連于一山都沒有意識到,，萬發(fā)集團(tuán)即將緊緊的綁在他的戰(zhàn)車上,，不僅是因?yàn)樗攘藙⒔▏男∶?，更是因?yàn)榭拱┧幬镞@個金礦,。

　　劉建國的萬發(fā)集團(tuán)并沒有表面上那么光鮮，他急需一個現(xiàn)金流巨大的項(xiàng)目,。

　　于一山不僅是他的救星,，更是萬發(fā)集團(tuán)的救星。

　　現(xiàn)在,，于一山就算是讓他去殺人,，他恐怕都會認(rèn)真的計(jì)劃一番。

　　這就是最穩(wěn)定的關(guān)系,，利益關(guān)系,。

　　于一山略微思索一番之后，發(fā)現(xiàn)也沒什么可交待的了,，于是道：“暫時就這樣吧,，你們再去采購一點(diǎn)藥材,，我先給你把藥做出來?！?p>　　“好,。”

　　劉建國已經(jīng)迫不及待的想試試這個新藥的效果了,。

　　不過現(xiàn)在是煉制祛邪丸,，跟之前解毒丹的藥物配方又有不同,，劉建國的人需要重新采購藥材,，煉藥的事情只能放到明天。

　　于一山和小兔兔剛剛下山,，還沒來得及吃飯,，回家后的第一件事情，自然是開始生火做飯,。

　　劉建國也不好摻和這小兩口的柴光午餐,，談好了事情，便匆忙帶人離開了,。

　　于一山家里終于清靜了下來,，他先用電飯煲煮上飯，又樂呵呵道：“好了,，終于又可以給大家直播做菜了,，那么……今天中午吃點(diǎn)什么呢？”

　　小兔兔立即舉手發(fā)言：“我要吃肉,?！?p>　　網(wǎng)友們紛紛吐槽：“都快吃宵夜了，還直播什么做菜吃肉,?！?p>　　“不管怎么樣飯，還是要吃的嘛,?！?p>　　于一山從棚子里翻出了高壓鍋，又從冰箱里找了一塊兩斤的五花肉,，洗干凈切塊,，丟進(jìn)了高壓鍋里。

　　正準(zhǔn)備表演一個有史以來最簡單的紅燒肉做法,，門口一聲喇叭輕響,，又一輛小汽車駛?cè)肓俗约业呐R時停車場。

　　車上下來了三個人,，有兩個于一山見過,，正是那天跟劉建國一行一起來的那兩個招商局的工作人員,。

　　還有一個沒見過的，看架勢應(yīng)該是這兩個人的領(lǐng)導(dǎo),。

　　這三人也不跟于一山招呼,，自行推開停車場方向的側(cè)門，進(jìn)了于一山家的院子,。

　　于一山皺了皺眉頭,，也沒去迎接這幾個人，繼續(xù)搗鼓自己的五花肉,，并和網(wǎng)友們講解紅燒肉的制作方法,。

　　“我可給你們說啊，這可是我研究的最簡單的制做紅燒肉的方法了,，而且味道還不差,。”

　　“切塊的紅燒肉加水,，主要調(diào)料就是生抽,，如果想顏色深一點(diǎn)，又或者喜歡老抽的香味,，還可以加一滴老抽,。”

　　“鹽也可以加,，主要看你生抽放了多少,，這些調(diào)味品用量的程度，你得根據(jù)食物的總量來判斷,，不是我說放一勺半勺就能準(zhǔn)確的,。”

　　“要想味道放得準(zhǔn),，就必須對調(diào)味品有一定的了解,，比如說生抽這個東西，相當(dāng)于綜合了鹽和味精等多種調(diào)料,，自身還帶有香味,，不同的品牌，香味和口味都有些不一樣,，這就需要大家自行探索了,。”

