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我到上海來看海

第29章 小山東韓玉蓮

我到上海來看海 沈翔康 2016 2020-08-25 08:26:00

    我要把情況摸清楚后,再決定自己是否去菜場租攤位。于是我去菜場里的蔬菜攤位前轉(zhuǎn)悠,,記住了每樣蔬菜的價格,,然后接連兩天去農(nóng)貿(mào)市場,了解那兒的蔬菜批發(fā)價,。

  當(dāng)我掌握了第一手資料后,,不由感到振奮,原來菜場里的蔬菜零售價,,高出批發(fā)價好多好多,。我暗暗算了一筆賬,要是每天能買出一百多斤蔬菜的話,,除去損耗后和扣除攤位費后,,一個月至少能賺五千元左右。

  然而接下來還有一個問題,,農(nóng)貿(mào)市場距離菜場有三十多公里路,,自己只有一輛電動車,進貨問題怎么解決,?這時我想起了物流公司的一個朋友,,他有一輛小貨車,平時在公司里專門運送大件包裹,,而且他租住的地方,,距離農(nóng)貿(mào)市場不遠。我于是給朋友打電話,,說了所自己面臨的情況,,問他能否攬下替我運送蔬菜的活?每天清晨占用個把小時,,不會影響上班,。我的那個朋友一口答應(yīng)了,我們平時都互相照應(yīng),,而且他還能多一份收入,,何樂而不為?

  我把運輸問題解決了,,俺干媽替我租攤位的事,,進行得也很順利,我去菜場里簽下了攤位租賃合同,?;氐郊依锖螅医o俺爹打電話,,告訴他說我不送快遞了,,俺干媽替我在菜場里租了攤位,,我打算在菜場里賣蔬菜。

  俺爹聽到這個消息后,,在電話里非常高興,,然而他馬上又不放心,說我一個人管理攤位,,還要每天清晨去農(nóng)貿(mào)市場進貨,。他擔(dān)心我一個人扛不住,提出要到上海來幫我的忙,。

  我勸他別來上海,,說家里離不開你,讓我先干起來試試,,等慢慢熟悉了,,我一定會適應(yīng)的。俺爹于是答應(yīng)不來上海,,他在電話里反復(fù)叮囑我,,要我各方面小心,說剛開始做生意,,先別想多掙錢,,凡事穩(wěn)妥點為好。

  我決定馬上就干,,可是真到臨上陣,,心里一下又忐忑,擔(dān)心自己能否干得好,。進菜場的頭一天,,我凌晨四點鐘去農(nóng)貿(mào)市場,頭一天不敢多進貨,,我在市場里挑選了七,、八種蔬菜,共有一百幾十斤,。我朋友的車六點鐘左右到,,把蔬菜拉到菜場后,連忙一樣樣搬到攤位上,,然后學(xué)著人家的樣子,,把各種蔬菜在攤位上碼放整齊。

  在七點鐘左右,,我終于開秤了,。俺干媽這天來幫我忙,,她還在小區(qū)里發(fā)布了消息,,要大家今天來捧場,。許多鄰居陸續(xù)來到我的攤位前,頭天開張很順利,,我攤位上的菜一大半都被鄰居們買走,,這都是俺干媽的功勞。俺干媽在攤位前站了一個多小時,,我不放心俺干爹一人在家里,,讓她趕緊回家去。

  賣蔬菜生意其實很辛苦,,而且其中還有不少學(xué)問,。我在暗中觀察了好幾天,發(fā)現(xiàn)有個別攤主走的是“高端路線”,,進貨時專挑時鮮的,,而且是品相好的蔬菜。即便是一般性的,,也要整理打扮一番,,去除黃葉和根須后,再淋一下水,,這樣擺在攤位上賣相好看,,價格也要比其他攤位高出好多?!案叨寺肪€”有固定的客戶,,他們是高收入人群,來菜場買菜不會斤斤計較,。也有個別攤主走的是“低端路線”,,進貨時專挑價格低的,甚至是市場里的處理貨,,他們的生意訣竅是“跑量”,,因而進貨量很大,價格也比其他攤位便宜不少,,每天一開秤,,攤位前立刻人頭攢動。上海人雖然錢多,,但是精打細算的人也多,,尤其是那些靠退休金生活的大媽們。

  我既不走“高端路線”,,也不走“低端路線”,,因為我只有一個人手,無論如何忙不來,。我的策略和定位是走好“中端路線”,,在質(zhì)量上向高端傾斜,,在價格上向低端傾斜。我的老主顧都是小區(qū)里的鄰居,,要盡量讓他們滿意,,這樣俺干媽的臉上也有光。

  頭一個月做下來,,我的收入高出了預(yù)期,,我和俺干媽都很開心。我打電話告訴了俺爹和俺娘,,他們也都為我高興,。

  是不是應(yīng)了天時、地理,、人和,?二個月做下來后,我發(fā)覺自己的生意要比其他攤位好,。緊鄰我攤位的是一對父女,,大家叫他倆“老山東”和“小山東”,因為他們是從山東農(nóng)村來的,。老山東已六十開外了,,每天天不亮騎電動車去農(nóng)貿(mào)市場,采購幾十斤綠葉菜,,用電動車載回來,,以此保證早市的供應(yīng)。其它各類蔬菜,,他利用白天的時間,,一次次去農(nóng)貿(mào)市場進貨,用這種螞蟻搬山的方式,,保證自己攤位上貨源充足,。

  我覺得老山東這樣太辛苦,問他想不想和我合租一輛貨車,?老山東一口答應(yīng)了,,我那個朋友也高興,原來他收我每月九百元租金,,老山東加入進來后,,租金提高到每月一千二百元,老山東和我各出一半,。我?guī)土死仙綎|的忙,,每月還節(jié)省了三百元錢。

  小山東為此感激我,在做生意的空檔里常和我交談,。從交談中我知道,,小山東名叫韓玉蓮,是家里的老小,,前些年她父親跟人家到上海來販賣生姜,,覺得在上海能賺錢,,于是在菜場里租下了一只攤位,。小山東中學(xué)畢業(yè)后到上海來玩,看見自己父親很辛苦,,因而留在了父親的身邊,,幫他一起做生意。

  我暗暗同情這對父女,,他倆很節(jié)儉,,菜場里有幾個點心鋪,早晨做生意的人,,大多買點心吃,,但是他倆從不買來吃。父女倆在做生意的間隙,,會拿出一摞煎餅來,,然后剝一根大蔥,或者掰一頭蒜,,蘸著大醬大口吃,,天天都是這樣。

  我和小山東熟悉了后,,每天有說不完的話,。可能是應(yīng)了“男女搭配,,干活不累”這句話,,我覺得這段日子里,自己變得輕松又興奮,。小山東長相俊俏,,大大的眼睛,挺直的鼻梁,,還有傲人的胸脯,。我想起了自己曾經(jīng)做過的那個夢,夢中在大海邊的沙灘上,,一個漂亮女娃笑盈盈向我招手,。我有時會恍恍惚惚,覺得夢里見到的女娃同小山東很像。

  

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