鐵木真爭(zhēng)奪野兔 草原智者德薛禪4
在路上,也速該看著成群的家畜,,在身邊悠閑地吃草,,不禁嘆道:“久聞捕魚(yú)兒海邊的水好草好,,昨天下午與脫朵打獵時(shí),,發(fā)現(xiàn)這里果然是水草豐茂,,家畜膘肥體壯,,數(shù)量更是多得像天上的星星??!”
德薛禪謙虛地說(shuō):“首領(lǐng)過(guò)獎(jiǎng)了,,牛羊再多,也莫如朋友多啊,,再次歡迎三位客人的到來(lái),。”
見(jiàn)羊群中的山羊數(shù)量很少,,鐵木真不禁問(wèn)道:“阿爸,,我們的羊群中,山羊的數(shù)量很多,,但這里的羊群,,山羊數(shù)量咋這么少?”
也速該看了一下羊群,,果然發(fā)現(xiàn)山羊很少,,但不知道原因,只得請(qǐng)教:“德薛禪首領(lǐng),,你應(yīng)該知道吧,。”
德薛禪首領(lǐng)也不客套,,便講了草原上放牧?xí)r,,羊群中山羊和綿羊數(shù)量的搭配。
草原上的牧民,,單獨(dú)放牧山羊或綿羊,,都是不合理的,而是要混著養(yǎng)。這樣做的原因,,得先從山羊和綿羊的差別講起,,兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)。
長(zhǎng)著胡子的山羊,,性情活躍,,也很靈活,善于攀爬和跳躍,,能吃樹(shù)皮,、小灌木等粗硬的草,因而不擇地點(diǎn),,即便在草原西部的山區(qū)和荒漠地帶,,也能生存。
同時(shí),,它們很機(jī)警,,膽量也大,遇到狼群襲擊等危險(xiǎn)時(shí),,會(huì)及時(shí)發(fā)出報(bào)警聲,,并帶頭開(kāi)始逃跑,這是它們的優(yōu)點(diǎn),。
山羊也有缺點(diǎn),,肉沒(méi)有綿羊的好吃。在夏天,,為了避開(kāi)蚊子,、蒼蠅等討厭的蟲(chóng)子,還喜歡頂著風(fēng)走,,且各走各的,,一旦走遠(yuǎn)了,記性又不好,,就不知道回去了,。
綿羊的肉好吃,性情膽小謹(jǐn)慎,,還喜歡扎堆,,只待在一個(gè)地方吃草,就算將附近的草啃光了,,也不會(huì)主動(dòng)挪地方,。
如此一來(lái),如果單獨(dú)放養(yǎng)綿羊的話(huà),,會(huì)越養(yǎng)越瘦,。
將山羊和綿羊混在一起養(yǎng),,兩者剛好可以互補(bǔ)。山羊適合當(dāng)頭羊,,就可以帶著綿羊,,不斷地尋找新草場(chǎng),從而吃到更多更好的草,。即便走遠(yuǎn)的話(huà),,記憶力好的綿羊,還可以帶著山羊回去,。
到了冬天,,山羊的皮毛薄,很是怕冷,,喜歡鉆進(jìn)綿羊堆里睡覺(jué),,綿羊那厚厚的皮毛,,可以為它們保暖,。
草原的西部,有很多山和荒漠,,那里長(zhǎng)著很多灌木和粗硬的草,,因而羊群中的山羊很多;而草原的東部,,地勢(shì)開(kāi)闊平坦,,牧草長(zhǎng)勢(shì)好,綿羊肉又好吃,,羊群中的山羊數(shù)量,,當(dāng)然就少多了。
換句話(huà)說(shuō),,越到西部,,羊群中的山羊數(shù)量越多,越到東部,,山羊的數(shù)量越少,。
鐵木真聽(tīng)了,覺(jué)得很新鮮,,就沒(méi)有再問(wèn)了,。
也速該聽(tīng)了,覺(jué)得很慚愧,,自己整天與羊打交道,,卻根本沒(méi)有在意山羊和綿羊的區(qū)別,大家都是沿襲祖先的方法養(yǎng)羊而已,。
沒(méi)有想到,,德薛禪仔細(xì)地看了也速該父子的相貌,,便開(kāi)始問(wèn)道:“首領(lǐng)這次來(lái),除了拜訪(fǎng)訶額侖堂妹的親戚,,還有沒(méi)有其它重要的事情?。坎还茉趺礃?,都希望你們多待幾天,。”
也速該見(jiàn)德薛禪知書(shū)達(dá)理,,而孛兒貼面容姣好,,又落落大方,心里早就有幾分歡喜,,于是就不客套:“也不怕首領(lǐng)笑話(huà),,鐵木真今年九歲了,還沒(méi)有定親,,夫人訶額侖離開(kāi)弘吉剌部,,已經(jīng)多年了,非常想念這方水土和父老,,她便對(duì)我說(shuō)起,,想在弘吉剌部找一個(gè)兒媳婦,以后大家朝夕相處,,只要談起這片故土的人和事,,就可稍解思念之情!”
德薛禪聽(tīng)了,,開(kāi)始投石問(wèn)路:“冒昧問(wèn)一句,,首領(lǐng)在出發(fā)之前,是不是已經(jīng)有了兒媳婦人選,?如果有的話(huà),,也許我還可以幫忙說(shuō)合呢!”
也速該只得嘆道:“哎,,夫人已經(jīng)離開(kāi)十年了,,對(duì)小輩的女子都不認(rèn)識(shí),暫時(shí)沒(méi)有合適的人選,,如果首領(lǐng)覺(jué)得有合適的,,倒是可以說(shuō)合一下,我也速該當(dāng)感激不盡,!”
