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重生農(nóng)家沖喜娘子

第七十五章:添妝日1

重生農(nóng)家沖喜娘子 黃花一世 2085 2020-10-12 22:37:16

  這些日子,他們都各司其職地忙碌著,,人牙子那邊暫時(shí)還沒有消息,,估計(jì)年底房子也比較難找,,家里的新房也在有條不紊的修建著,,蕭雪花就在家里做做繡活兒,,逗逗小圓圓。

  不知不覺,,日子就到了陸芳芳出嫁前一天了,。按照風(fēng)俗,這天是添妝的日子,。添妝顧名思義就是給新娘子贈(zèng)送禮物,,新娘家到時(shí)候會(huì)把添妝的禮物擺在堂屋,俗稱曬妝,。雖然蕭雪花一百個(gè)不愿意去湊合那個(gè)熱鬧,,可是現(xiàn)在名義上還是陸家老大媳婦兒,怎么的還是要給陸子成一個(gè)面子,。

  這日蕭雪花和陸子成天朦朦亮就起來了,,兩人都換上了蕭雪花干凈整潔的衣服,往老陸家走去,。

  今日老陸家一派喜氣洋洋,,院門口早已經(jīng)掛上了紅燈籠,門窗也貼上了大紅喜字,,這陸家還是有點(diǎn)家底的,,看這大院子就知道,都能擺十幾張桌子了,。

  結(jié)婚前一天是女方家擺酒,,宴請(qǐng)女方這邊的親朋好友。

  今天這日子,,不僅陸家這邊的親戚來了,,黃氏那邊的親人也來了,等蕭雪花和陸子成兩人進(jìn)了堂屋,,就見一個(gè)老太太坐在那兒,,老太太似乎上了年紀(jì),身形有些消瘦,,頭發(fā)梳的油亮亮的,,穿著一身整潔的朱紅色衣裳,精神矍鑠,,老神在在地坐在太師椅上,,黃氏和陸正遠(yuǎn)正陪在其旁邊,還有幾個(gè)人應(yīng)該也是他們家的親戚之類的吧,,在那有說有笑的,。大家一見陸子成兩夫妻進(jìn)屋,屋內(nèi)地歡聲笑語霎時(shí)停止,陸子成拉著蕭雪花跟各位一一見禮,。

  “真是不懂禮數(shù),,家里客人都來了,,你們居然現(xiàn)在才到,。”黃氏瞥了眼兩人,,不悅地說道,。

  “離的遠(yuǎn)沒辦法?!笔捬┗ǖ鼗氐?。真是好笑,以為她想來么,。

  “你......”黃氏還想說些什么,,身邊的一位婦人連忙拉扯住勸慰道。

  “這大喜日子干啥呢,,老大你這腿不方便,,你待會(huì)就幫忙陪陪客人,雪花,,聽說你廚藝不錯(cuò),,待會(huì)就和老二媳婦跟著你婆婆她們?nèi)N房幫幫忙?!标懻h(yuǎn)自顧自的就給兩人安排了活計(jì),。

  蕭雪花一聽能離開這里,爽快地應(yīng)下這差事,,剛到廚房里面就已經(jīng)開始忙碌起來了,,李梅和兩個(gè)婦人已經(jīng)蹲在后院圍著一個(gè)木盆洗洗刷刷,旁邊的裝了不少干凈的蔬菜和肉類,。

  “喲,,大嫂終于來了,我們都忙了一早上了,?!崩蠲芬娭捬┗ㄟ^來,陰陽(yáng)怪氣地說道,。

  “嗯,,沒辦法呀,我們住的遠(yuǎn),,這跟公婆住一起的媳婦兒當(dāng)然要多干點(diǎn)活啦,。”蕭雪花故作無奈道。

  “等會(huì)兒我來幫忙炒菜或者燒灶都行吧,?!笔捬┗ㄇ浦齻?cè)谙赐胂床说模约阂膊宀贿M(jìn)手就率先開嗓,。

  一位蹲在那洗菜的婦人忙不迭的點(diǎn)頭,,“阿成媳婦來掌廚最好不過了,你之前在鎮(zhèn)上賣的的那涼皮我家那口子也買過,,味道還真不錯(cuò),。”

