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幸福大宋

幸福大宋

侯老三 著

  • 歷史

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  • 2020-07-13上架
  • 129946

    連載中(字)
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第1章,,咸菜是奢侈品

幸福大宋 侯老三 2267 2020-07-13 12:29:40

  趙文揚(yáng)稀里糊涂地就穿越到了這里,,現(xiàn)在的身份是一名標(biāo)準(zhǔn)的地主二代,,終于不用為買(mǎi)房,、買(mǎi)車(chē)發(fā)愁了,。

  吃飽了就睡,,睡醒了就調(diào)戲調(diào)戲小丫鬟,,地主家的生活,,就是這么樸實(shí)無(wú)華且枯燥啊……

  要說(shuō)有什么不好的地方,,那就是飯菜太難吃了,。

  就比如今天吃的羊肉餡包子,一股子膻味不說(shuō),,還不咸,。

  也不知古代人是咋想的,竟不吃豬肉,,說(shuō)那是賤肉,,豬肉大蔥餡的包子,它不香嘛,?

  看看老爹,,吃得那叫一個(gè)滿嘴流油。

  一旁伺候的家丁六福,,直勾勾看著自家老爺,,哈喇子都快流出來(lái)了。

  趙文揚(yáng)放下了筷子,,吩咐道:“六福,,去給少爺弄一碟咸菜來(lái)?!?p>  六福忙擦了把哈喇子,,眨了眨眼道:“少爺,咸菜……是什么菜,?”

  趙文揚(yáng)一愣,,難倒古代不叫咸菜?

  猛地他一個(gè)激靈,,坐直了身子,。

  慢著,慢著,,一定不能再說(shuō)出后世的詞匯了,,否則后果不堪設(shè)想啊,!

  想起前幾日,,因?yàn)榭谡`,,說(shuō)出了一些后世的語(yǔ)句,便宜老爹便認(rèn)為他又犯了瘋病,,二話不說(shuō),,三碗草藥就灌了下去……

  天知道那藥有多苦!

  這兩天總感覺(jué)倆腎有些疼,,本身就是醫(yī)生的趙文揚(yáng)懷疑是藥物中毒了……

  想到這里,,他忙解釋道:“額……就是用鹽腌的蘿卜、筍干,、花生米啥的,,哦,來(lái)個(gè)咸鴨蛋也成,?!?p>  六福眼睛瞪得老大,仿佛有些不敢相信,。

  老爹也是瞪著眼不說(shuō)話,。

  趙文揚(yáng)感覺(jué)氣氛有些詭異……暴風(fēng)雨前的寧?kù)o!

  他悄悄向后挪了挪屁股,,一只腿已經(jīng)跨了出去,,這是要準(zhǔn)備跑路了。

  特么的,,吃個(gè)咸鴨蛋也有錯(cuò)嗎,?

  六福有些猶豫地問(wèn)道:“少爺是說(shuō)……用鹽,腌的,?”

  趙文揚(yáng)嚴(yán)陣以待,。

  “這不廢話嘛,咸菜不用鹽,,難倒用糖?。俊?p>  “啊……”

  六福這次聽(tīng)清了,,表情卻更加驚訝了,,大眼睛直勾勾地看著少爺。

  啪,!

  趙光宗的筷子掉在了地上,一臉震驚地看著兒子,。

  要吃用鹽腌的菜……這是敗家子?。?p>  可轉(zhuǎn)念一想,,兒子本來(lái)不就是敗家子嘛……兒子這是終于恢復(fù)正常了??!

  趙光宗老淚縱橫,祖宗保佑啊,。

  老趙家就這一根獨(dú)苗,,兒子要是有個(gè)三長(zhǎng)兩短,老趙家的香火可就斷了,,九泉之下無(wú)顏面對(duì)祖宗啊……

  好在兒子終于恢復(fù)正常了,。

  咋看出來(lái)的呢?

