這時(shí)，服務(wù)員遞過來(lái)菜單，陳巖看后眉頭緊皺：“怎么沒有海鮮,？”

　　服務(wù)員連忙致歉：“這位先生，不好意思,，今天送來(lái)的海鮮質(zhì)量很差,，所以我們臨時(shí)撤掉了跟海鮮有關(guān)的菜單?！?p>　　眾人不禁深感遺憾：鑫旺是這附近最大的海鮮城,，竟然提供不了海鮮，這可是罕見的事情,。另一方面,，今晚的大餐如果缺了海鮮，那可就大打折扣了,。

　　“運(yùn)氣不好啊,。”李松搖了搖頭,，無(wú)奈地問服務(wù)員：“除了海鮮,，你們這里還有什么拿手菜？”

　　“松江鱸魚,，今天點(diǎn)的人特別多,。”

　　李松想起大約半年前,，松江府在說(shuō)書時(shí),，曾經(jīng)講過“松江鱸魚”的故事，還有那個(gè)成語(yǔ)“莼鱸之思”,，也讓人記憶深刻,，今天終于可以真正嘗一嘗了：“好，那就點(diǎn)個(gè)松江鱸魚,?！?p>　　接下來(lái)陳巖和竺風(fēng)也點(diǎn)了菜，隨后李松請(qǐng)老魏也點(diǎn)一個(gè),，卻發(fā)現(xiàn)老魏有點(diǎn)心不在焉,。

　　他推了推老魏：“老哥想什么吶？點(diǎn)菜吧,?！?p>　　“你們點(diǎn)，我去一趟洗手間,。”

　　“那好吧,?！崩钏杀惆巡藛谓唤o了汪學(xué)濤，請(qǐng)員工們也依次點(diǎn)菜,。

　　然而,，一直等到服務(wù)員開始上菜了,，老魏還沒有回來(lái)。

　　劉雨辰開玩笑道：“魏經(jīng)理這是怎么了,？該不會(huì)是掉茅坑里了吧,？”

　　眾人一陣哄笑，李松也覺得有點(diǎn)奇怪：“我打他手機(jī)問問吧,?！?p>　　電話通了，那邊聲音很嘈雜,，老魏大聲說(shuō)道：“小兄弟,，我現(xiàn)在正在廚房這里，跟一位大廚聊天呢,?！?p>　　“怎么去那里了？快回來(lái),，大家都在等你開席呢,。”

　　“這里出了點(diǎn)狀況,，你和陳老弟能否過來(lái)看看,？事情很重要?！?p>　　李松不明白：廚房有什么好看的,，莫非老魏想學(xué)廚藝？可這會(huì)兒大家正聚餐呢,，不是時(shí)候吧,。最奇怪的是，老魏讓他和陳巖也過去,，這是啥意思,？

　　想到老魏強(qiáng)調(diào)有重要事情，李松決定還是去一趟,。他對(duì)著陳巖耳語(yǔ)兩句,，陳巖連忙起身。

　　眾人惶然地看著李松和陳巖,，不知道出了什么事,。

　　李松揮了揮手：“我們有點(diǎn)事情要去處理一下，一會(huì)就回來(lái),，你們吃吧,，不用等我們?！?p>　　李松和陳巖來(lái)到廚房,，只見這里煙霧騰騰,，鍋勺碰撞的聲音不絕于耳。透過煙霧,，赫然看見老魏正在和人聊天,。

　　李松快步走了過去：“老哥，你怎么跑到這里來(lái)了,，到底有啥要緊事,？”

　　老魏回頭看了看李松和陳巖：“兩位老弟來(lái)得正好，一起看看吧,?！?p>　　“看什么？”李松和陳巖一臉的困惑,。

　　老魏指著面前那人說(shuō)：“介紹一下,，這位是廚房的一位大廚，我剛才就是在向他了解,，為什么鑫旺今天不提供海鮮菜品,。”

　　李松不由得感到好笑：“沒有海鮮就沒有唄,，點(diǎn)別的菜不就行了,。”

　　“不不不,，小兄弟,，你可不要認(rèn)為這是件小事啊，這其中也許蘊(yùn)藏著一個(gè)很大的投資機(jī)會(huì),?！?p>　　“什么？”李松和陳巖都一呆：上不了海鮮,，竟然意味著有投資機(jī)會(huì),，這都哪跟哪啊,？完全搞不懂,。

　　那位大廚笑道：“剛才魏先生問了我好幾個(gè)問題，都是關(guān)于海鮮的,。他還說(shuō)這些問題很重要,，關(guān)系到一樁上千萬(wàn)的大生意，把我嚇了一跳,?！?p>　　“大生意？”李松有點(diǎn)疑惑：難道老魏業(yè)余時(shí)間在經(jīng)商,？

