五月節(jié)八月節(jié)春節(jié),,一年中最重要的三大節(jié),,還有全家人的生日,所有這些美好的數(shù)字在姥姥的腦子里精準(zhǔn)記憶,。
每個節(jié)日最吸引吳彥明哥仨的是過節(jié)的食物,,五月節(jié)的粽子涼糕,八月節(jié)的月餅提漿娃娃,,春節(jié)的餃子和肉食,,都是孩子們最企盼的。
端午前一天下午,,姥爺拿回來一把艾草,。
吳彥軍抱著艾草,提著鼻子聞個沒夠,。
姥姥笑,,“三兒最愛這個味兒?!?p> “姥,,這個味兒就是五月節(jié)的味兒?!眳菑┸婇]起眼睛,,又想到了另一種專屬于節(jié)日的味道,想著想著他舔起了嘴唇,。
“甜不甜,?”姥姥笑著問。
“甜,?!眳菑┸娺B眼都沒睜,,徜徉在美味中。
姥爺呵呵一樂,,“三兒想起涼糕來了吧,?”
吳彥軍使勁兒點頭。
姥姥摸摸吳彥軍的頭,,道:“明天早上就給三兒吃,。”
“嗯嗯,?!眳菑┸娪质箘艃狐c頭。
“姥爺,,明天插艾草的活兒還都交給我,!”
“行啊,沒問題,,我們?nèi)齼鹤類鄹苫顑毫?。”姥爺摸摸短須,,笑笑?p> “行了,,你是不是該寫作業(yè)了?”姥姥提醒道,。
“好嘞,。”吳彥軍答應(yīng)得很痛快,。
吳彥軍看姥姥沒跟著監(jiān)視他,,他先拉開抽屜翻起了小人書,小人書里的故事很快就把他吸引住了,,一看他就忘了作業(yè),。直到姥姥站在屋外敲玻璃,吳彥軍這才不舍地收起了小人書,,打開了他最討厭的作業(yè),。
過了五一,天氣轉(zhuǎn)熱,,廚房就從正房搬至了南房,。
晚飯喝的是大紅豆粥,姥姥熬了整整一下午,。在所有豆粥里面,,這種紅豆粥最費時間,因為大紅豆不易爛。孩子們都愛喝的這種粥,,雖然費時但姥姥也會經(jīng)常熬這種粥,。姥姥看外孫子喝得香就開心。
外孫子喝著,,姥姥數(shù)著,,吳彥章喝了一碗半,吳彥軍喝了三碗,。
吳彥章是全家最不愛喝粥的人,,無論什么粥他只喝一碗,唯獨這大紅豆粥他能喝一碗半,。
吳彥明還沒回來,,姥姥按他平時的飯量給他留了三大碗,。
張麗娥隨姥姥,,喜歡喝粥,什么粥都能喝兩大碗,。
一大鍋粥進了全家人的肚子,,人人都冒出一身汗。
院子里是乘涼消食的最好去處,。
吳彥章跟著姥爺在院子里溜達,。
張麗娥吃飯完就忙著哄吳四丫去了。
吳尚榮洗碗,。
姥姥回到正房的廳里,,忙著清洗泡好的紅棗,吳彥軍跟著姥姥幫忙,。
“三兒真乖,,最愛幫姥干活兒了?!?p> 吳彥軍一聽夸獎,,心里甜得跟吃了蜜棗一樣。
制作涼糕是姥姥的專利,,每年都由姥姥獨自完成,。張麗娥每次請纓都被姥姥拒絕,姥姥說張麗娥做得不好吃,,孩子們更愿意吃姥姥做的,。其實張麗娥心里明白,當(dāng)媽的是不想她辛苦,,做涼糕是一項大工程,,那天晚上基本上是睡不了覺的。
“姥,江米泡好了嗎,?”吳彥軍問,。
姥姥笑笑,“好了,,江米和黃米都預(yù)備好了,。三兒去那屋,把泡著葦葉的盆拿出來,,姥姥看看泡好了嗎,,泡好了咱們洗洗它?!?p> “好嘞,。”吳彥軍蹦著進了里屋,。
張麗娥正逗吳四丫呢,。吳彥軍笑嘻嘻地爬到炕上,伸出一根食指,,在吳四丫腦門上一使勁兒,,“倒嘍!”
吳四丫應(yīng)聲倒下去,,發(fā)出吭吭的哭聲,,雙手雙足亂撲騰。
吳彥軍哈哈笑,。
張麗娥趕緊抱起吳四丫,,沖著吳彥軍的背上打了兩下,“你干嗎呢,?干嗎欺負妹妹,?”
吳彥軍還是哈哈笑,“真好玩兒,!”
