祝銘宇和姜瑩瑩從警察局出來后,，姜瑩瑩對祝銘宇說道：“你是等我一小時多,？還是先回去？我現(xiàn)在要去教人了,?！?p>　　“等你,。”祝銘宇言簡意賅的說道,。

　　姜瑩瑩聽到祝銘宇說的話,，不可置信的挑了挑眉,，用詫異的眼神看著祝銘宇,。

　　祝銘宇撇了撇嘴,，然后對姜瑩瑩說道：“別想太多,，我要是帶你出來，一個人回去,，娘肯定得說我,?！?p>　　“我也沒有說什么啊,，這都是你自己腦補的好吧,。待會你可以來國營飯店坐會，我教完菜才下班,?！苯摤搶χｃ懹盥柫寺柤纾愠鴩鵂I飯店去了,。

　　祝銘宇看著姜瑩瑩進到國營飯店后,，便開車去了別的地方,。

　　少管所

　　“老錢,，好久不見?！弊ｃ懹钸M了少管所,，然后對著錢所長說道。

　　“誒,，稀客啊,，宇哥，你怎么有空來我洗的兜一圈??？”錢所長看到祝銘宇十分驚喜，連忙問道,。

　　“來看看你過得怎么樣,。”祝銘宇醒水的坐在了錢所長的對面寒暄道,。

　　兩人寒暄了幾句,，然后祝銘宇單刀直入道：“老錢，你今兒個是不是要接手個刺頭啊,，叫做祝小寶啊,。”祝銘宇抿了口茶水問道。

　　“是有,，怎么了,？”錢所長有些迷惑。

　　“是這樣的,，這人是我侄子,，然后把我妹推水里去了…”祝銘宇欲言又止道。

　　“我懂了,，我會幫你好好教育一下他的,。”錢所長點了點頭同意道,。

　　“老錢最近,，腿怎么樣？還嚴重么,？”祝銘宇看了眼錢所長的右腿問道,。

　　“沒事，感覺就那樣吧,，反正我現(xiàn)在也不當兵了,，不礙事?！卞X所長笑著看著祝銘宇說道,。

　　祝銘宇和錢所長交流了會，就離開了,。

　　錢所長在祝銘宇離開后,，看著警局遞過來的照片，笑了笑,。然后拿著硯臺壓著一個角,，便出門去了。

　　再說姜瑩瑩這邊,。

　　姜瑩瑩直奔國營飯店,，進去的時候就看到懶洋洋的王成在飯桌上趴著，昏昏欲睡的樣子,。

　　“嘿,。”姜瑩瑩敲了敲王成面前的桌子,，嚇他道,。

　　“誰啊,？,！哦哦哦,，瑩瑩啊?！蓖醭杀粐樍艘惶?，然后開心的和姜瑩瑩打招呼。

　　“成子,，上次的做的怎么樣,？”姜瑩瑩檢查功課道。

　　王成點了點頭說道：“還好,，就是做的慢了點,。其他都還行?！?p>　　“行,，那今兒個有啥想學的菜么？”姜瑩瑩問道,。

　　“驢打滾吧,，感覺這個名字聽起來奇奇怪怪的?！蓖醭上胫俗V上名字有點奇怪的菜名,。

　　姜瑩瑩聽了滿頭黑線，因為奇怪所以選它,，那你不是更奇怪了,？

　　但是姜瑩瑩沒說什么，就和王成確定道：“這是一道甜品哦,?！?p>　　“行，沒事,。放在晚上賣也是可以的?！蓖醭伤伎剂似?，便點頭同意道。

　　“好,，那走吧,，去后廚?！苯摤撛趶N房門口取下她的圍裙,，然后給自己系上，再把頭發(fā)扎起來,。

　　“驢打滾需要的材料不多,，主要就糯米粉,，水，紅豆沙和黃豆粉,?！苯摤撛谑巢睦锩嬲抑嚓P食材。

