“而這家店不一樣的是將特制的清酒倒入鍋中,，用中火將清酒酒氣蒸發(fā)后加入水,、鮮味醬油,、糖,，待糖溶解后關(guān)火備用,。”羽瀧在一旁說著這家店的不同之處,。

　　“而這家店用的1大匙豬油,，熱鍋之后將洋蔥圈下鍋爆香。

　　加入青蒜斜切片拌炒,。

　　加入牛肉克一起拌炒,。

　　牛肉變色之后，就可以加入調(diào)好的醬汁,。

　　加入青江菜,、柳松菇、香菇,、金針菇,、杏鮑菇、高麗菜,、紅蘿卜及鵪鶉蛋,。

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