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美食打卡365天

第0061章 準(zhǔn)備午餐的時(shí)間

美食打卡365天 豬皮凍zpd 2010 2020-08-04 16:19:10

  他們繼續(xù)向前走,見(jiàn)到了一條非常清澈的林間小溪。

  一條小小的溪流從大石頭中間滾滾而過(guò),,清澈見(jiàn)底,里頭還有一些小魚(yú)兒的身影透了過(guò)來(lái),。

  走到這里的時(shí)候,整個(gè)路段大概過(guò)了二十分之一左右,,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是日麗中天了,,他們準(zhǔn)備在這個(gè)陰涼的樹(shù)底下稍微休息一下。

  “這個(gè)地方陰涼,,而且有開(kāi)闊的路段,,就在這里先休息一下吧,把那個(gè)蜜罐拿下來(lái),,我到小溪邊處理一下,,然后阿妙把這個(gè)鍋稍微洗一洗,在上游盛一些水,,煮開(kāi)了給大家喝,。”蘇葉吩咐下去,。

  他在整個(gè)隊(duì)伍當(dāng)中起著領(lǐng)導(dǎo)的作用,,大家都聽(tīng)他的,。

  只是楊瑾有些手足無(wú)措的站在旁邊,她很想幫忙,,但蘇葉卻沒(méi)有派任務(wù)給她,,這就顯得有些尷尬。

  “那個(gè)蘇葉我們有沒(méi)有什么忙能夠幫你呢,?”楊瑾跟在蘇葉的身后,,到了小溪邊,她終于忍不住說(shuō)道,。

  蘇葉看了看她,,她的雙腿修長(zhǎng),站在樹(shù)林中的樣子似乎有些拘謹(jǐn),,好像在蘇葉面前,,不太敢提出自己的意見(jiàn)。

  “這個(gè)嘛,,你要是真的閑著沒(méi)事做的話,,那就把你背籮里面的那幾個(gè)今天中午要吃的大果榕洗干凈,然后拿一片芭蕉葉上來(lái)到那邊去吧,,等會(huì)我們午餐的時(shí)候可以吃,。”

  蘇葉簡(jiǎn)單地給她分派了一個(gè)任務(wù),,這個(gè)任務(wù)幾乎不需要什么精力,,但是自己手頭有事情做,,就覺(jué)得心沒(méi)有閑下來(lái),,也覺(jué)得對(duì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)起到一定的作用。

  對(duì)楊瑾來(lái)說(shuō),,能發(fā)揮自己價(jià)值是很重要的東西,。

  “好的,蘇葉,,我馬上就去做,。”楊瑾接了任務(wù),,很開(kāi)心地離開(kāi)了,。

  蘇葉淡淡一笑,搖了搖頭,,沒(méi)想到還真的有人閑不下來(lái)呢,,要是阿妙的話,整天想著偷懶,,哪里像她一樣那么勤快啊,。

  阿妙把鍋洗好,,盛了水到那邊燒開(kāi)的時(shí)候,洛洛就拿著手機(jī)過(guò)來(lái)給蘇葉拍攝,,畢竟整個(gè)隊(duì)伍里只有她一個(gè)人,,閑著沒(méi)事干。

  而蘇葉又需要提供一些素材,,晚上的時(shí)候可以剪輯成視頻發(fā)布到網(wǎng)上,,所以攝影師的職業(yè)就是她來(lái)?yè)?dān)任了。

  “蘇葉你在做什么呢,?這個(gè)蜜罐的皮好漂亮啊,,有一些棕色和黑色白色相間的花紋,但是這個(gè)皮好像很難剝出來(lái)呢,?”洛洛蹲在蘇葉的旁邊,,將攝像頭對(duì)著蘇葉。

  山里面的信號(hào)普遍不太好,,但是山里溝的山上面有一個(gè)非常大的信號(hào)塔,,這個(gè)信號(hào)塔給整個(gè)山里溝的村民們提供了一些方便。

  他們的手機(jī)雖然說(shuō)在山里,,但是還是能夠正常使用的,。

  只是做直播的時(shí)候,有些卡頓幾乎是難以避免的事情,。

  “扒皮啊,,這個(gè)皮上面有一些虱子啊什么的,如果沒(méi)有處理掉的話很難保留下來(lái),,如果你覺(jué)得想要我倒是可以稍微處理一下,,等你回去的時(shí)候再帶上就可以了?!?p>  蘇葉一邊說(shuō)話,,一邊拿著一把鋒利的刀子將蜜罐的手腳的地方砍掉,然后將它的頭部脖子的位置劃上一圈,,從中間拉開(kāi),,整個(gè)腹部就袒露了出來(lái)。

