搜查本部在為案件忙的焦頭爛額之時(shí),，上杉信則在警視廳警察學(xué)校待的有些無(wú)聊,。

　　這崗前培訓(xùn)是以理論培訓(xùn)為主,，著實(shí)有些無(wú)聊,。

　　不過(guò)在這無(wú)聊的中,，上杉信倒是認(rèn)識(shí)到了一個(gè)頗為有趣的家伙——新田翔太,。

　　上杉信因?yàn)殡E石救人案,，而變得頗有知名度,，而這個(gè)新田翔太的知名度,，比上杉信高多了,。

　　這家伙是去年警視廳的招新代言人，拍了不少招新廣告,，而且確實(shí)有效果,，在他的招新廣告播出后，當(dāng)年警視廳女性職員的入職比例,，比去年提高了好幾個(gè)百分點(diǎn),。

　　而新田翔太之所以被選為招新代言人，只有一個(gè)原因——他很帥,。

　　新田翔太這家伙是典型的日系美少年,，笑起來(lái)又陽(yáng)光，光憑顏值當(dāng)個(gè)藝人是綽綽有余的,。并且他也真的接過(guò)十家以上娛樂公司的邀請(qǐng),，但都被他拒絕了。

　　曾經(jīng)有人問過(guò)他,，為什么不去做藝人,，反而選擇做警察時(shí)，他說(shuō)了他做警察的原因：在新田翔太上國(guó)中的時(shí)候,，他的父親因?yàn)樵庥鰮尳偕硗?，犯人逃跑?p>　　那是他人生最絕望的階段，直到警察抓住了那名犯人,，還了他父親一個(gè)公道,，讓他得以安息,。

　　從那時(shí)起，新田翔太就發(fā)誓,，他也要成為一名警察,，以報(bào)答警察對(duì)他的恩情，而他也確實(shí)做到了,。

　　畢業(yè)后先在淺草警署當(dāng)了半年刑警后,，就被調(diào)到了警視廳。

　　...

　　上杉信恰好和新田翔太分在了較近的座位上,，這家伙長(zhǎng)得帥,，性格也開朗，屬于招人喜歡的那種,。

　　不過(guò)令上杉信比較意外的是,，這家伙竟然沒有女朋友，以他的條件,，能保持單身可是不容易,。

　　上杉信是親眼看到，新田翔太來(lái)上學(xué)的時(shí)候,，有幾個(gè)女粉絲在門口拿著花兒和他告白的,，而且那還是用一萬(wàn)円疊的花，那么一束錢,，足足有上百萬(wàn)円,，但他都婉拒了。

　　上杉信問過(guò)他,，為什么不挑一個(gè)女孩試著交往下,，新田翔太解釋道，他還不想結(jié)婚,，不想以玩玩的心態(tài)去辜負(fù)人家女孩的青春,。

　　雖然這聽起來(lái)很令人敬佩，但不想結(jié)婚的理由呢,？要么是獨(dú)身主義,，要么就是還有未達(dá)成的目標(biāo)，不想被結(jié)婚拖累,。

　　但具體是什么,，上杉信沒興趣知道。

　　但上杉信有興趣和新田翔太做朋友,，當(dāng)然不是因?yàn)樗麕?，而是因?yàn)樗腥藲狻?p>　　上杉信的升職之路，需要的力量是多方面的,，而新田翔的人氣,，可以成為他的助力,，可以為自己所用。

　　所以,，上杉信主動(dòng)去和新田翔太試著交朋友,，交朋友的過(guò)程很順利，因?yàn)樾绿锵杼珜?duì)上杉信的觀感是很不錯(cuò)的,。

　　他看過(guò)關(guān)于上杉信隕石救人案的報(bào)道,，他佩服上杉信的敏銳的觀察力，但更佩服他的勇氣,。

　　雖然新聞上說(shuō)闖入民宅是已經(jīng)得到了上級(jí)授權(quán),，但作為警察，新田翔太卻是清楚,，上杉信是在沒有授權(quán)的情況下,，冒著擅闖民宅風(fēng)險(xiǎn)做出的決定，而這個(gè)決定救了一個(gè)無(wú)辜的人,，這才是最讓新田翔太佩服的地方,。

　　不管是出于怎樣的原因和目的，二人就這樣成為了朋友,。

　　...

