第三十五章 清炒竹筍
姜瑩瑩和祝銘之一進家門,就發(fā)現(xiàn)祝老太和祝母坐在沙發(fā)上,,氣氛意外的和諧,。
祝老太和祝母也發(fā)現(xiàn)了姜瑩瑩回來了,祝母便起身對姜瑩瑩說道:“瑩瑩,娘今天晚上在這里吃飯,,記得多做點,。”
姜瑩瑩看到祝老太挑了挑眉,,就對祝母應了一聲,,然后拉住祝銘之到廚房去,。
“小之,,我晚點等奶走了再煲魚湯,你待會吃飯的時候就別說我們今兒個抓了魚知道不,,不然我們家一口都吃不到,。”姜瑩瑩一進廚房門就把門關上,,然后蹲下看著祝銘之說道,。
“我知道的,我又不是傻子,?!弊c懼汩_姜瑩瑩搭在自己肩膀上的手說道。
祝銘之心里也是門清,,畢竟祝老太那什么德行他還是清楚的,。她不管吃不吃的了都要端著走的。
不過祝銘之是不清楚祝老太抽了什么風,,以前沒少欺壓自己娘,,今天不知是打哪來的興致,竟然還跟娘笑嘻嘻的,,看起來就不像什么好人,,跟個大尾巴狼似的。
祝銘之去房間里看著祝小米,,怕她被祝老太嚇到了,,趕忙回去看看。
祝銘之一看到祝小米還在睡,,就放下心來,。
而姜瑩瑩在廚房里思考今晚應該做些什么,才不會讓祝老太覺得她們家很有錢,,又不會給祝母丟人,。
姜瑩瑩看著手邊的筍,還有剛買的雞蛋,,打算做個兩樣菜應付一下,。
先準備好配料,老抽,白糖和鹽,。然后姜瑩瑩翻出之前從陳嬸子哪里拿的玉米面,,直接做個雜糧餅。
之前吃過雜糧餅,,祝母應該不會覺得自己吝嗇吧,?姜瑩瑩一邊揉面一邊想道。
然后姜瑩瑩把竹筍給收拾好,,再把竹筍切好,。然后從柜子里拿出三個雞蛋,打好放進大海碗里,,再打散,。
姜瑩瑩把雜糧餅做好后,放在廚房里,。再在大鐵鍋中放適量的油,,將筍片下鍋煸炒。
“刺啦”一聲,,把祝老太和祝母都吸引了過來,。
祝老太看到姜瑩瑩在鍋里放了這么多油,恨鐵不成鋼的對著姜瑩瑩說道:“銘宇媳婦而,,你這是真不會過日子啊,,怎么能放這么多油呢!這油可貴了,?!?p> “是啊是啊,瑩瑩你放少點吧,?!弊D缚吹浇摤撳伬锵碌挠停脖粐樍艘惶?,有些心疼的對著姜瑩瑩說道,。
姜瑩瑩聽著祝老太的念叨,裝作聽不到便繼續(xù)翻炒著竹筍,。
然后姜瑩瑩拿起旁邊放好的老抽,,倒了一鍋鏟的老抽進去,看著祝老太心抽抽的痛,。
難怪祝母說姜瑩瑩做的菜好吃,,這放了這么多油多料還能不好吃么?這要是有人說不好吃,,祝老太第一個上前一口唾沫吐他臉上,。
緊接著姜瑩瑩放入兩勺白糖拌炒入味,。
姜瑩瑩有些疑惑自己放了白糖怎么不見祝老太叭叭自己了,便扭頭一看,,就發(fā)現(xiàn)祝老太捂著心臟抽搐,。
姜瑩瑩趕忙熄火,對著祝老太問道:“奶,,你怎么了,?”