剛走到德薛禪寬大的氈帳前,,大黑和小黑見(jiàn)了陌生人,從喉嚨深處發(fā)出了怒吼聲,,然后撲了上來(lái),。
鐵木真見(jiàn)狀,,趕緊勒馬掉頭。
見(jiàn)大家都笑了,,也速該只得圓場(chǎng):“讓大家見(jiàn)笑了,,自鐵木真五歲那年被惡犬咬過(guò),至今見(jiàn)了帶有黃色斑點(diǎn)的蒙古獒,,就有些害怕,!”
這個(gè)時(shí)候,孛兒貼已經(jīng)喝住了兩只猛犬,,并將其趕開(kāi)了,。
也速該發(fā)現(xiàn),弘吉剌部的營(yíng)地上,,不時(shí)可以看見(jiàn)四肢和身體修長(zhǎng)的犬,,與鐵木真所講的那種完全一樣,德薛禪一家的氈帳外,,也有這種犬,,于是指著一只問(wèn)德薛禪:“請(qǐng)問(wèn)一下,那是什么犬,,我們都沒(méi)有見(jiàn)過(guò),!”
德薛禪笑了笑:“這是契丹犬,,原本生活在興安嶺地區(qū),,是我們從契丹人那里引進(jìn)來(lái)的。從外表來(lái)看,,它們沒(méi)有蒙古獒那么兇猛,,但捕獵時(shí)的追趕速度快,力氣也很大,,一般的狼都不是對(duì)手,,咬死狐貍等帶皮張的獵物,還能不傷皮毛,。不過(guò),,它們也有缺點(diǎn),皮毛很短,,冬天不怎么耐寒,,來(lái)到我們這里后,生育率也低,?!?p> 進(jìn)了寬大的氈帳,也速該和鐵木真才發(fā)現(xiàn),,德薛禪一家的哈那上,,中間掛著一幅巨大的馬鹿角,,兩邊各有一張馬猞猁皮。
弘吉剌人受漢人影響很大,,晚上也不是席地而臥,,而是睡在床上,德薛禪家里的床上用品,,是用漢人的綢緞制作而成,,看起來(lái)非常精致和高檔。
最讓三人驚訝的,,是德薛禪氈帳的很多矮桌上,,擺著很多漢人、契丹人和女真人的書(shū)籍,,使不識(shí)字的也速該和鐵木真,,對(duì)草原上的這位智者,更加肅然起敬了,。
由于捕魚(yú)兒海的水狗子很多,,德薛禪一家氈帳的角落里,堆著成捆的水狗子皮,。
德薛禪吩咐夫人,,先給三位客人上了一杯沒(méi)加奶的茶水:“這是漢人的淡茶,你們先品嘗一下,,如果不喜歡的話(huà),,再喝我們蒙古人的奶茶?!?p> 也速該嘗了以后,,覺(jué)得過(guò)于寡淡,便笑著說(shuō):“漢水的茶水淡而無(wú)味,,我還是選草原上的奶茶吧,。”
脫朵也像主人一樣,,選擇了奶茶,。
鐵木真卻選擇了漢人的淡茶:“我也不太習(xí)慣,只是想學(xué)品漢人的茶水,?!边@讓德薛禪大為受用,并喜歡上了這個(gè)愛(ài)嘗試新鮮事物的男孩,。
朔壇夫人用捕魚(yú)兒海的大鯉魚(yú),,混合著羊肉,做了一道非常特別的菜,。捕魚(yú)兒海的水質(zhì)好,,加上她的廚藝不錯(cuò),,魚(yú)的肉質(zhì)鮮嫩美味,羊肉也多了一分鮮香味,,使本來(lái)不怎么吃魚(yú)的三位客人,,嘗過(guò)之后連稱(chēng)美味。
德薛禪介紹說(shuō):“捕魚(yú)兒海的大鯉魚(yú),,個(gè)頭很大,,但蒙古人吃慣了羊肉,做得再好的凈魚(yú)肉,,吃起來(lái)都覺(jué)得少點(diǎn)什么,。有一天,我發(fā)現(xiàn)漢人有一個(gè)‘鮮’字,,是將魚(yú)和羊組合在一起,,就成了美味的意思?!?p> 吃了一口魚(yú),,他又接著說(shuō),“打那以后,,我就讓夫人嘗試將魚(yú)和羊肉混在一起煮,,味道果然美味,看來(lái)漢人沒(méi)有騙我,!”
也速該聽(tīng)了,,不由哈哈大笑:“真有意思,漢人的文字上,,竟然還有教如何做好吃的,!”
吃過(guò)午飯,大家喝茶聊天時(shí),,營(yíng)地上的蒙古獒突然狂吠起來(lái),一隊(duì)女真人架著獵鷹,,帶著一群契丹犬,,說(shuō)要找德薛禪首領(lǐng)。
德薛禪走出氈帳,,跟女真人打過(guò)招呼后,,那些女真人便打馬走了。
看到女真人,,也速該站著沒(méi)動(dòng),,右手卻緊握著腰刀,德薛禪回到氈帳后,,才笑著安慰三位客人:“沒(méi)事,,他們帶著獵鷹,,是來(lái)捕魚(yú)兒海邊捕天鵝,然后取珍珠的,?!?p> 鐵木真好奇地睜大了眼睛,也速該和脫朵聽(tīng)到這個(gè)聞所未聞的事情,,都露出了驚訝的表情,。
“哦,也許你們還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),,我們一起去看看吧,!”德薛禪補(bǔ)充道。