第八章 開河蚌
孫開看到大鯉魚,,眼睛都是亮的,,笑著說道“小勤,,怎么樣賣給我吧,按約定,,這里面的魚可都得賣給我,。”
“不了,,我自己留著,。”
張勤才不同意,好不容易見到這么大一條魚,,他賣出去干什么,,還不如留著自己吃。
的確,,如果賣的話,,這魚不便宜,可有錢難買我高興,,他辛辛苦苦賺錢,,不是為了成為金錢的奴隸,而是讓自己活得更好,,不為金錢所苦惱,。
好不容易見到這么一個(gè)稀罕貨,他為何要賣,。
記得國內(nèi)有個(gè)鯉魚網(wǎng)紅莽子,,名氣不小,可論及體型,,也沒法跟這個(gè)比,。
他不求這條鯉魚能跟莽子相比,但留著做個(gè)吉祥物也不錯(cuò),。
忙忙碌碌一下午,,好不容易才將這些魚獲收集起來,只剩下一些泥漿,,也被泵抽走,。
張勤站起來沖著眾人一拱手,笑著說“多謝諸位叔叔伯伯幫忙,,今天晚上,,我請(qǐng)客?!?p> 眾人紛紛說道“那多不好意思,。”
“沒事,?!?p> 留他們?cè)谶@邊收拾魚獲,張勤回去準(zhǔn)備,。
孫開也跟了過來,,張勤無奈道“我說孫老板,不趕快去弄你的魚貨,,你跟過來干什么,。”
“那個(gè)不急,咱們快點(diǎn)開河蚌看看有沒有珍珠,。
告訴你,,粉絲可等不及了?!?p> “這河蚌是野生的好吧,,沒有珍珠?!?p> 張勤懟了他兩句,,河蚌的確能夠開出珍珠,可那得是養(yǎng)殖的,,專門養(yǎng)植珍珠的那種,,像這種野生的河蚌,想要開珍珠,,結(jié)果絕對(duì)會(huì)讓你淚流滿面,產(chǎn)生絕望,。
幾率實(shí)在感人?。?p> “開著玩嘛,。沒有,,我們?cè)琢顺缘簦械脑?,就賺了,,快來快來?!?p> “老板不大氣,。”屏幕上,,眾多粉絲也跟著起哄,。
張勤看了眼直播間人數(shù),足有五千多,,相比孫開這個(gè)小主播,,人數(shù)已然不少,不能落了老友的面子,,就說:
“先說好,,等會(huì)開不出來,你們別給我淚流滿面,?!?p> 有網(wǎng)友打出彈幕:“沒問題,咱們圖的是樂呵。再說開出珍珠你給我寄過來,?!?p> 張勤直接說道“可以啊,只要你買,,讓我寄到哪去都行,。”
對(duì)方頓時(shí)不說話,,河蚌珠又不是什么好東西,,他買那個(gè)干什么。
張勤拿刀打開一個(gè)河蚌,,摸索了一下,,然后對(duì)著鏡頭展開。
“各位老鐵看看,,新鮮的河蚌肉,,就是沒有新鮮的珍珠?!?p> “老板手真臭,。”
“保證沾了奧利給,?!?p> 張勤滿臉黑線,這關(guān)奧利給什么事,,不對(duì),,你才沾了奧利給,爺天天用依云礦泉水洗手,,干凈著呢,。
好在還有人幫忙加油:“接著開,接著開,,這個(gè)沒有,,下個(gè)就有了?!?p> 張勤接著開,,一個(gè)兩個(gè),弄了半天,,開了幾十個(gè)大河蚌,,蚌殼摞起老高,卻連一個(gè)珍珠都沒有,。
漸漸的沒有人再出聲,,這幾率,,實(shí)在感人,他們看開河蚌,,那是為了看到珍珠,,不是看你宰河蚌玩。
嗯,,這個(gè),,正當(dāng)張勤以為開不出來的時(shí)候,忽然感覺河蚌中好像有其他東西,。
“怎么了,,怎么了?!?p> “終于有收獲了,,快開快開?!北姺劢z紛紛打字吶喊,。
張勤打開河蚌,對(duì)著鏡頭晃了晃,,可以看到里面有兩個(gè)珍珠,。不容易啊,終于有收獲了,。
然而等取出來,卻是兩顆凹凸不平奇形怪狀的珍珠,,一點(diǎn)用沒有,。
眾人頓時(shí)泄了氣:“我說老板,你這手氣不行啊,?!?p> “就這種珍珠,扔了都沒人要,,快把那最大的開了,。”
張勤拿過下一個(gè)河蚌,,這河蚌是他找到的最大的一個(gè),,足有臉盆大小,不知活了多少年,,現(xiàn)在卻要被他殺蚌取珠,,順帶將蚌肉做成美味。
