“喝點兒酒吧。”葉倩聲特地從家里拿來了一支法國產(chǎn)的葡萄酒,。那還是從前葉平山轉(zhuǎn)送給她的,，放了幾年舍不得喝,。

　　宋學明說：“可以來一點。”他對酒不是很講究，也就沒看紅酒牌子,。

　　服務員是個身材小巧的十七八歲的小姑娘，乖巧地過來開了酒,，給兩個人各倒上半杯,，又掩上門出去。

　　這個小姑娘宋學明認得,。他來第三樂章音樂餐廳吃過好幾次飯，那么多服務員,，唯獨對這個小姑娘印象深刻,。

　　他問：“這個服務員叫什么名字？”

　　葉倩聲卻不知道,，說：“我問問領(lǐng)班?！?p>　　宋學明說：“問領(lǐng)班干什么？直接把她叫過來問問不就清楚了,。”

　　“好,。”葉倩聲就出去把那個小姑娘叫進來,。

　　宋學明問：“你叫什么名字,？”

　　那小姑娘知道宋學明雖然年紀輕輕,，看起來不比自己大，但卻是這家餐廳老板的老板,，便恭恭敬敬地回答說：“我叫劉海妹,?！?p>　　“哪幾個字？”

　　“劉是劉胡蘭的劉,，海是大海的海，妹是妹妹的妹,?！?p>　　“哪里人,？”

　　“渝川人?！?p>　　“今年多大了?！?p>　　“十八?！?p>　　“學歷？”

　　“初中畢業(yè),。”

　　“來這里多久了,？”

　　“兩年了?！?p>　　“還習慣嗎？”

　　“習慣,。”

　　“好了,，你可以出去了,?！?p>　　劉海妹出去后,，站在門外，一肚子的納悶,，不知道老板的老板問自己這幾句話是什么意思,。

　　葉倩聲也被弄得一頭霧水。

　　宋學明說：“葉經(jīng)理,，你的餐廳一直生意不好,，知道什么原因嗎,？”

　　葉倩聲說：“可能是菜的味道不對吧?！?p>　　宋學明點點頭：“這是其中一個原因,，其他的呢？”

　　葉倩聲歪著頭想了想,，說：“不知道?！?p>　　她想宋學明既然這樣問,，一定有話要說,，那就讓他教導自己一番吧,。男人嘛，總是喜歡在女人面前表現(xiàn),。自己雖然年紀比他大了不少,，可也是個漂亮女人啊。

　　“一個重要原因,，就是不懂得使用人才?！?p>　　葉倩聲暗忖一個餐廳能有什么人才,，心中頗不以為然,，嘴上卻應和說：“那倒是?！?p>　　宋學明聽出來她言不由衷，便問：“你知道這個餐廳里有哪個服務員算得上人才嗎,？”

　　葉倩聲搖搖頭,。她是真沒看出來自己的這個餐廳里有哪個服務員可以稱得上是人才,。

　　宋學明指指門外,，說：“剛剛這個劉海妹就是個人才,。”

　　葉倩聲心中就是一陣別扭,。這個劉海妹雖然樣貌清秀，但身高才1米4多一點,，這樣的人，俗稱三等殘廢,，將來嫁人也要被男方嫌棄,，怎么就說她是個人才,。

　　宋學明說：“我來你店里的次數(shù)不多,，但幾乎每次都是她服務,，這說明你這個店里的領(lǐng)班很看重她。這是第一,。第二,，我看她服務時，很會察言觀色,，對時機的把握很準,。比如說你想換雙筷子，還沒說,，她馬上就給你換來了,。第三,，這個餐廳這么多服務員，只有她臉上始終是一副笑臉,，說話細聲細氣的,，讓人感覺很好,。第四，她很懂得開酒,。在客人無可不可時，第一時間就給你把酒開了,。如果有人喝多了，她也不會亂開酒,。很有分寸,。第五，你看她身高只有1米4多一點,，站著比一般人都要矮半頭,，但她臉上總是一副自信的樣子，沒有流露出一點點自卑的表情,。這說明她是個內(nèi)心非常強大的人,。這樣的人，你說是不是個人才,？”

