陳娘子在腌筍,,腌菜往年陳娘子都會做,,一般都是將吃不完的大白菜,,做成鹽菜,。放在甕中,,密封蓋好,,一般可以保存到第二年的春天還能吃,。
這竹筍陳娘子倒是沒有腌過,,不過腌菜道理都差不多,,無非是作料不一般,,還有腌制的蔬菜時長不一樣。不過腌菜看似簡單,,做出來的口味卻是每個人都不一樣,。有的人做出來的腌菜,脆,爽口,,口感很好,。而有的人做出來的咸菜卻是臭的,帶著一股泥巴味道,。
“娘,,你將這個...
陳娘子在腌筍,,腌菜往年陳娘子都會做,,一般都是將吃不完的大白菜,,做成鹽菜,。放在甕中,,密封蓋好,,一般可以保存到第二年的春天還能吃,。
這竹筍陳娘子倒是沒有腌過,,不過腌菜道理都差不多,,無非是作料不一般,,還有腌制的蔬菜時長不一樣。不過腌菜看似簡單,,做出來的口味卻是每個人都不一樣,。有的人做出來的腌菜,脆,爽口,,口感很好,。而有的人做出來的咸菜卻是臭的,帶著一股泥巴味道,。
“娘,,你將這個...