羊肉湯和羊雜湯與其他飯菜不一樣，用不著等客人來了之后再做,。湯和肉都是現成的,，早就煮好了,，客人來了往碗里一盛,，再放上些小蔥香菜,，淋上幾滴麻油就可以了,。辣椒油和其他調料,，每個桌子上都配的有，客人可以根據自己的口味添加,。

　　因此,，就算是遇到了就餐高峰期，真忙起來,，也就是一會兒的工夫,。

　　拿號和盛湯、端湯這樣的事情,，王大龍覺得,，徐老昌和陳小春兩個人應該是可以應付得下來的，也用不著再專...