　　“正所謂色香味俱全,，解決了口味的問題,，香味方面也可以加強(qiáng)一下，我們就在高壓鍋里放上一顆八角,，一小塊桂皮,?！?p>　　“不需要放的太多，除非你很喜歡這種濃濃的中藥香味,?！?p>　　“再加上一顆小小的冰糖，作用主要是為了中和中藥香料和各種調(diào)料的澀味,?！?p>　　“如果喜歡偏甜口味的，多放幾顆冰糖也可以,，這些東西都沒有固定的用量,，都可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié)?！?p>　　“各種調(diào)料都放好了,，高壓鍋直接開搞,?！?p>　　“這個套路就不用解釋了，大火燉到上汽,，再改成小火燉上五分鐘就行,。”

　　“這個燉的時間也可以自己把握,，跟五花肉的老嫩程度有關(guān)系,，也跟自己的口味有關(guān)系，老一點(diǎn)爛一點(diǎn)都看自己的喜歡,?！?p>　　“一般來說都不會燉得太爛，所以水也不用放太多,，蓋住五花肉就差不多了,。”

　　“這個方法是不是超級簡單,？”

　　“最近我看見網(wǎng)上有不少用電飯煲做美食的,，其實(shí)道理都跟這個一樣，就是把食物和調(diào)料一鍋燉了,，只要調(diào)料的口味放準(zhǔn)了,，味道通常都不會太差?！?p>　　“電飯煲做菜還有一個好處,，就是很難把菜燒糊，你們可以放心的收汁,，甚至做出油炸的效果,?！?p>　　“相對于高壓鍋來說，電飯煲唯一的缺點(diǎn)就是慢了點(diǎn),，尤其是燉那種很難燉爛的食物,，電飯煲要花的時間就太長了?！?p>　　“像我現(xiàn)在趕時間吃飯,，高壓鍋十分鐘之內(nèi)就可以解決問題?！?p>　　“尤其是我現(xiàn)在火大鍋小,，兩分鐘就上氣了。再給你們多說上兩句話,，就已經(jīng)可以開飯了,。”

　　小兔兔這時候已經(jīng)準(zhǔn)備好了清洗干凈的青菜葉子,，于是于一山端開高壓鍋,，麻利的炒好了一個青菜。

　　青菜剛出鍋,，小兔兔就已經(jīng)擺好了碗筷,，盛好了米飯。

　　配合默契,。

　　于一山很滿足,，這才是兩口子過日子的樣子，我耕田來你織布,，我做飯來你洗碗……

　　兩個人吃飯比較簡單,，一人一個大飯盆就行，至于桌上有幾個菜,，那就看情況看心情了,。

　　小兔兔在鏡頭下揭開高壓鍋，白色的水汽便冒了出來,。

　　“真香,。”

　　小兔兔滿足的嘆了口氣：“這種淡淡的清香味太爽了,，似乎高壓鍋?zhàn)龀鰜淼南阄?，跟鐵鍋炒出來的不太一樣，這里面似乎還有……高壓水蒸氣的香味,？”

　　“香味當(dāng)然不一樣了,，不同的廚具，不同的食材和調(diào)料，不同的制作方法,，甚至調(diào)料的用量多少,，烹飪時間的長短，用的水質(zhì)不同,，都會產(chǎn)生不同的味道,。”

　　于一山嘆道：“我國的飲食文化實(shí)在太博大精深了,，同樣的一道菜,，一百個人能做出一百種味道，有些美味甚至都無法復(fù)制,，就像我大爺當(dāng)年燉的老母雞一樣,，這種味道現(xiàn)在很難做出來了?！?p>　　小兔兔奇道：“連你都復(fù)制不出來嗎,？”

　　“復(fù)制不出來了，現(xiàn)在沒有那種老母雞了,，井水的味道也變了……”

　　于一山搖了搖頭：“好了,，這世間的美味佳肴多得很，缺少一兩種也不影響我們的生活,，吃飯吧,?！?p>　　小兔兔早就餓壞了,，等到于一山一聲令下，她便立即端起了碗筷,，夾起一塊紅燒肉塞進(jìn)嘴里,。

　　“好吃，嗯嗯嗯,?！?p>