。當(dāng)夏小娘再出來的時候,，感覺人生又恢復(fù)了色彩，剛才的煩躁一掃而空：呵呵,，甄風(fēng),，你給老娘等著，老娘一定讓你后悔做人,。

　　而馬車?yán)锏牧鴭寢寗t露出一絲意味深長的笑容,，料理一個小小的望江樓，哪需要自己親自出馬,？一些閑雜之人不就搞定了,。

　　甄風(fēng)打了個噴嚏,，看看樹梢偶爾飄落的落葉，難道要感冒,？他并不知道發(fā)生了什么,，心里卻有股“總有刁民想害朕”的警覺感。

　　這種感覺提醒自己務(wù)必小心小心再小心,，除了嬸娘吳氏和展堂,，其他人和事都得留心，不然什么時候又被賣了都不知道,。這樣活著有點(diǎn)累,，但是想要有所突破，不可能一帆風(fēng)順,，樹敵是遲早的事,。

　　這個時代可沒有知識產(chǎn)權(quán)一說，就靠傳承,。對于酒樓的指揮權(quán),，甄風(fēng)能依仗的就是烈酒菜肴。這是一把雙刃劍,，一旦被利用就會傷了自己,。甄風(fēng)剛開始還是太天真，在沒有掃清障礙前就拿出來了,，只是他似乎別無選擇,。

　　甄風(fēng)喊來展堂，讓他別光買普通酒就直接蒸餾,，流程太簡單就太容易暴露了,，有心人一留意就會猜測一二，得把水?dāng)嚋?。先買一些高粱,、大小麥、糯米,、大米,、酒曲等釀酒原料，這還不夠,，還得買些貴重的東西,，什么貴重買什么。

　　香料是首選,。砂仁、茉莉,、豆蔻,、白芷,、丁香、甘草,、茴香,、桂皮、八角……不管聽過沒聽過的,，但凡是可以用于飲食的都可以買,。貴重的少買點(diǎn)或不買，價格中等或低廉的多買點(diǎn),。鮮花干花花瓣也要,，現(xiàn)在是秋天，不能光買菊花,，還得收購其他的,，貴點(diǎn)也無所謂。

　　展堂快速去行動了,，他也意識到似乎不大妙,，必須保護(hù)好秘方。

　　甄風(fēng)覺得還欠缺點(diǎn)東西,，對了,，假秘方。要遮住真相,，得戲做全套,。于是他開始斟酌，三分真,，七分假,，把各種原料、香料,、花瓣挑選幾樣應(yīng)用到各個環(huán)節(jié),，比如簡化的十三香、花露等副產(chǎn)物,，然后構(gòu)思了一套表演流程,，等著展堂回來再教一次，還得節(jié)選著培訓(xùn)給一些新人,，這些人就是用來制造副產(chǎn)物和蒙蔽別人的,，實際上展堂的釀酒蒸餾暫時不需要助手。

　　對于菜譜,，那就簡單了,。需要放置調(diào)料、提前腌制的菜,，所需的調(diào)料都讓嬸娘吳氏提前調(diào)配好,，她來分配和把控,。這時代還沒有醬油，只有此前甄風(fēng)自制的一些,，他就不信別人還能把這個快速模仿,。反而是嬸娘吳氏如臨大敵，除了調(diào)料,，還在盤算著怎樣把新人培訓(xùn)分組,、流程分散才能盡量保密。

　　新人的安排,、培訓(xùn)交給了兩位深深,，一切有條不紊。甄風(fēng)的心思都不在這上面,，在人員集合的訓(xùn)話上,，甄風(fēng)只講了兩句話：“不管你們以前是做什么的，以后都是一家人,，在望江樓里沒有高低貴賤之分,，只有分工不同、職責(zé)不同,，誰敢以此嘲笑別人,，重罰；如果有人做了背叛望江樓的事,，我們會一起將你打回原形,，從哪來回哪去?！?p>　　聽到自己竟然不是奴仆,，這里把自己當(dāng)家人，他們幾乎都信了,。甄風(fēng)雖然年輕,，但是在怒斥夏小娘的一幕上，他樹立起了威信,，在這些人眼里,，甄風(fēng)就像是個護(hù)犢子的家主。對于得來不易的日子,，雖然住的地方擠了些,，但對于流民、乞丐們已是莫大的滿足,。

　　直到過了一天,，九月廿八日臨近午時，酒樓內(nèi)外風(fēng)平浪靜，甄風(fēng)都有些懷疑是不是自己神經(jīng)過敏了,。

　　“三碗不過河”挑戰(zhàn)更加火爆,，好些人專程為了挑戰(zhàn)而來,，現(xiàn)場到了一個名額難求,，需要提前搶的地步。望江樓里陸續(xù)有些才子書生前來挑戰(zhàn)千古絕對,，可惜留下來的下聯(lián)不盡人意,，就連號稱“特意”前來看看千古絕對下聯(lián)情況的徐游，也連連搖頭,。

　　“現(xiàn)在的讀書人啊,，太年輕，膽子就是大,，學(xué)藝不精還敢來獻(xiàn)丑,。你看看啊，‘上八橋,，中八橋,，下八橋，三八二十四橋’,，如此有意境,、有底蘊(yùn)、有故事的楹聯(lián),，竟然對了個‘前九次,，中九次，后九次,，三九二十七次’,，胡鬧、齷齪,，可恥……”

　　甄風(fēng)一時無語了,，心里暗中腹誹：老頭，人家不就是不學(xué)無術(shù)點(diǎn),，八對九,，橋?qū)Υ危舷聦η昂?，你都在想些什么呀?