“我想吃包子,?！卑⒚钔Ｏ聛恚ブ诓弊由系暮菇聿梁埂?p> 嘟著嘴說想吃的樣子,，像是在撒嬌,。
“知道了?！彼麖募茏由险业搅艘淮娣?，是老媽春節(jié)回家的時(shí)候買的，現(xiàn)在還沒有吃完,。
主要是因?yàn)?，他們都不?huì)揉面。
“揉面可是一個(gè)技術(shù)活,?！碧K葉找到一個(gè)陶土的面盆，把面粉嘩啦啦的一下子倒在里面,，留了一點(diǎn)在袋子里,，以備不時(shí)之需。
“哥,，你會(huì)揉面嗎,？”阿妙的個(gè)子有點(diǎn)矮，站在凳子上墊著腳尖,，趴在桌子上認(rèn)真觀察蘇葉的動(dòng)作,。
“不管會(huì)不會(huì)，總得試試對(duì)不對(duì),，我最近看了一些教程,，按著教程做肯定會(huì)的?！?p> 他說到這里,，把手機(jī)放在支架上，隨后點(diǎn)開了直播的頁面,。
蘇葉是在一個(gè)月前學(xué)會(huì)了在網(wǎng)上直播,，賬號(hào)剛剛注冊(cè)不久，只有幾百個(gè)粉絲,。
每次直播頂多也有幾十個(gè)人在看,，飯點(diǎn)的時(shí)候人多一點(diǎn)，平時(shí)工作日那更是別說,。
可能連十根手指都數(shù)得過來,。
不過他不在意，也不指望能用這個(gè)東西賺錢,。
聽說這次寒假放假時(shí)間會(huì)很長,，等到學(xué)校開學(xué),，人估計(jì)都長毛了。
蘇葉就想找到事情來做,，也能鍛煉一下自己的語言表達(dá)能力,。
直播畫面一打開，很快陸陸續(xù)續(xù)有十來個(gè)觀眾進(jìn)來,，大家開始刷彈幕,，關(guān)注點(diǎn)似乎都在阿妙身上。
“阿妙實(shí)在太可愛了,，今天扎了麻花辮啊,，真可愛！”
“awsl,！”
“快給我們看小蘿莉?。 ?p> “小葉子不要擋鏡頭,，我們要看妹妹?。 ?p> “……”
蘇葉注冊(cè)的嗶站賬號(hào)就叫“小葉子的山野日?！?，觀眾姥爺也親切地叫他小葉子。
主要蘇葉年紀(jì)也不大,，長相很有少年的青澀氣息,，很符合各種姐姐阿姨們的審美。
“大家好,，今天我和妹妹兩個(gè)人在家,，準(zhǔn)備做包子,！”蘇葉說完開場(chǎng)白,。
隨后把鏡頭對(duì)著整個(gè)廚房的環(huán)境掃了一遍了，隨手?jǐn)R在木桌上,，把鏡頭對(duì)著陶土面盆,。
“啊啊啊,！廚房真的太漂亮啦,！那個(gè)面盆還有米缸還有腌菜罐！我奶奶家也有??！”
“一屋子的老物件啦，up主不打算抽獎(jiǎng)送送粉絲嗎,？”
看著飄過屏幕上方的彈幕,，蘇葉只是笑了笑沒有回答。
“阿妙，拿葫蘆瓢子去外頭接個(gè)水來,?！碧K葉吩咐下去。
阿妙屁顛屁顛,，拿著葫蘆瓢子到了屋外,，水龍頭一開，嘩啦啦的山泉水流出來,。
這些都是從山上直接引來的泉水,，平時(shí)他們都是直接喝的，水很清澈,，帶著點(diǎn)甘甜味道,。
“水來啦！”阿妙咣當(dāng)一聲,，把葫蘆瓢子擱在桌上,，濺了一臉的水。
“冒冒失失的,，去把架子上的白糖,，鹽，還有干酵母拿過來,！”
“好的,！”阿妙轉(zhuǎn)身又去架子上取東西。
直播間又開始沸騰起來,，大家看到阿妙乖巧勤奮的樣子,，紛紛按耐不住了。
“阿妙真的太乖啦,，真想偷回去當(dāng)女兒,！”
“啊,！阿妙真的太可愛啦,！快給阿姨親一口！”
“up主快把鏡頭對(duì)著妹妹啊,，都看不到人啦,！”
“……”
