第一百一十章 黑片子
“你是怎么知道是李琳的???”姜瑩瑩見祝銘宇走回來的時候,,便好奇的問道,。
“唔,,我這么多年也不是白當兵的,?!弊c懹羁粗摤?,勾起嘴角笑了笑。
姜瑩瑩聽聞后,,便朝著祝銘宇豎了個大拇指,,便繼續(xù)招呼客人了。
等收攤后,,姜瑩瑩和祝銘宇等人就回家去了,。
回家的路上,姜瑩瑩笑著說道:“那待會就指望祝大廚做一份午餐咯,?”
祝銘宇挑了挑眉,,然后應和道:“不敢當不敢當。大廚說不上,,家常小菜還是可以的,。”
祝家,,中午,。
“那你先做,我在旁邊做一份小吃練練手,,我明兒個才好去教人,?!苯摤撓胫f一祝銘宇做的實在是難吃,那就自己吃掉好了,,但是還有祝母等人,,那就由姜瑩瑩另外做一份,給她們當做午飯,。
為了個祝銘宇顧全面子,,姜瑩瑩便圓著慌說道。明兒個姜瑩瑩要去教的根本就不是小吃,,而且直接的實菜,。
“好的?!弊c懹铧c頭道,,看他的樣子,仿佛根本沒有聽出姜瑩瑩的言外之意,。
姜瑩瑩告訴了祝銘宇食材的堆放處以后,,便從里面拿了幾個土豆出來。
姜瑩瑩把土豆去皮洗干凈之后,,拿出盆子和擦子,,把它們洗干凈放在廚房的臺上面。
然后姜瑩瑩在盆里加了一點水,,就開始擦土豆,,緊接著把擦好的土豆渣渣加些水,拿了個籠屜布放在一個空盆上面,,用來瀝水,。
把準備好的土豆渣渣連水一起倒入備好的籠屜布上,然后包起來,,用手擠掉里面的淀粉水,。
把擠干的土豆渣渣放在碗里面,然后姜瑩瑩把擠出來的淀粉水放在一旁,,留著備用,。澄上二十多分鐘。
在這個等候的時間,,姜瑩瑩拖了個小板凳過來坐著,,然后看著祝銘宇做飯,內(nèi)心暗想道:“祝銘宇這飯做的有模有樣的,,看起來還不錯的樣子,。好像還蠻熟練的?!?p> “你…你在看什么啊,?!弊c懹畋唤摤摱⒅悬c手忙腳亂,,還以為自己哪里做錯了,,便開口問道。
“看你做飯啊,。我的淀粉水沒那么快,,你快做吧?!苯摤撚檬滞现鶐停缓筇ы粗c懹钫f道,。
“行,。”祝銘宇見不是自己的做法有什么問題,,就安下心了,。不過不知道為什么,祝銘宇感覺自己有點緊張,,而且莫名的想要做的更流利,,做出更好的更香的飯菜給姜瑩瑩看。
二十分鐘一到,,姜瑩瑩馬上起身去做自己的東西了,。
而祝銘宇莫名的感到有些失望,周身圍繞著可憐巴巴的氣息,。
而姜瑩瑩絲毫沒有注意到,,畢竟她現(xiàn)在的眼中只有她的小吃。
澄上二十分鐘后,,姜瑩瑩把上面的水倒掉,,下面的澄下來的淀粉再加點熱水,調(diào)和在擠干的土豆渣里面,。
然后姜瑩瑩和成軟軟的,,因為和出干的話,蒸出來就會太硬,。
緊接著姜瑩瑩就把它放上鍋蒸十五分鐘,。
在等候的時間里面,姜瑩瑩就去把調(diào)料準備一下了,。
姜瑩瑩翻出自己做的番茄醬,,然后再往碗里放了一大勺,再依次放入了鹽,,醋,,辣椒醬,。等黑片子蒸好后,就從鍋里拿出來,,然后把調(diào)料往里面一加,,然后攪拌均勻后,一個噴香的黑片子就出場了,。
“我先把這個端出去了,。你慢慢來?!苯摤摽粗c懹钸€在做著,,便對祝銘宇說道。
“好的,?!弊c懹顟偷馈?p> “瑩瑩今天又做了什么好吃的呀,?!弊D缚粗摤摱顺鰜淼暮谄樱还伤崂蔽稉浔嵌鴣?,引人胃口大開,。
“是一種小吃來的,黑片子,?!苯摤撔呛堑恼f著,然后把它放在飯桌上,。
“不是說小宇做飯么,?怎么是你做啊,?”祝母一看,,這東西就不像是祝銘宇的手筆。
“唔,,這就備用的啦,。還是主要吃祝銘宇做的?!苯摤摽粗D感χf道,。
然后祝銘宇就把飯菜端了出來,番茄炒雞蛋,,紫菜蛋花湯,,豬肉炒絲瓜。
“看起來還不錯誒,?!苯摤摽粗c懹疃顺鰜淼牟?,內(nèi)心暗想道。
而祝銘之則是乖乖的去廚房拿碗筷給大家,。
姜瑩瑩夾起來嘗了嘗,,然后看著祝銘宇說道:“味道可以誒!沒想到你說的是真的,?!?p> “哼哼,以前我們家可是我掌廚,?!弊c懹顗翰蛔」雌鸬淖旖牵缓髮摤摴首髌届o的說道,。
祝母看著祝銘宇的模樣,,笑了笑沒說話。
不得不說,,祝銘宇做的菜還有些家的味道。
在祝爹去世后的日子里,,祝銘宇從做的跟碳一樣的菜到做的還不錯再到現(xiàn)在有家的味道,。屬實不容易。
而且祝銘宇小小年紀,,要肩負家里的眾多事情,,攔住祝老太等人的刁難。
祝老太一向看不慣祝母,,她一直認為祝母就是不想干活,,還懶,為此要有個借口就是生病不舒服,,就可以不用做飯打掃了,。
所以祝爹去世后,祝老太直接對祝家二房的全員說道,,讓他們出人去做飯,,要么就沒飯吃,或者她們自己解決,,她可以每天提供一些口糧,。
畢竟幾個孩子還小,祝老太這是逼著祝母出去做飯,。
而祝銘宇則是一把攔住了祝母,,隨后就表示二房的飯他會做,讓祝老太給糧食,。
而祝老太見祝銘宇給祝母出頭,,整個人氣的不行,,至此以后,她看著祝銘宇就來氣,,直到祝銘宇去當兵,。
祝銘宇當兵回來后,一身的軍人正氣,,祝老太哪里還敢招惹他,,見到祝銘宇都只想繞路走了。
“我沒有做飯,,就就著瑩瑩做的這個配菜吧,。”祝銘宇笑著說道,,然后轉(zhuǎn)頭看著姜瑩瑩問道:“這個小吃叫什么?。俊?p> “黑片子,?!苯摤摯蛄恐c懹钫f道。
然后姜瑩瑩站起身,,給每個人都調(diào)了一碗,,挨個挨個的放在每個人的面前。
午飯后,,祝銘之自覺的去洗碗,,然后姜瑩瑩就開始準備著冰皮月餅的材料了。
畢竟冰皮月餅明天還要給國營商店送去,,姜瑩瑩就爭分奪秒的開始趕工了,。
而祝銘宇則是靠在門框上,看著姜瑩瑩漂亮的手指上下翻騰,,做著美食的姿態(tài)格外賞心悅目,。