　　老魏連忙解釋道：“就是企業(yè)證券賬戶里的那筆錢,。”

　　“哦,?！崩钏擅靼琢耍骸斑@么說(shuō)，你終于發(fā)現(xiàn)了投資機(jī)會(huì),？”

　　“還不確定,，所以才要請(qǐng)你們兩位過來(lái)看看啊。剛才聽服務(wù)員說(shuō),，鑫旺今天不提供海鮮菜品的時(shí)候,，我就感到奇怪：這么大的海鮮城不提供海鮮，肯定是出了大事,，得搞清楚其中緣故,。所以我從洗手間出來(lái)后，就直奔鑫旺的廚房,，結(jié)果恰好遇到這位大廚要輪班休息,，他很熱心地回答了我的問題?！?p>　　“哦,。”李松心想：你都說(shuō)了是上千萬(wàn)的大生意,，人家當(dāng)然不敢馬虎了,。

　　不過老魏也真是嗅覺夠敏銳，竟然能從一樁小事里看出不對(duì)勁,，然后開始刨根究底,，換了旁人，哪有這個(gè)耐心,？

　　陳巖對(duì)今天的事情來(lái)了興趣：“老哥,，你到底了解到啥情況？”

　　“哦,，你們看看今天的海鮮,。”老魏指著旁邊的一長(zhǎng)溜玻璃柜：“不僅顏色發(fā)暗,、發(fā)黑,，而且明顯缺乏活力，甚至肚皮朝上,，很像是受到了病害的侵?jǐn)_,。”

　　大廚贊同老魏的看法：“這樣的海鮮肯定不能食用,，要是上了桌會(huì)砸我們鑫旺的招牌的,，所以我們老總決定撤掉今天的所有海鮮菜品,。”

　　陳巖感到不解：“海鮮生病了,？怎么會(huì)這樣的,？”

　　老魏便提出了自己的看法：“我認(rèn)為這些海鮮很可能是遭遇了‘赤潮’?！?p>　　李松聽說(shuō)過“赤潮”這個(gè)名詞,，好像是一種漁業(yè)災(zāi)害，不過對(duì)于具體情況就不太清楚了,。好在網(wǎng)上什么信息都有,，在手機(jī)上搜索一下，就有了答案,。

　　赤潮大多跟人類活動(dòng)有關(guān),。隨著現(xiàn)代工、農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展,，大量工農(nóng)業(yè)廢水和生活污水排入海洋,，導(dǎo)致近海海水富營(yíng)養(yǎng)化。此外,，海水養(yǎng)殖業(yè)的擴(kuò)大也帶來(lái)了嚴(yán)重的污染,。在適當(dāng)條件下，海水中豐富的有機(jī)物質(zhì)促使浮游生物大量增殖,，導(dǎo)致海水變色,，便形成了赤潮。

　　赤潮會(huì)使得捕撈上來(lái)的海鮮帶有毒素,，食用后對(duì)人體有害,。不過，赤潮最大的影響在于造成海鮮大面積死亡,，給海產(chǎn)品養(yǎng)殖,、加工企業(yè)帶來(lái)重大經(jīng)濟(jì)損失。

　　看過資料,，李松還是有些不明白：就算發(fā)生了赤潮,，跟我們有啥關(guān)系？我們是IT企業(yè),，又不是搞海產(chǎn)品養(yǎng)殖的,。

　　這時(shí)，他想起老魏剛接掌1000萬(wàn)資金后曾說(shuō)過：ETF做空機(jī)制將是今后的主攻方向,。而做空往往要借助各種利空消息來(lái)實(shí)現(xiàn),，現(xiàn)在，赤潮不就是一個(gè)跟海產(chǎn)品有關(guān)的大利空嗎？

　　想到這里,，李松明白了：“老哥,，你這是打算在“海產(chǎn)品ETF”上做空？”

　　老魏點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì),，我是有這個(gè)想法,，但必須先搞清事情的真相，如果弄錯(cuò)了,，那是要虧大錢的，所以我特地跑到廚房來(lái)調(diào)查,?！?p>　　大廚剛才已經(jīng)向老魏證實(shí)：海鮮菜品下架并非個(gè)別現(xiàn)象，今天有很多餐廳都是如此,。即便有的餐廳仍提供海鮮菜品,，也不過是前兩天的存貨。而鑫旺是周邊最大的海鮮城,，每天食客盈門,，海鮮都是盡量當(dāng)天進(jìn)貨，當(dāng)天擺上餐桌,，因此最能反應(yīng)海鮮市場(chǎng)的變化,。

　　然而，小心謹(jǐn)慎的老魏仍不敢輕易斷定發(fā)生了赤潮,，還需要去海鮮市場(chǎng)實(shí)地看看,，才能做出進(jìn)一步的判斷。