蘇葉忙活了起來，根據(jù)系統(tǒng)教程上的方法,，揉面雖然很簡單,，但需要注意的點(diǎn)也挺多的。
他先取了一個(gè)碗,，把干酵母倒在水中融化,，加上少許的白糖,，白糖可以激活酵母的活力。
面粉里倒入少量的鹽,，還有糖,，鹽可以增加面的風(fēng)味，糖是給酵母發(fā)酵用的,。
把水分幾次倒入到面粉里,，一遍倒，一邊攪拌,，讓面形成一條一條的絮狀,，一定不能倒太多的水，不然等會(huì)會(huì)非常沾手,。
看著他揉面的樣子,，阿妙蠢蠢欲動(dòng)。
蘇葉很快覺察到她的心思,，笑著說道,，“想不想玩，分一部分給你,？”
“好耶,！我去拿個(gè)盆！”她歡快地跑去,，找到了一個(gè)吃飯用的碗,。
伸著小手，讓蘇葉撥弄了一些面粉給她,。
隨后很快活地揉來了起來,。
“嘿咻，嘿咻,，面團(tuán)揉到什么程度就算揉好了呢,？”阿妙嘟著嘴問他。
蘇葉的面團(tuán)揉得差不多了,，看著阿妙用手指無力地搓著一條一條的樣子,，他笑了,。
“揉面要用掌心的力量,，把面團(tuán)揉到光滑，鑒定面團(tuán)有沒有揉好,，就看一個(gè)東西,，叫做三光，面光,，手光,，盆光,。”蘇葉現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,。
阿妙很聰明,，很快領(lǐng)悟到。
“意思就是,，揉完面之后,，面團(tuán)看上去是光滑的，手上和盆上都不會(huì)沾有面粉嗎,？”阿妙下意識(shí)伸著手指摸著下巴思索,，整個(gè)臉蛋都上了一層白粉。
“沒錯(cuò),，如果是做面包的話,，還得把面團(tuán)揉出手套膜，不過咱們只是做包子,，不用講究那么多,。”
他的面揉好了,，雙手干干凈凈,，沒有粘上一點(diǎn)面粉，阿妙看著盆里的雪白雪白的面團(tuán),，整個(gè)眼睛都發(fā)光了,，拿著大拇指在上面戳了一個(gè)酒窩。
他們忙碌的間隙里,，直播間熱鬧了起來,。
觀看的人數(shù)，從原來的十個(gè)人,，到現(xiàn)在三十個(gè)人,，陸陸續(xù)續(xù)有新人被拉進(jìn)來。
“啊啊??！阿妙真的太可愛啦！我媽媽揉面的時(shí)候,，也喜歡弄個(gè)酒窩,！”
“蘇葉小哥哥真聰明，懂得好多啊,，是學(xué)做菜的嗎,！很專業(yè)啊,！”
“太喜歡這種日常了,，求up主多分享一些日常,，聽說最近嗶站舉辦了一個(gè)美食打卡活動(dòng)，邀請(qǐng)了好多生活區(qū),，美食區(qū)的up主參加,，小葉子也可以去試試啊，也許能增加流量呢,！”
“快頂上去,，讓up主看見！”
“……”
整個(gè)直播間都沸騰了,。
不過蘇葉并沒有看彈幕上的內(nèi)容,。
揉好面之后，他正在煩惱要把面團(tuán)放在哪里發(fā)酵,，冬天的山里溝溫度雖然沒有北方那么寒冷,，但是少數(shù)也有10來度左右。
“酵母發(fā)酵的適宜溫度在20度到30度左右,，怎樣讓溫度提升上來呢,？”
他靈機(jī)一動(dòng)，到屋內(nèi)拿出了他們的熱水壺,。
再取出一個(gè)塑料桶,，將熱水倒入桶內(nèi)，加點(diǎn)冷水,，摸一摸差不多不燙手,，隨后把整個(gè)面盆放入塑料桶內(nèi)，蓋上蓋子,。
外面再用幾件破衣服包上,。
“好了，大功告成,！這樣的話,，溫度應(yīng)該能維持一個(gè)小時(shí)左右，也足夠面團(tuán)發(fā)酵了,！”