  “做掌廚可不敢當(dāng),,家里不是還請(qǐng)了大廚么,,我?guī)兔Υ虼蛳率帧,!笔捬┗ǖ卣f道,。

  蕭雪花端起洗好的肉菜往廚房走去,廚房里面已經(jīng)有一個(gè)大廚和兩個(gè)幫廚在那忙起來了,,蕭雪花跟三位打了聲招呼,,大廚也給她跟另兩個(gè)幫廚安排了切菜的任務(wù)。

  蕭雪花拿了接過大廚遞過來的五花肉,,這個(gè)燉肉要夠久才夠香,,離中午擺酒也只有兩三個(gè)時(shí)辰了,她也怕來不及,。她把該切的肉條切成了兩個(gè)手指粗細(xì)大小的肉塊,,把洗干凈的魚也剁了,最后把切好的蔬菜和肉菜都碼放整齊,,等著大廚做菜才就行,。

  黃氏請(qǐng)來的廚師也是村子里有名的大廚李廚子,平時(shí)村子里的大小紅白喜事都會(huì)請(qǐng)他幫忙,,李廚子見蕭雪花做事這么干脆利落,,不禁點(diǎn)頭稱贊。

  臨近中午,,廚房里忙的熱火朝天,,賓客也陸陸續(xù)續(xù)到齊了,這時(shí)黃氏過來廚房連忙催促道:“李廚子,,麻煩加快點(diǎn)速度,,客人都到齊了,還有幾個(gè)菜沒上呢,?!?p>  “催啥子催,,這火候不夠煮出來得東西能吃嗎,況且就我一個(gè)大廚,,我又沒三頭六臂的,,你心里沒點(diǎn)數(shù)么,再急也給老子等著,?!崩畲髲N沒好氣地說道,這大冬天的做菜也不能提早做,,一出鍋就涼了,,所以他也只能掐著賓客落座的時(shí)間來,,現(xiàn)在知道急有啥用,,當(dāng)初咋就不知道多請(qǐng)個(gè)大廚呢,還不是舍不得多包個(gè)紅包,。

  “那你快點(diǎn),,我去前頭說說?!秉S氏也知道這時(shí)候來催也沒啥用,,催完就往前邊去了。

  “大嫂,,你做菜不是可以嗎,?好歹這也是小姑子的喜宴,你也不想發(fā)生這出不了菜這么尷尬丟臉的事吧,?!边@時(shí)李梅在旁邊說著風(fēng)涼話。

  蕭雪花勾了勾唇:“我可沒做過什么喜宴的經(jīng)驗(yàn),,不過,,既然現(xiàn)在出菜時(shí)間這么趕,我也只能勉為其難的上了,,還望李大廚指教了,。”

  李大廚也吃過蕭雪花做的涼皮,,確實(shí)味道不錯(cuò),,現(xiàn)在見蕭雪花愿意掌勺,而且小娘子態(tài)度還算謙虛,,連忙說道:“那好,,我現(xiàn)在這邊還有幾道菜要做,你就做一道燉五花肉和炒雞肉,,不懂就來問我,?!?p>  “行,可以,!”蕭雪花點(diǎn)頭道,。她拿起洗好的五花肉,想著還是做自己拿手的紅燒肉,,鍋內(nèi)熱油,,煎成兩面金黃,然后加上香料和冰糖,,加入適量的清水,,蓋上鍋蓋慢慢的燜燉著。

  這擺宴席做的菜份兩大,,過了好一會(huì)兒,,紅燒肉終于可以了,蕭雪花揭開鍋蓋,,讓燒火的婦人幫忙燒大火,,收汁后,蕭雪花把肉盛了出來,,然后讓幫廚們分菜裝碗,,趕緊端出去,不然這菜一會(huì)兒就冷了,。

  蕭雪花有條不紊地做第二道菜,,炒雞肉,把洗干凈的雞肉放進(jìn)鍋里煮個(gè)八成熟,,這時(shí)的雞肉是最嫩的,,然后把泡發(fā)洗凈的木耳倒入鍋內(nèi)一起翻炒,最后加入青椒姜絲蒜瓣一起爆炒,,最后撒上蔥花出鍋,。

  “好香啊,!”這時(shí)在廚房里的人都忍不住流口水了,,簡(jiǎn)直太香了。

  “我來嘗下,,嗯......真不錯(cuò),!”李大廚也忍不住過來嘗了一下,不由得豎起了大拇指,,“不錯(cuò),,你這做廚師得話真沒我們混得地兒了?!?p>  “哪有您說得這么夸張,,我這廚藝就一般般了,。”蕭雪花繼續(xù)謙虛道,。

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