“怎么了，不好吃,？”許開(kāi)元忐忑的問(wèn)道,。

　　蕭雪花沒(méi)理會(huì)一臉焦急等待的許二爺，再嘗了一口紅燒獅子頭,，也忍不住有點(diǎn)失望,，水煮牛肉色澤不錯(cuò)，可是缺了點(diǎn)椒麻味,，沒(méi)有花椒的水煮牛肉是沒(méi)有靈魂的,，還有獅子頭的醬汁不夠濃郁，蕭雪花回憶起自己在現(xiàn)代吃過(guò)的紅燒獅子頭,，里面還加入一些馬蹄的,，吃起來(lái)很清爽，不會(huì)這么油膩,。

　　畢竟這是古代,，現(xiàn)代的那些美食也是由時(shí)代的變遷和不斷改良才變的越來(lái)越美味的，但對(duì)于吃過(guò)更好吃的蕭雪花來(lái)說(shuō),，心里還是難掩失望,。

　　“菜還行，就是這兩道菜的味道都還欠缺了一點(diǎn)?！笔捬┗ㄈ鐚?shí)說(shuō)道,。

　　“哦，那欠缺的地方在哪,，蕭姑娘不妨直說(shuō),。”許開(kāi)元連忙問(wèn)道,。

　　“要不借廚房一用,，我把這兩道菜重新做一遍，到時(shí)候?qū)Ρ认戮椭懒??！笔捬┗ㄐχf(shuō)道，這許二爺也是有點(diǎn)本事的,，況且他老爹還是出名的神醫(yī),，若能與之交好，對(duì)她以后只有益處沒(méi)有壞處,，反正再做兩道菜對(duì)她來(lái)說(shuō)也不是什么大事,。

　　鳳儀樓的廚師一個(gè)個(gè)都是廚師界的精英，有些還當(dāng)過(guò)御廚,，給宮里的主子們做過(guò)飯菜,，可見(jiàn)各個(gè)都比較傲慢自負(fù)。

　　剛開(kāi)始聽(tīng)到店小二過(guò)來(lái)說(shuō)有個(gè)女子說(shuō)他們做的菜欠點(diǎn)火候,，要來(lái)借用廚房,，這對(duì)他們這些大廚來(lái)說(shuō)這簡(jiǎn)直是赤裸裸的挑戰(zhàn)，大伙兒瞧見(jiàn)她年紀(jì)輕輕,，心中滿是不屑,，給她騰出了位置就出去了。

　　蕭雪花懶理這些不屑的眼神,，跟著許二爺進(jìn)了廚房,，不愧是云城最大的酒樓，這大酒樓的廚房就是不一樣,，寬敞明亮,，中間的桌案上擺放著各種各樣豐富的食材，全部碼放的整整齊齊,。

　　蕭雪花挑選了需要的食材和調(diào)料,，準(zhǔn)備先做紅燒獅子頭，這是一道著名的淮揚(yáng)菜,，她以前也自己做過(guò),，她快速的將肉清洗干凈,，剁成肉泥，再把切碎的馬蹄和肉泥中,，然后加入雞蛋,、蔥花、生抽,、鹽,、黃酒一起攪拌，等攪拌均勻,，捏成拳頭大小的圓球,，再在鍋中加入適量的油，將肉球炸至金黃撈出,，然后倒出鍋里的油,，鍋中加入炸好的肉球、水,、生抽,、老抽、冰糖,、黃酒,、桂皮、香葉,、辣椒,、八角、鹽,，大火煮開(kāi),，煮開(kāi)后，再小火燜煮至收汁,。

　　本來(lái)在外面還不屑一顧的大廚們，沒(méi)過(guò)多久就聞到了廚房?jī)?nèi)傳來(lái)一陣濃郁的香味,，光聞著就令人食指大動(dòng),。有幾個(gè)耐性不足的廚師們?nèi)滩蛔√筋^就著門縫看了幾眼。只見(jiàn)蕭雪花飛快地翻炒著,，很快兩道菜就要出鍋了,。

　　等兩道菜端出來(lái)，大家看著色澤紅亮的紅燒獅子頭和滋滋滋冒著香辣味的水煮牛肉,，都忍不住的吞了吞口水,，看著就讓人很有食欲。

　　一位胖胖的廚師忍不住夾了一口紅燒獅子頭品嘗了起來(lái),，只覺(jué)得肉質(zhì)爽口,，肥而不膩,，那肉汁在唇齒間肆意跳動(dòng)，回味無(wú)窮,。

　　他忍不住朝著蕭雪花豎了個(gè)大拇指：“厲害,，太厲害了！”

　　一旁的另外幾個(gè)廚師都面面相覷,，沒(méi)想到這女子做的菜竟能讓他們的大御廚露出這樣的神情,，大家都忍不住都拿起筷子嘗了起來(lái)。

　　蕭雪花淡淡一笑：“二爺,，您也嘗嘗,。”

　　許二爺嘗了嘗,，這兩道菜他自己也吃了不少遍,，但是蕭姑娘做出來(lái)的味道確實(shí)比之前大廚們做的味道好吃多了。

　　你一口我一口的,，一下子兩盤子就空蕩蕩了,。

　　蕭雪花看著露出驚喜表情的許二爺說(shuō)道：“味道怎么樣？”