  因?yàn)閮鹤娱_(kāi)始……敗家了,。

  想起大夫的叮囑:趙少爺之所以常常胡言亂語(yǔ),,那是因?yàn)槿昶咂菦](méi)有歸位,千萬(wàn)不能刺激他……

  所以不能拒絕兒子的任何要求,。

  “咳咳,,六福,去給少爺腌兩顆花生米,,不,,四顆?!?p>  趙文揚(yáng)怒了,,他感覺(jué)被侮辱了。

  “我就是想吃一碟咸菜而已,,很過(guò)分嗎,?”

  趙光宗忙道:“不過(guò)分,不過(guò)分,?!?p>  “去,再給少爺腌兩根蘿卜絲……”

  趙光宗感覺(jué)自己的心在滴血,。

  六福小聲嘀咕道:“現(xiàn)在青鹽價(jià)格已經(jīng)漲到一兩銀子一兩了,,一般百姓一頓也就吃幾粒鹽而已……腌菜那得用多少鹽啊……”

  趙文揚(yáng)愕然:吃鹽,按粒算,?

  一兩鹽賣(mài)一兩銀子,,一斤十六兩……豈不就是十六兩銀子?

  知道古代鹽貴,,卻沒(méi)想到竟然貴到了這種地步,,與銀子等價(jià)!

  這么說(shuō)咸菜在這個(gè)時(shí)代……是一種奢侈品了,?

  那咸鴨蛋呢,?

  豆腐乳呢?

  趙文揚(yáng)眼睛放光,突然意識(shí)到,,這是一個(gè)極大的商機(jī)……

  這是要發(fā)了啊,。

  趙光宗見(jiàn)到兒子神情激動(dòng),心中一緊:兒子莫不是要犯???

  他忙踢了一腳六福,呵斥道:“瞎嘀咕什么,,還不快去,!”

  “算了,不想吃了,!”

  趙文揚(yáng)懶洋洋地靠在椅背上,,佯裝不悅。

  他提起茶壺,,給自己倒了一碗茶,,剛要去給老爹倒,突然看到六福驚愕的目光,,登時(shí)警醒:自己可是敗家子,,若是表現(xiàn)得孝順一些,又該惹人懷疑了,。

  關(guān)鍵是老爹一懷疑,,就要逼他喝藥……

  趙光宗已經(jīng)端起了茶杯,眼巴巴等著兒子給他倒茶呢,,卻見(jiàn)兒子又將茶壺放了回去,,壓根沒(méi)搭理他。

  咳咳……趙光宗有些尷尬,,可轉(zhuǎn)念一想,,哎呀,自己老糊涂了啊,,怎會(huì)奢望兒子會(huì)懂事呢,?

  六福暗暗點(diǎn)頭,少爺已經(jīng)沒(méi)有大礙啦,。

  趙文揚(yáng)喝了口茶,,呸,又吐了出去,,真難特么喝,!

  我靠,茶里居然還放香料,,這是喝茶還是喝湯,?

  “現(xiàn)在市場(chǎng)上的青鹽,什么情況啊,?”

  僅僅是一句話,竟然令趙光宗感覺(jué)有些老懷欣慰,,兒子還是第一次主動(dòng)問(wèn)做買(mǎi)賣(mài)的事,,以前逼著他學(xué),臭小子都不學(xué),,自己老啦,,這份家業(yè)終歸還是要交到兒子手上的。

  趙光宗忙悉心解釋道:“我宋國(guó)并不出產(chǎn)食鹽,,唐國(guó)盛產(chǎn)青鹽,,所以我宋國(guó)的鹽多從唐國(guó)購(gòu)入。

  鹽,,雖說(shuō)名義上由官府統(tǒng)賣(mài),,但這幾十年亂得很,宋國(guó)的食鹽買(mǎi)賣(mài)實(shí)際上掌控在幾大家族手中,,比如咱淮南地區(qū)的食鹽買(mǎi)賣(mài),,就掌握在魏家手中。

  魏家壟斷整個(gè)淮南地區(qū)的青鹽供應(yīng),,他們從唐國(guó)購(gòu)買(mǎi)一兩青鹽,,僅需半兩銀子,可在我大宋境內(nèi)售賣(mài)時(shí),,價(jià)格卻漲了一倍,,一兩銀子一兩鹽!真是暴利啊,?!?p>  老趙的語(yǔ)氣中,透著濃濃的羨慕嫉妒恨,。

  趙文揚(yáng)質(zhì)疑道:“既如此,,百姓為為何不自己去唐國(guó)買(mǎi)鹽?”