  他一邊沿著脂肪還有皮毛那個(gè)分界線進(jìn)行剝離,,將這個(gè)毛皮稍微輕輕拉扯,,就能像脫衣服一樣把整個(gè)皮毛剝離出來(lái)。

  洛洛在旁邊看得目瞪口呆,,蘇葉的整個(gè)動(dòng)作都是行云流水,,完全沒(méi)有卡頓,可見(jiàn)他平時(shí)做過(guò)很多次,,已經(jīng)是熟能生巧了,。

  “這個(gè)毛皮要進(jìn)行革制才能夠使用,,這個(gè)過(guò)程可能需要很長(zhǎng)一段時(shí)間,我先簡(jiǎn)單地向它掛起來(lái)曬干吧,,把上面的脂肪給剔除干凈,,不然很容易就會(huì)腐爛惡臭的?!碧K葉將密罐的毛皮掛在一根竹枝上面,。

  隨后他把蜜罐的內(nèi)臟剔除干凈這些內(nèi)臟,因?yàn)槭且吧鷦?dòng)物,,除了比較安全的野生動(dòng)物,,例如野豬之外,大部分野生動(dòng)物的內(nèi)臟他都會(huì)清理干凈,,畢竟內(nèi)臟是攜帶很多寄生蟲(chóng)和細(xì)菌病毒的,。

  如果人體沒(méi)有很好的防御功能,或者這個(gè)肉煮的不夠熟的話,,就很容易會(huì)感染到寄生蟲(chóng),。

  他這次帶的兩個(gè)人都是新手,如果她們感染了什么不得了的東西,,那回去之后,,他也難責(zé)其咎。

  蜜罐清理干凈之后,,幾乎難以分辨它還完整的時(shí)候的樣子,,它現(xiàn)在看上去就像是一只被洗干凈,剝了皮之后的鴨子,。

  蘇葉砍了兩根小小的竹子,,從中間貫穿過(guò)去將蜜罐串了起來(lái)。

  這樣可以直接插在地上,,放在火旁邊進(jìn)行燒烤,。

  “純粹是燒烤的話,,好像味道寡淡了的點(diǎn),,我得去找一些香料,看能不能夠讓肉的味道提香,?!?p>  他自顧自地站起來(lái),洛洛也像一個(gè)沉默的攝像機(jī)一樣,,跟隨他的身后進(jìn)行拍攝,。

  “蘇哥哥,我們這會(huì)要去做什么???”洛洛好奇問(wèn)道,。

  “找香料?!?p>  “香料,?香料也能在樹(shù)林里找到嗎?我家大廚都是超市里買(mǎi)的,?!?p>  “對(duì)。那是你家大廚,。山里人基本都是靠山吃山,,山中地大物博,幾乎什么都有,?!?p>  “哦。那也太厲害啦,。什么都有,?柴米油鹽都能找到嗎?”

  “當(dāng)然,。柴米自不必說(shuō),,油可以通過(guò)榨取芝麻,油菜花籽,,花生,,玉米等來(lái)提取。這些農(nóng)作物不也是從山里出來(lái)的嗎,?”

  “那鹽呢,?鹽不是海邊才才有的嗎?山里肯定找不到鹽吧,!”洛洛像抓住了一個(gè)缺口一樣,,很興奮地問(wèn)道,似乎刻意在給蘇葉下難題,。

  “呵呵,。你看看那個(gè)是什么?!碧K葉隨手指著一個(gè)地方,,樹(shù)上掛著一些干燥的果子,果子表面凝結(jié)著白色結(jié)晶體,。

  “這個(gè)東西,?”洛洛伸手把上面的果子摘下來(lái),下意識(shí)地往嘴里一放,頓時(shí)整個(gè)口腔都充滿了又酸又咸的滋味,,她趕緊吐了出來(lái),。

  “東西是什么呀?味道好奇怪,,好像吃了那個(gè)腌制過(guò)的酸梅一樣,。”

  洛洛一下子把吃進(jìn)去的那個(gè)果子吐了出來(lái),,當(dāng)然他見(jiàn)到蘇葉沒(méi)有阻止,,自然也知道這個(gè)東西是沒(méi)毒的,所以倒不是很緊張,。

  蘇葉伸手用刀將上面的一些干貨的果子摘了下來(lái),,然后放在身后的背簍里保存起來(lái)。

  

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