祝老太擺了擺手,讓姜瑩瑩好好做菜,,便讓祝母扶著她出去了,。
祝老太已經(jīng)把祝家二房的東西視作自己的了,姜瑩瑩現(xiàn)在用那么多料,,就像在剜自己的肉一樣難受,。
姜瑩瑩有些摸不著頭腦,,就重新打開火,,繼續(xù)做菜了。
最后,,姜瑩瑩放了少許的清水,,蓋上鍋蓋燜上2-3分鐘就把它盛出鍋了。
緊接著姜瑩瑩簡單的做了個炒雞蛋,,就把清炒筍片,,炒雞蛋,雜糧餅給端出去了,。
飯桌上,,姜瑩瑩對著家里人說道:“今天回來的晚,就沒做湯了,。要是吃的有點干就喝點水哈,。”
等姜瑩瑩一說完,,祝老太馬上就夾了一大塊炒雞蛋放進自己的碗里,,再夾了一大筷子的清炒筍片,左手拿起一個雜糧餅,,就左右開弓一起,,跟好幾天沒吃過飯一樣,狼吞虎咽的,。
姜瑩瑩看到祝老太這個吃法,,人都看傻了。
祝老太一邊吃還一邊噴著唾沫招呼著姜瑩瑩等人道:“快吃,,這銘宇媳婦兒做的菜還挺好啊,?!?p> 這招呼的跟祝老太才是二房的主人一般,而姜瑩瑩四人只是來做客的,。
姜瑩瑩看到祝老太的唾沫都噴到離她最前面的雜糧餅上了,,姜瑩瑩皺著眉頭,然后示意著祝銘之帶著祝小米吃別的,,別吃雜糧餅了,。
這雜糧餅子待會讓祝老太帶回去算了,姜瑩瑩一臉嫌棄的看著自己做的那一盤雜糧餅,。
看到祝母想伸手去拿雜糧餅,,姜瑩瑩趕忙給她夾了一筷子的筍片,說道:“娘,,快嘗嘗這筍片好吃不,。”
聽到姜瑩瑩的話,,祝老太突然對姜瑩瑩說道:“銘宇媳婦兒,,你這筍剝好的還有么?給奶裝點帶回去唄,?小寶也愛吃筍,。”
聽到祝老太這話,,姜瑩瑩就慶幸還早的時候,,先把東西藏了起來。畢竟剩下的筍是要用來要晚上煲湯的,,給祝老太帶回去那什么煲湯,?拿空氣么?
“奶,,我和小之就挖了這么點筍,。你要是想吃,不去讓三叔他們上山去挖點,?”姜瑩瑩對祝老太說道,。
聽到姜瑩瑩說沒有筍了,祝老太撇了撇嘴,,說道:“那算了,,難得我想吃點東西呢?!?p> 祝老太才不想自己去挖筍呢,,挖了的話還得剝筍,等剝好了都不知道什么時候了,。有這閑工夫弄筍,,還不如讓老三他們多去看看農(nóng)田算了,。
祝母聽到祝老太說的話,便急忙說道:“沒事,,娘,,我明兒個有空就去給你看看有沒有筍挖,有就挖了帶給你,?!?p> 聽到祝母這么上道的回答,祝老太內(nèi)心暗喜,,但是臉上卻是滿臉愁容:“這不好吧,,老二家的,你的身體都不好,,怎么上的了山呢,。而且你嫂子弟妹她們每天忙著農(nóng)活,我也沒有力氣去剝這筍,?!?p> 聽到祝老太說的話,祝母趕忙上前打包票道:“不怕,,到時候我?guī)湍銊??!?p> 姜瑩瑩和祝銘之就看著祝老太挖坑給祝母跳,,而且祝母還滿臉歡喜。
兩人一副母慈子孝的模樣,,姜瑩瑩看著頭痛,。因為現(xiàn)在祝母說的話,簡直就是為祝母她自己和姜瑩瑩找麻煩事一般,。
她這個婆婆哪都好,,就是拎不清,得想法辦法,,讓她看透一點,,不然以后有的麻煩。