林家長子林彥國是備受關注的林家長子,，長相頗為俊美,，集萬千寵愛于一身,，平時自然不把任何人放在眼里,。

　　林楚南對他寄予厚望，教育也算嚴苛,。只要每次林彥國搗蛋,，先生就來告狀,，林楚南就拿出家法對林彥國一頓痛打,。

　　但每次林彥國都能夠化險為夷，因為林彥國有一個別人沒有的優(yōu)點,，就是嗓門特別大,，只要林楚南拿起藤條要打時，林彥國就一邊躲閃一邊歇斯底里地叫喊：“奶奶,，奶奶,，祖母，快來啊,，要出人命了,，孫兒就要被打死了！”

　　這個時候,，被翠姨安排在周邊的丫鬟就會火速跑去告訴老太太,。在老太太的干涉下，藤條便不能如數(shù)落到林彥國的身上,，但是總免不了一頓臭罵和嚴厲的警告：“再不知悔改,，別怪我無情，將你逐出林家,！你就等著撿糞過日子吧,！”

　　這樣的警告也許再過五年或者十年能夠震懾這位不學無術的公子哥,，但是，奶奶的寵愛和翠姨的嬌慣令這位林家長子更加肆無忌憚,。

　　宛伯卿和林彥國能夠成為好朋友,，自然是性情和愛好相投，沒有讀書的天賦,，卻有貪玩和胡鬧的秉性,，時常騎著自行車一起到縣城去游蕩，花天酒地,。

　　這一天,，二人從縣城回來，正是到了晚飯時分,，宛伯卿豪情萬丈,，就擅作主張，邀請林彥國在家里吃晚飯,。

　　大哥一進家門就興沖沖跑到廳堂,，見爹爹在拿著煙斗準備抽煙，立刻喊道：“爹,，縣城里今天在招兵,，特別熱鬧，我也想當兵,，可以穿軍裝,，還可以配槍，那叫一個帥,，是吧,？彥國?！?p>　　林彥國附和道：“是的,，宛叔，我打算跟我爹申請,，明天就去報名,。”

　　爹爹很詫異,，愣了幾秒,，問道：“你爹能同意嗎？”

　　林彥國頗為自信地說道：“只要我奶奶同意,，我爹就拿我沒招,。”

　　爹爹想：這紈绔子弟，真如傳說般一樣,，聽風就是雨,，隨心所欲，真是少年不知愁滋味,。既然是林寨林家的大公子,，怎么著也不能怠慢，也許以后還可以成為親家,，將宛淑云或宛季云嫁過去也說不定,。攀上這門親事的話，宛家族人就不會有人瞧不起自己了,。

　　于是,，爹爹吩咐于媽多加了幾個菜，留林彥國吃晚飯,。順便吩咐大個叔叔去林寨知會林楚南,，免得林家著急。

　　晚飯開始了,，爹爹,、大哥、二哥,、三姐,、四姐和娘都可以陪同客人吃飯，只有我和六妹不可以,，六妹生病了,，已經(jīng)吃了藥睡下了。而我則必須和于媽一起做飯,，陸續(xù)將各色菜品端上餐桌,。

　　他們在飯桌上說什么我不知道,，我只知道飯吃到一半的時候,，爹爹讓我把腌制好的解了猴煎出來，端上餐桌,。

　　解了猴又名蟬蛹,，夏季六月收麥之后，張牙舞爪的蟬蛹就會從地下黑洞鉆出來,，爬到樹上,，隨即開始蛻皮，脫掉蜜蠟色的軀殼,，換上翠綠的衣裳,，再披上黑色的外套，張開輕紗般的蟬翼就飛上了樹枝，利用尖利的長喙吸取樹枝里面的汁液,。它們的叫聲會響徹整個夏天,，立秋之后便銷聲匿跡。

　　不管是蛻變之前的蟬蛹還是剛蛻變后的蟬都可以成為餐桌上的食物,。這種食物蛋白質(zhì)豐富,，口感極佳，香味濃郁,，家鄉(xiāng)每年夏季盛產(chǎn),，家家都吃的上，就在于烹飪手藝的區(qū)別,。

　　而我家的香煎蟬蛹是公認的美味,，起初是于媽的手藝，后來于媽又傳給了我,。

　　這次招待客人,，怎么也不會少了這道香煎解了猴，我早已經(jīng)用于媽的秘方腌制起來,，就等著下鍋了,。