還要錢?

　　這位牛導演表情有些呆滯。

　　他去過不少的地方,，每當亮出自己導演的身份,，總會得到熱情配合,。

　　還是第一次碰到張嘴就要錢的。

　　周然則微笑地看著他,。

　　導演了不起啊?

　　沒錯,，他是想掙錢,，但原則是一點兒也不委屈自己,，上輩子跪的太多了，今生只想脊梁骨硬點,。

　　就是姜汶今天在這兒,，

　　也別想白嫖!

　　這位牛導看向了周海軍，那小眼神的意思是你兒子這樣,，也不管管嗎?

　　可惜周父只是低頭干活,，根本不搭理這邊的事兒。

　　牛導無奈地笑了笑,，

　　“小兄弟,，你要多少錢?”

　　周然呵呵一笑，晃了晃五根手指,。

　　這數可是有講究的,。

　　你要是伸一根手指，對方會直接拿出一百,，絕不會給一千,。

　　五根手指的話，五十別說周然不答應,，對方也不好意思拿出來,。

　　果然，對方猶豫了一下,，拿出錢包掏出了三百,，“便宜點，要不就算了,?！?p>　　“包您滿意!”

　　周然呵呵一笑，直接抽過錢裝進了大褲衩口袋,，隨后轉頭,，“爸，我去跟這位叔叔聊會兒,，您自個兒忙,。”

　　周父點了點頭,，嘴角罕見露出一絲笑容,。

　　他倒不是因為那點兒錢,。

　　主要是從小到大，因為不善言辭吃了不少虧,，本來擔心兒子和自己一樣,，但看到這種情況反而還有些高興。

　　兩人走到樹陰下后,，周然微笑問道:“牛叔叔,，請問您是什么導演啊?”

　　牛導此刻也對眼前的少年產生了一絲興趣，“難道這還有講究?”

　　“那是當然…”

　　周然呵呵一笑,，“我這人很講究,，收多少錢，辦多少事,，童叟無欺,。”

　　“您要是電視或電影導演,，我就著重講述村宴廚師的辛苦,，還有那些聽過的婚禮上的奇葩事兒?！?p>　　“您要是紀錄片導演,，我就著重講一下村宴背后的故事，還有那些折射出來的人文歷史,?！?p>　　牛導眼中閃過一絲詫異，

　　“小兄弟,，你懂的不少嘛?”

　　原先看到周然蹲在哪兒不拘小格吃面的樣子,，他原本以為只是個普通的鄉(xiāng)下少年，現在看起來并不是那么回事,。

　　周然普通話很標準,，穿著寒酸，面對他氣勢卻不落下風,，看起來是個有故事的人,。

　　“略懂略懂…”

　　“我要是都想知道呢?”

　　牛導笑著問道。

　　他是個京城電影學院畢業(yè)的導演,，可惜沒什么門路,，先是在央視混了幾年，隨后一邊掛職,，一邊拍廣告掙錢,。

　　雖說廣告公司發(fā)展的不錯，但心中仍有個電影夢。

　　經過數年發(fā)展,，已經有不少人脈,，正在籌拍自己的第一步長片，所以一有空就搜集靈感和素材,。

　　本來是閑著沒事兒參加朋友婚禮,，卻沒想到遇見個有趣的少年。

　　“都想知道啊…”

　　周然摸了摸下巴,，

　　“行,，不過…要加錢!”

　　……

　　捏著褲兜里的五百，周然感覺有些不可思議,。

　　他只是順嘴提一下,，沒想到這牛導根本不砍價,，直接給了五百,。

　　現在可是2004年，五百什么概念,，他爸作為最好的村宴大廚,，一天也就才二百。

　　就算在后世,，你會只為聽個故事,，給素不相識的少年五百嗎?

　　要么這貨是傻子，

　　要么不在乎錢,。

　　看來影視圈油水不少啊…

　　周然呵呵一笑,，白活起來。

　　“要說這中華飲食啊,，那是博大精深,，八大菜系深入人心，不過我卻對村宴更感興趣,?！?p>　　“像我們現在做的，叫清源十大碗,，算是小有名氣吧,，煎煮烹炸，有肉有湯有甜飯,，規(guī)制樣式都有講究,。”

　　“不過這十大碗可不是我們這兒才有,，從塞北到江南,，從中原到南疆，都有類似的東西，只不過有的地方是八大碗,，湘南那塊兒地方叫族宴,。”

　　牛導來了興趣,，“難道傳承一樣?”