  哎呦,,不錯(cuò)不錯(cuò),,兒子都能獨(dú)立思考了。

  趙光宗諄諄教誨道:“首先,,食鹽買(mǎi)賣(mài)要有官府許可,,私自販鹽可是重罪,若是通關(guān)時(shí),,被官府搜到夾帶私鹽,,不禁要沒(méi)收所有財(cái)產(chǎn),還要被抓去坐牢,販得多的,,直接砍頭,!

  其次,魏家等世家大族早已與唐國(guó)的鹽商簽訂了獨(dú)家售賣(mài)協(xié)議,,唐國(guó)鹽商只賣(mài)鹽給他們,,其他宋人一律不賣(mài)。

  就以魏家為例,,他掌握著整個(gè)淮南地區(qū)的青鹽市場(chǎng),,每年從唐國(guó)采購(gòu)大量的青鹽,唐國(guó)的鹽商自然樂(lè)得其成,,自會(huì)努力維護(hù)這種關(guān)系,,又怎么破壞合作,私下售賣(mài)鹽給其他宋人呢,?”

  趙文揚(yáng)默然點(diǎn)頭,,這是經(jīng)銷(xiāo)商模式的雛形啊。

  “不對(duì)啊,,我大宋地大物博,,為何不煮海曬鹽?還有江淮一帶鹽湖眾多,,為何不就地取材,?”趙文揚(yáng)還是有些不解。

  趙光宗:“額……”

  六福搶著說(shuō)道:“這個(gè)我知道,,海水和鹽湖里的鹽吃了會(huì)中毒,,浮腫、咳血甚至喪命,!就算買(mǎi)不起鹽的普通百姓也不敢吃那種鹽,。

  可是不吃鹽,就沒(méi)力氣干活,,有的百姓逼急了會(huì)……會(huì)從從茅房的石頭上,,刮下泛出的石鹽吃,不過(guò)這種也不能多吃,,一樣會(huì)中毒,。”

  趙文揚(yáng)一陣反胃,,真特么惡心,,竟然有人從茅房的石頭上……

  學(xué)過(guò)化學(xué)的都知道,茅房石頭上泛出的不是鹽,,是硝酸鹽,,有毒,!

  至于他說(shuō)的海鹽和湖鹽有毒,那是因?yàn)楹K秃械碾s質(zhì)太多,,尤其是鉛,、鋅、鎂等重金屬,,不經(jīng)過(guò)濾提純,,吃了當(dāng)然會(huì)中毒了。

  其實(shí)過(guò)濾和提純簡(jiǎn)單地很,,只需添加氫氧化鈣等物質(zhì),就能將不溶于水的重金屬物質(zhì)沉淀,,從而去除,。

  氫氧化鈣不知道是啥啊,?

  它還有個(gè)俗名叫:熟石灰,。

  趙文揚(yáng)的眼睛發(fā)出了幽幽綠光,

  “我看見(jiàn)一座座山,,一座座金山……”

  一兩銀子一兩鹽,,這不是在生產(chǎn)食鹽,這是在印錢(qián)??!

  發(fā)了,發(fā)了,!

  咕咚,!

  趙文揚(yáng)咽了口唾沫,心神激蕩之下,,情緒也有些亢奮,。

  趙光宗被兒子的神情嚇了一跳,抬腿就給了六福一腳,。

  “少爺問(wèn)什么你就說(shuō)什么,,說(shuō)什么茅房?看把少爺嚇的,!”

  趙文揚(yáng):……

侯老三

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