　　“紅豆沙,，采購的人找不到買,，你那里寫著可以自己做。昨天晚上,，我便幫你泡了紅豆,。”王成憨憨的笑著看著姜瑩瑩,。

　　“行,，是可以自己做的?！苯摤擖c了點頭說道,。

　　從昨天晚上到現(xiàn)在，已經(jīng)有八個小時,，足夠了,。

　　“那我先教你做紅豆沙吧?！苯摤搶ν醭烧f道,。

　　“我們先把泡好的紅豆拿來清洗三四遍左右?！苯摤撘贿呄醇t豆一邊對王成說道,。“然后我們把洗好的紅豆放到高壓鍋里面,，加入清水,，蓋好蓋子。等高壓鍋通上氣以后,，讓他壓三十分鐘先,。”

　　“這個先讓它慢慢蒸,，我們先準備其他的東西,。”姜瑩瑩把手洗干凈,，然后去取來糯米粉,，拿出一個碗。

　　把糯米粉放入碗內(nèi),，加入清水,，拌勻,。姜瑩瑩再它倒入一個深盤里面。

　　然后拿出蒸鍋,，把它用大火蒸15分鐘左右,。

　　十五分鐘后，姜瑩瑩把蒸好的糯米團攪拌了一下,，然后包上保鮮膜,，等它晾溫。

　　等姜瑩瑩弄好這個,，紅豆沙也已經(jīng)蒸好了,。

　　姜瑩瑩讓高壓鍋自然排氣后，再打開蓋子,。

　　“現(xiàn)在紅豆基本壓的差不多了,，鍋內(nèi)還有一些水分。這個時候我們就直接打開煤氣灶,，調(diào)到最小火,，然后再倒入冰糖?！苯摤撘贿吥贸瞿剧P慢慢的進行攪拌,，一邊對王成說道。

　　“用木鏟的時候,，要慢慢的攪拌,，把水分蒸發(fā)掉。還有就是,，翻炒的時候你人盡量不要離開鍋,，因為這個要用木鏟不停的攪拌的，避免粘鍋,。全程要用最小火,。”姜瑩瑩一邊示范,，一邊對王成叮囑道,。

　　“然后在翻炒的時候，用木鏟的時候,，盡量把豆粒略微壓一下。這樣子炒出來的豆沙才能更起沙,，更細膩,。”

　　“記得之后自己做的時候也要用高壓鍋,，這樣可以縮短炒制的時間,，也不粘鍋,，不怎么浪費食材，可以減少清洗的工作,?！?p>　　“等到豆沙炒到，翻炒的時候有阻力的時候,，看著它有點抱團的時候,，也看不到水分的時候，就差不多好了,。你要是確定不了,，可以用個小勺子舀一點嘗一嘗，吃到嘴里不水沙沙的就可以關火了,?！?p>　　廚房里，姜瑩瑩一邊耐心的溫聲教導的王成,，一邊做著紅豆沙,。

　　“現(xiàn)在把出鍋的紅豆沙放到保鮮盒里面，然后蓋上蓋子,，等它自然放涼后,，再放到冰箱冷藏就可以了?！苯摤撜f道,。

　　“接下來我們繼續(xù)做驢打滾吧。這個糯米團應該也放好了,?！苯摤搶ν醭烧f道。

　　姜瑩瑩拿過糯米團,，然后取了一個干凈的案板,，可以直接做熟食的。

　　緊接著姜瑩瑩案板上撒了一些黃豆粉,，把糯米團搟成薄片,。

　　然后姜瑩瑩取了一些紅豆沙，均勻的涂抹在了薄片上,，再把薄片卷起來,，切成一段一段的。

　　“諾,，驢打滾新鮮出爐,。”姜瑩瑩取了個盤子,，把驢打滾放上去,，然后再放了點香草葉子點綴餐盤,，便把它推到王成面前。