　　周然搖了搖頭,，“我們這兒有人傳說是滿漢全席的菜式，隨著晉商大戶人家流傳到民間進行了改造,，不過我覺得不像,。”

　　“你看,，村宴歷史可比滿人長的多,，古人是以村落宗族為紐帶，那會兒一家辦事,，全村借碗借桌椅,，可以說是一年到頭難得解饞的好機會，也是農耕時代宗族凝聚人心的時刻,?！?p>　　“應該是隨著商人和廚師的流通，漸漸結合各地的食材,，形成了不同的樣式,。”

　　說道這里,，周然心有感慨,。

　　“這人啊，都盯著有名氣的八大菜系,，但老百姓哪有機會全吃,，在我心里，村宴才是中華飲食的精華,?！?p>　　“從各地的村宴習俗，你甚至能看到中華名族變遷的歷史痕跡,，可惜我沒什么文化,，也沒聽過誰做這類研究?！?p>　　“隨著現代城鎮(zhèn)化的發(fā)展,，宗族的紐帶破碎，大家現在都去酒店辦事,，估計這東西也會漸漸消失在歷史塵埃里吧…”

　　周然看著遠處忙碌的父親,，眼中閃過一絲黯然,。

　　在后來，農村的年輕人越來越少,，有條件的全去酒店,，做的那叫個垃圾。

　　村宴廚師也成了稀罕動物,，老爸一身廚藝想收個徒弟都找不到,。

　　這就是時代么，新的總會來,，舊的總會走…

　　牛導有些愕然,，他見過形形色色的人，但眼前的少年,，絕對是最特殊的那一個,。

　　有少年的朝氣蓬勃，也有中年的滄桑,，有刁鉆油滑,，也有悲天憫人。

　　嗯,，有趣…

　　周然隨即搖頭,，露出個笑容,。

　　“算了,，不說這些了，我給你講講村宴上的趣事吧,?！?p>　　“以前只要聽說誰家要辦事，許多人從中午就開始空著肚子,，只等著下午大吃一頓,。”

　　“但這搶菜也是有講究,，既要吃進肚子,，又不能失了體面，該喝酒的時候也不能認慫,，你知道男人為什么不想和女人同桌嗎?”

　　牛導眨了眨眼,，“難道是因為男女地位的不同?”

　　“屁!”

　　周然哈哈一笑，“主要是那幫大老娘兒兇悍的很,，不光自己吃,，還要給小的搶?！?p>　　“現在條件好了,，要擱以前，一只雞上來不到一分鐘就被搶個精光，連湯都只剩個底,?！?p>　　“你說你是喝酒啊，還是吃菜?”

　　“哈哈哈…”

　　牛導一想到男人端著酒杯,，看著滿桌空盆的樣子,，也是樂不可支。

　　周然講到興處,，從兜里掏出皺巴巴的煙盒,，“來，牛導,，抽煙,。”

　　“呦,，你這中華啊,，抽的比我還好?！?p>　　“嗨,，順朋友的，一直舍不得抽,，偶爾裝個逼,。”

　　“你到實在,，還有什么趣事?”

　　“多著呢,，喝酒也有講究，輩分不一樣,，敬酒和酒令也不同…”

　　兩人越聊越來勁,，牛導甚至拿了個小錄音器放在了一邊…

　　……

　　夕陽西下，天邊只剩下一絲紅暈,。

　　父子倆徹底忙碌起來,，周海軍換了小鍋不停燴湯配菜，周然則在一邊遞東西順便指揮幫廚,。

　　“這道好了,，快端進去!”

　　“甜飯蒸好了，小心點兒,，燙!”

　　而在里面大院內,，連串的大紅燈籠已經點亮，里里外外二十幾桌人聲鼎沸,。

　　男人們推杯換盞行著酒令,，婦女們說笑著八卦,，小孩們一邊換著桌吃兩口，一邊在院子里瘋玩著跑來跑去…

　　省城的有錢新娘子似乎不適應這種氣氛,，禮貌而疏遠地敬酒后就躲回了房里,。

　　新郎官則一臉紅暈，端著酒杯招呼外地來的朋友,，時不時還要被同鄉(xiāng)青年拉去拼酒,。

　　牛導已經喝的有些微醺，先是拿著DV拍了一圈,，隨后晃晃悠悠出了門,，來到了周然旁邊。

　　“小周,，留個聯系方式吧,。”

　　“我沒手機,，你有事找我爸,。”

　　“行,，這是我名片,。”

　　“行行,，往后多聯系,。”

　　周然正忙著送菜,，也顧不上搭理,，隨手塞進了口袋。

　　牛導也不在意,，晃晃悠悠走到了一邊，看著熱鬧的院子,。

　　“人間煙火啊…”

　　牛導感嘆了一聲,，隨后掏出了手機，“喂,，曉青啊…沒醉,，好著呢，有個項目你感不感興趣…”

　　……

　　深夜,，月明星稀,。

　　村宴已經結束，父子倆開著車往家趕,。

　　雖然沒有喝酒,，但周然也是疲憊欲死,，借著光掏出了皺巴巴的名片。

　　“燕京盛唐廣告公司經理…牛達,?！?p>　　“嚯，瞧不出這胖子還是個經理…”

　　“不對,，他不是說自己英文名叫彼得嗎?”

　　“牛彼得,，牛…逼的…”

　　“這胖子絕對腦子有坑!”