　　在日本,，成為朋友的標(biāo)志，往往就是一起出去吃頓飯,。

　　警察學(xué)校的崗前培訓(xùn)，并不需要住宿,，就像高中一樣,，到點(diǎn)上學(xué)，到點(diǎn)放學(xué),。

　　這天放學(xué)后,，二人就直接打車去了商業(yè)區(qū)，那里的美食廣場(chǎng)很有名,。

　　雖然日本打車的費(fèi)用非常昂貴,，但豈能讓美食等待呢？

　　二人到了美食廣場(chǎng)后,，來(lái)到一家名為米久居的店中,，這是一家有百年歷史的壽喜鍋店。

　　壽喜鍋是一種日式火鍋,，日文中壽喜燒寫作「鋤焼き」,，此名源于一個(gè)關(guān)于饑餓的傳說(shuō)——

　　曾經(jīng)，古代農(nóng)人們?cè)诜泵χ?，利用手邊的鐵制農(nóng)具如鋤,、犁的扁平部分于火上燒烤肉類和豆腐果腹,，因此便將這一料理命稱為「鋤焼き」。

　　二人點(diǎn)了日式壽喜鍋中最經(jīng)典的牛肉火鍋,，有句話是這么形容“無(wú)和牛,，不成壽喜鍋”，牛肉可以說(shuō)是壽喜鍋的精髓所在,。

　　不一會(huì),，服務(wù)員端來(lái)了兩個(gè)壽喜鍋，鍋中的是淡褐色的濃郁湯汁,。

　　壽喜鍋的美味與否,，它的湯底很關(guān)鍵，米久居的湯底是以日本醬油煮制而成必不可少的“出汁”（是日本料理里特有的用牽引原材料原味的湯汁）,。

　　與神州飲食善用調(diào)料不同,，日本料理更追求食物的本味，所以壽喜鍋湯底的味道不會(huì)很重,。

　　...

　　湯底加熱期間,，服務(wù)業(yè)將一盤盤牛肉、蔬菜,、菌類,、丸子、魔芋絲,、生雞蛋等食材端上桌,。

　　“咕嘟咕嘟～”

　　不一會(huì)，鍋里冒出熱氣,，湯汁在“咕嚕咕?！碧鴦?dòng)著，每一個(gè)音符都散發(fā)著美妙的氣息,，每一樣食材都散發(fā)出自己獨(dú)有的鮮味,，光是這聲音和味道，就能讓人下三大碗飯,。

　　壽喜鍋來(lái)鍋后,，一般最先食用牛肉，但食用的技巧也是相當(dāng)?shù)闹v究的,，食用牛肉一定要用新鮮蛋液,。

　　如果說(shuō)牛肉是壽喜鍋的靈魂，那雞蛋液,，則會(huì)讓靈魂得到了升華,。

　　但注意不要將蛋黃完全打散，用筷子輕打幾下即可,，然后蘸著蛋液一起吃,。它可以幫助肉片降溫,，同時(shí)也能讓肉質(zhì)更加嫩滑。甘甜湯汁涮出的牛肉蘸過(guò)生雞蛋液后不僅毫無(wú)腥味,，還中和了部分湯汁的甜味

　　因?yàn)?，這樣一來(lái)從滾水中夾出的牛肉裹上一層這樣的蛋液，牛肉不至于燙到刺激舌頭,，二來(lái)肉質(zhì)更加爽滑鮮嫩,，口感順滑并且可以更好的還原食材的原味，牛肉食用完畢后,，再食用蔬菜,。

　　二人吃飯的時(shí)候都沒有說(shuō)話，專心品嘗眼前的美食,。

　　世間之事,，唯有情意和美食不可辜負(fù)。

　　...

　　二人心滿意足的撩開深藍(lán)色的幕布走出門,，一頓壽喜鍋,，一天的疲勞一掃而空，隨便也幫錢包減減肥,。

　　二人剛享受了幾秒飯后的寧?kù)o時(shí)光,，就被一陣騷亂聲給打斷了。