實(shí)現(xiàn)它人生最后的價(jià)值,。
打開河蚌,,張勤便開始收拾,,挖到一半,他突然停住了,。
“怎么了,,怎么了?不會(huì)真的有珍珠吧,?!?p> 看得出來,眾人也對(duì)此不抱希望,,沒辦法,,這是野生河蚌,又不是專門用來培育珍珠的那種,。
培育珍珠的那種,,一個(gè)河蚌出現(xiàn)幾十珍珠,都不罕見,,而野生的,,能夠出現(xiàn)一個(gè)珍珠,都是罕見貨色,。
沒看到他弄了幾十個(gè)河蚌,,才開出來倆珍珠,還是那種形狀怪異,,什么用都沒有的,。
然而張勤卻不管他們,翻開蚌肉,,里面竟然露出一顆珍珠,。
“哇,不是吧,,真的有,,快取出來看看?!?p> 張勤取出,,竟然是一顆足有指頭大小的珍珠,而且還是比較圓潤的那種,。
“哇,,真的有啊,老板運(yùn)氣真好,?!?p> 有人在屏幕上打字:“我買了,我買了,?!?p> 張勤搖頭說道“這個(gè),,我可不賣,留著給未來媳婦多好,?!?p> “那是,不對(duì),,老板不是說有女朋友嗎,,哪來的未來媳婦?!?p> “他女朋友是五姑娘,。”
張勤不理會(huì)他們調(diào)笑,,接著收拾河蚌,,誰想到,沒過一會(huì),,又取出一顆拇指大小的珍珠,。
“一蚌雙珠還這么好,老板好本事,?!?p> 張勤不管他們,將兩顆珍珠放起來,,就開始做菜,,見孫開還在旁邊,無奈道“我說二哥,,我做個(gè)菜,,你有什么好拍的,快去看看你的魚獲吧,。”
張勤也是郁悶,,他是養(yǎng)殖場(chǎng)的老板,,又不是做主播的,怎么這半天,,鏡頭總是對(duì)準(zhǔn)他,,搞得好像他才是主播一樣。
“好好,,我們?nèi)タ纯茨菞l大鯉魚,。各位老鐵,也就是他不賣,,要不然我非讓你們見識(shí)一下我的手藝,,見識(shí)一下什么是全魚宴,。”
說著,,孫開扭頭對(duì)張勤說道“話說,,你賣給我怎么樣,保證讓你見識(shí)一下全魚宴,?!?p> “沒興趣?!?p> 全魚宴他也會(huì)做,,為什么要讓對(duì)方做。
而且,,他花大價(jià)錢買回去,,怎么可能自己吃,絕對(duì)會(huì)用來宣傳海鮮店的名氣,,怎么可能做全魚宴,。
提到全魚宴,張勤準(zhǔn)備也做一個(gè)全魚宴,,當(dāng)然不是將那條罕見的大鯉魚宰了,,而是以這次的魚獲為主。
想到就做,,張勤先拿了一條大鯰魚,,宰殺清洗。
說起來鯰魚可是個(gè)美味,,肉多骨少,,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,。
只可惜隨著埃及塘鲺,,這種能在臟水中生活的鯰魚出現(xiàn),市面上的鯰魚雖然便宜,,卻良莠不齊,,不知好壞,他已經(jīng)很長時(shí)間沒有品嘗,。
現(xiàn)在這條嘛,,是河里的野生鯰魚,當(dāng)然沒有這個(gè)顧慮,,保證吃的暢快,。
他已經(jīng)決定,留下幾條,,等到想吃的時(shí)候吃,。
沒辦法,,野生的的確少見,賣出去容易,,下次再想購買,,不一定能找到。
洗凈的鯰魚用精鹽少許,、黃酒,、蔥絲、姜絲浸漬片刻,。
炒鍋放旺火上,,添入花生油,燒至六成熱,,再下入五花肉片,、玉蘭片、木耳,、紅辣椒和精鹽,、黃酒、醬油,、白糖,、醋等原料,再添入清湯,。
待燒至湯沸后,,放入魚段,小火燒至入味,,一鍋紅潤油亮,,軟嫩鮮香的紅燒鯰魚就做好了。
這條大鯰魚足有十幾斤,,一個(gè)大碗都裝不下,,他足足盛了兩大碗。
聞著那誘人的香味,,張勤口水都要流下來,,顧不得滾燙,捻起一塊魚肉吹了吹,,放到嘴里。
嗯,,味道軟嫩鮮香,,不錯(cuò),不錯(cuò),,看來自己的手藝又有進(jìn)步??!