　　許二爺點(diǎn)了點(diǎn)頭,，“太好吃了,，這比之前的味道好太多了?！?p>　　“其實(shí)我就在水煮牛肉加了一味花椒調(diào)味,，獅子頭里加了一些馬蹄而已?！笔捬┗ㄐΦ?。

　　之前那位胖廚師也恍然大悟道：“姑娘真是厲害，難怪之前我做這兩道菜的時(shí)候總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么,，今日嘗了姑娘做得,，方才明白過(guò)來(lái)?！?p>　　“我只是比較愛(ài)好美食,，沒(méi)事喜歡瞎琢磨?！笔捬┗ㄖt虛道,。咱中華美食博大精深，她只是不要臉地借用下,。

　　“蕭姑娘,，要不這樣吧，今日做得這兩道菜加上今晚吃過(guò)得紅燒肉,，酸蘿卜老鴨湯還有清蒸鱸魚我五百兩銀子給你買了,?！痹S二爺沉吟一下說(shuō)道。既然人姑娘不愿意做大廚,，他只能把這幾道美食的方子給買了,。

　　蕭雪花淡笑道：“二爺，真是大方,，這方子可是可以賣給你,，但是這道酸蘿卜老鴨湯里的酸蘿卜也是我獨(dú)家秘制的?！?p>　　許二爺擺了擺手道：“這個(gè)酸蘿卜的制作方法,，二爺也跟你買了?！?p>　　“二爺,，按道理這個(gè)賣給您也沒(méi)問(wèn)題，可您總的給我留個(gè)菜方子傳給子孫后代呀,?！笔捬┗ǖ?p>　　“那這道酸蘿卜老鴨湯怎么辦？沒(méi)有方子沒(méi)法做,?！痹S開(kāi)元直接問(wèn)道。

　　“您看這樣行不行,，這酸蘿卜由我給酒樓供貨,，這酸蘿卜腌制起來(lái)耗時(shí)又耗精力，所以您給一百文一斤,，您看怎么樣,？”蕭雪花笑著說(shuō)道。

　　許開(kāi)元思索片刻,，知道這小女子聰明,，沒(méi)想到這么會(huì)精打細(xì)算，反正都打定主意做這買賣了,，于是點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“成,，可以，就一百文一斤,。”

　　“不過(guò),，我還是得提醒下你,，今日這些菜方子還有酸蘿卜賣給我們，你們就不能再賣給別家了,?！?p>　　“這是自然,，一物不易二主，要不咱們?cè)僦匦潞瀭€(gè)合同吧,，把今日那涼皮加上去,。”既然都誠(chéng)心合作,，也正合她意,，于是馬上應(yīng)下。

　　許開(kāi)元樂(lè)呵地馬上叫林掌柜和小六去重新擬合約,，反正都來(lái)了鳳儀樓后廚了,，蕭雪花于是就開(kāi)始著手教大廚們做這幾道菜，免得明天還要過(guò)來(lái)再教,。

　　陸子成滿是自豪,，自家娘子就是厲害，一天就賺了別人一輩子都賺不到得銀錢,。

　　不一會(huì)兒,，大廚也學(xué)的差不多，雙方簽訂了合約,，許開(kāi)元取了六百兩銀票給蕭雪花,，“這是六百兩，你收好,?！?p>　　蕭雪花抽出一張一百兩遞給許開(kāi)元：“這水煮牛肉和獅子頭我只是稍加改良下，就收你一半的錢吧,?！?p>　　“嘿......這一百兩算是給你買酸蘿卜的吧。那酸蘿卜記得后天給我送過(guò)來(lái),?！痹S開(kāi)元沒(méi)有收下銀票，但還是不放心地提醒道,。

　　“行,，我后天先給送兩百斤過(guò)來(lái)，但是這第二趟送貨的等半個(gè)月才行,，畢竟這泡菜的需要時(shí)間才行,。”蕭雪花歉意地說(shuō)道,，現(xiàn)在家里還有兩壇,，估計(jì)有個(gè)兩百來(lái)斤，后面做泡蘿卜的食材還得花錢去購(gòu)買才行,。

　　“行吧,，記得要快,。”許開(kāi)元已經(jīng)迫不及待明天開(kāi)業(yè)了,。

　　蕭雪花連忙應(yīng)是,，等兩人吃完飯準(zhǔn)備回去的時(shí)候，蕭雪花想了想這許二爺在這經(jīng)營(yíng)了這么多年,，人脈應(yīng)該也多,，于是問(wèn)道：“不知道能否請(qǐng)二爺幫個(gè)忙，這周邊有沒(méi)有什么好的店面,，適合開(kāi)成衣店的,，麻煩幫我留意一下?！?p>　　許開(kāi)元一口答應(yīng)下來(lái)：“可以,，這小意思，沒(méi)問(wèn)題,?！?p>　　一切談妥后，許二爺派人送兩人到早已準(zhǔn)備好的客棧,。

　　一天忙碌下來(lái),，無(wú)意中就賺了六百兩，蕭雪花覺(jué)得今日宜出門,，簡(jiǎn)直太幸運(yùn)了,！