“好玩兒,?好玩兒什么!”張麗娥抬手又捶了吳彥軍兩下,。
吳彥軍覺得這樣逗妹妹太有趣了,,親媽捶的這幾下一點兒也不疼。
“姥讓你干嗎來了,?”張麗娥問,。
“哦,對對對,?!眳菑┸娳s緊爬下炕,,在灶臺上找到那只盆,他低頭在盆里聞了聞,,閉上眼陶醉了,。
張麗娥白了三兒子一眼,“趕緊的吧,?!?p> 吳彥軍呵呵一笑,端盆出去了,。
張麗娥把四丫抱在懷里輕輕拍著,,“瞧你三哥,逗我們玩兒也沒個分寸,,傻小子,。”
吳彥軍聽見親媽的聲音,,呵呵一笑,。
“你又逗妹妹?”姥姥笑著看吳彥軍,。
吳彥軍想起剛才妹妹咕咚翻倒的情形直樂,。
姥姥笑眼看吳彥軍,。
“姥把紅棗都弄好了,?”
“啊,弄好了,?!崩牙寻讶斎~拿起來摸了摸,“行了,,泡好了,,現(xiàn)在洗洗它,然后還得再煮一下,?!?p> “姥,我來洗我來洗,?!?p> 吳彥軍端著盆跑了,去院子里干活兒去了,。
姥姥笑笑,,進里屋看張麗娥和四丫。
吳彥章把煙袋鍋給姥姥裝好點著,,遞到姥爺手里,。
姥爺吧嗒抽起來,咳嗽了兩聲。
“姥爺慢點兒,?!眳菑┱滦Α?p> “抽得急了,,呵呵,。”姥爺笑著吐出一口煙霧,,望了望西邊紅透的天空,。
吳彥軍洗完了葦葉,把盆端進屋里去了,。
吳彥章看了看,,四下沒人,聽得親爸在南屋廚房刷鍋的聲響,,他悄悄在姥爺耳朵邊上說:“姥爺,,這味道怎么樣?”
姥爺笑著點頭,,“飯后抽袋煙,,賽過活神仙?!?p> 吳彥章小聲道:“姥爺,,給我嘗一小口?!?p> 姥爺把煙嘴遞到吳彥章眼前,,吳彥章悄悄吸了一口,隨即咳嗽起來,。
姥爺笑了,。
吳彥章快嗆哭了,什么活神仙,,嗆死人了,。
姥姥和吳彥軍從屋里出來,吳彥章趕緊捂嘴收住咳嗽聲,。
看見姥爺和二哥在樹下坐著,,吳彥軍故意道:“我跟姥姥去洗葦葉?!?p> “三兒真乖,。”姥爺夸獎,。
“快去吧,,真乖,。”吳彥章笑道,。
吳彥軍就是想聽別人夸他,,聽到了夸獎心滿意足地笑了。
吳尚榮把南屋廚房打掃干凈了,。
“行了,,尚榮快去歇著吧?!崩牙训?。
“媽今天又要辛苦了?!眳巧袠s客氣道,。
“爸,我晚上幫姥姥做涼糕吧,?!眳菑┸娮愿鎶^勇。
“可以啊,?!眳巧袠s答應(yīng)得很痛快,他當(dāng)然知道三兒子也就是說說,。
姥姥心疼了,,“不用你,姥一個人就行了,。你明天還上學(xué)呢,,后半夜正是需要好好睡覺的時候,你起來干嗎,?你就好好睡一覺,明天早上起來多吃點兒就行了,?!?p> “姥,我真的想跟你學(xué)蒸涼糕,,太好吃了,。”吳彥軍又神游了,,想著明天早上的好吃的發(fā)著饞,。
涼糕是五月節(jié)的傳統(tǒng)食品,家家過節(jié)都吃,。原材料是黃米,、江米,、紅棗、豆沙,、葦葉,。制作過程復(fù)雜,各種原材料都要先經(jīng)過蒸煮,,非常耗時,。最后上屜蒸的時候,先鋪葦葉,,葦葉上面一層黃米,,再上面一層紅棗,紅棗上鋪一層江米,,江米上面一層豆沙,,豆沙上面再來一層黃米,最后再蓋上葦葉,,上鍋蒸熟,,然后自然冷卻,吃的時候用刀蘸涼水切開,,上面撒上白糖,,香甜軟糯。
姥姥把所有原材料都預(yù)備齊了,,就等半夜起來蒸制了,。
吳彥明推門進院,屋里的燈光和一屋子他最親的人,,使他心底升出暖意,。
吳彥明見一家人都回來了,順手把院門鎖了,,這才進屋,。
“姥——我回來了?!?p> 不管哪個孩子回家,,第一句話都是一樣的。
“老大回來了,?”姥姥的聲音從里屋傳出,,“飯在桌子上?!?p> 吳彥明坐下吃飯,。
姥爺在里屋說三國。
三碗紅豆粥下了肚,,吳彥明渾身舒坦,,吃完飯他把碗洗了,,也坐在炕頭聽姥爺說書。
哥仨聽得很認真,,最逗的是他們發(fā)現(xiàn)妹妹也在聽,。
“你聽得懂嗎?”吳彥明摸摸妹妹的小腦瓜,,笑笑,。
“聽得懂?!崩牙研?,“我們四丫嗚嗚的就是在說聽得懂?!?p> “聽懂什么呀,?不過姥爺說書的時候,她注意力倒是都集中在這兒,?!睆堺惗鸬馈?p> “我們特別愛聽姥爺說書,?!崩牙训馈?p> 又過了一會兒,,四丫流著哈喇子在姥姥懷里睡著了,。