　　一席話,，把葉倩聲說得目瞪口呆。宋學明說的這些,，她也有留意到，就是沒有細想過。更沒有因此認為劉海妹是個人才,。但既然宋學明這樣說了,，她覺得自己必須得有所表示,。便站起來把劉海妹從外面叫進來，對她說：“從今天起,，你就是這個店里的領(lǐng)班了?！?p>　　劉海妹顯得有些慌亂，她說：“店里的領(lǐng)班不是紅姐嗎,？如果我當領(lǐng)班，她怎么辦,？”

　　劉海妹口中的紅姐叫做李紅,，跟劉海妹是老鄉(xiāng)，也是渝川省人氏,。

　　葉倩聲說：“我們店里幾十個人,，2個領(lǐng)班不算多,。你和李紅并列,，都是領(lǐng)班。她負責1樓2樓,，你負責3樓4樓,。”

　　劉海妹這才沒話說。出去時,，迅速向宋學明瞟了一眼,。剛才宋學明在說她時,，她在門外隱約有聽到，知道是這位老板的老板替自己說了好話,。

　　等劉海妹出去,，宋學明問：“這個店里的事情都是你說了算,？其他人都不管？”

　　葉倩聲說：“他們兩個股份少,。再一個因為店里生意不好,，跟我說過好幾次要退出,，我沒同意,。他們就不管了。現(xiàn)在我自己也想收場算了,。”

　　這個情況宋學明沒有掌握。他想了想說：“你選擇的這個地段很好,，挺適合開餐館的。關(guān)門了比較可惜,。你當時跟房東簽了多長時間的協(xié)議,？”

　　第三樂章音樂餐廳位于婺城市區(qū)最繁華的地段,，東邊不遠處就是市政府大樓，西邊解放商城,，南面少年宮，北面百成商廈,。可以說是個人流匯聚之地,。

　　當初租房子開餐廳時,，葉倩聲動用了不少關(guān)系,，連葉平山都出面了,，簽的是三十年的長約,，第一年是5000元，以后每年比上一年遞增5%,。房東是婺城市糧食局,，這里原來是它的辦公用房。后來糧食改革,，糧食局精兵簡政,，搬到了市政府，這里就空出來了,。

　　了解了這一情況后,，宋學明不禁打起了第三樂章的主意,。

　　因為他想起了后世一家非常有名的餐飲連鎖公司。那家公司是在1994年開始創(chuàng)業(yè)的,。如果把時間軸提早3年多,，在1990年底開始就復制這家公司的經(jīng)驗進行創(chuàng)業(yè)，能不能像它一樣成功呢,？宋學明很想試一試,。

　　開皮包公司的成功，讓宋學明信心有些膨脹,。他想反正自己手里有錢，而且來得容易,，虧了就當是交學費吧,。賺了就是一箭多雕。想好了便說：“那兩個股東要是想退出,，就讓他們退出吧,。我來接收他們的股份。他們兩個合起來有多少,？”

　　葉倩聲沒想到宋學明對開餐館也有興趣,。本來，她還想跟哥哥葉平山商量一下,，把餐廳關(guān)了,，免得宋學明認為自己沒有把心思全放在公司里。這下好了,，宋學明要是在這餐廳也有股份,，他就不會說自己什么了。便說：“他們兩個加起來共有40%股份,，我有60%股份,。”

　　宋學明心想怪不得這餐廳都是她說了算,，原來她是絕對控股,。便說：“我要是入股，這餐廳規(guī)模還要擴大,，到時候要增資,，你追加嗎？”

　　葉倩聲本來就在打退出的主意,，哪里還可能再追加,，便說：“我不追加，到時候這個餐廳就由你做主,，我只做純粹的財務投資,，把精力都投到奇跡公司的發(fā)展上,。”

　　宋學明點點頭說：“很好,，我也不想你分心在別的事務上,，以后你要專注于奇跡公司的發(fā)展?！?p>　　葉倩聲心里早已樂開了花,。聽宋學明的意思，奇跡公司成立后,，自己還是經(jīng)理,。