吃完了午飯,方天龍就向李明交代了一下,,讓李明帶著那兩個(gè)廚師看著時(shí)間,,去買一些今天早上做菜的食材回來(lái),然后把食材先處理好等著,,等他午休過后起來(lái),,備好馬車要帶著兩個(gè)廚師和那些食材出門去,。
李明聽了都應(yīng)下了,表示一定會(huì)辦好這些事,,請(qǐng)少爺放心地去午休就好,,下午起來(lái)的時(shí)候保管事情都準(zhǔn)備好了的。
方天龍就回房間去午休了,,等著下午起來(lái)帶著人和東西去陳老爺府上,,向陳老爺展示這四道特別的菜肴,,得到了肯定之后再定下開酒樓的地方,,先在鎮(zhèn)上把酒樓開起來(lái)。
李明等方天龍回了房間,,簡(jiǎn)單吃好了午飯,,就叫上了兩個(gè)廚師,一起出門去集市上把需要的食材都買好了,,回到府里讓兩個(gè)廚師休息了一會(huì)兒,,然后把食材處理一下,這樣出門的時(shí)候還比較新鮮,,要煮出來(lái)也會(huì)味道更好一點(diǎn),。
方天龍午休起來(lái),先到正廳里來(lái)坐下,,問過來(lái)伺候的馬松和劉合昌管家是否已經(jīng)出去辦完事了,,馬松和劉合昌回答說管家已經(jīng)出去回來(lái)了,現(xiàn)在在交代馬車的事了,,一會(huì)就會(huì)過來(lái)看少爺起來(lái)沒有了,。
方天龍聽了就沒有讓人去叫李明,在位子上喝了一會(huì)兒水李明就來(lái)了,,向方天龍稟報(bào)事情都已經(jīng)安排好了,,馬車和駕車的車夫也準(zhǔn)備好了,兩個(gè)廚師就在廚房邊等著,,食材剛準(zhǔn)備好都放在廚房里了,。
方天龍聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,讓李明去叫兩個(gè)廚師帶上食材,,然后跟著他一起坐上馬車出門了,,想了一下,方天龍又轉(zhuǎn)過頭對(duì)身后的馬松和劉合昌看了看,,讓馬松跟著出去,,劉合昌就不用跟了,下次再換劉合昌跟著出門,。
馬松就跟著方天龍走了,,劉合昌也不敢有意見,,在后面目送著方天龍和馬松走了,才離開了正廳,,回房間呆著了,,方天龍不在他也沒有什么事要做的。
前院的馬車已經(jīng)牽出來(lái)準(zhǔn)備好了,,馬車夫馬青也立在一旁等著了,,方天龍和馬松走了過來(lái),馬青把小臺(tái)階放好,,等方天龍和馬松上了馬車,,李明就帶著兩個(gè)廚師提著盒子過來(lái)了,請(qǐng)示了方天龍之后,,一個(gè)廚師帶著盒子進(jìn)了車廂,,一個(gè)廚師就和馬青一起坐在車頭,然后馬車就駛出了大門,,前往陳老爺家去了,。
到了陳老爺府外,馬青停下馬車,,向車廂里說已經(jīng)到了,,馬松就先出來(lái)下了馬車,然后虛扶著方天龍下來(lái),,廚師也帶著盒子下來(lái)了,,方天龍讓馬青在門外找個(gè)地方先等著,然后就帶著人向陳府大門走去,。
到了大門外,,看守的下人認(rèn)得方天龍,笑著上前詢問是來(lái)找老爺?shù)膯?,方天龍也笑著回答是的,,?qǐng)幫忙通稟一聲,然后又示意馬松給看守的人一點(diǎn)銀子打賞,。
收了銀子之后,,下人也很上道,因?yàn)榉教忑埳洗蝸?lái)進(jìn)去過,,所以直接讓方天龍帶著人先進(jìn)去了,,到大門后面的值房先等一會(huì)兒,然后就去找管事的稟報(bào)方天龍過來(lái)求見陳老爺了,。
陳老爺午后起來(lái),,正在書房里處理事情,聽到有人過來(lái)稟報(bào)方天龍求見,想起來(lái)是之前陳南帶著來(lái)的說想開酒樓的年輕人,,沒想到這么快就又過來(lái)了,,看來(lái)很有干勁嘛,只是不知道是不是真的有特別的菜色可以做為酒樓的招牌,,也罷,,就見一見看看做得如何了。
陳老爺就讓人把人帶到正廳,,然后自己也出了書房往正廳走去,,路上還交代管家,一會(huì)兒可能要用廚房,,看看哪個(gè)廚房方便的,,等下帶著人過去使用。
說著話陳老爺就到了正廳,,在上首坐下來(lái),,沒多久方天龍就帶著人到了,,向上首的陳老爺行禮之后,,就不多寒暄,直接說明了來(lái)意,,是帶著廚師和食材過來(lái),,要現(xiàn)場(chǎng)把菜做出來(lái)請(qǐng)陳老爺品嘗的。
陳老爺已經(jīng)料到了是要在他的府里現(xiàn)場(chǎng)做菜,,畢竟現(xiàn)場(chǎng)做出來(lái)的菜和放了一段時(shí)間的菜是有很大差別的,,有的菜直接是天差地別,這是陳老爺經(jīng)常在外應(yīng)酬和受人宴請(qǐng)得出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),,相信方天龍這么有信心,,至少在這一點(diǎn)上會(huì)注意到的。
陳老爺就讓管家?guī)е巳N房做菜,,讓方天龍先坐下來(lái)等一會(huì)兒,,方天龍就向兩個(gè)廚師交代了幾句,讓他們就按照早上的步驟做,,不過要注意別讓人看到了,,到了廚房里要讓其他人都出去。
兩個(gè)廚師記下了,,表示一定會(huì)注意的,然后就帶著盒子和管家下去廚房了,,方天龍就坐下來(lái),,和陳老爺隨意聊了幾句,說了一些近期在東商鎮(zhèn)發(fā)生的事,讓陳老爺對(duì)自己更了解一些,,熟悉起來(lái)之后再談合作會(huì)更容易一些,。
等了一會(huì)兒,兩個(gè)廚師就做好了菜,,用托盤端著過來(lái)了,,畢竟早上才剛做過的有經(jīng)驗(yàn),食材又是提前處理好的,,所以做起來(lái)是很快的。
隨著兩個(gè)廚師走進(jìn)來(lái),,一陣香味也飄了進(jìn)來(lái),陳老爺和身邊伺候的下人聞到味道,,都忍不住吸了吸鼻子,,朝著托盤看了過來(lái),。
兩個(gè)廚師把托盤放在一邊的椅子旁邊的茶幾上,然后退到一邊等著方天龍發(fā)話,,方天龍看到陳老爺?shù)哪抗庖恢痹谕斜P上,就知道事情成了一半了,,笑著站起來(lái),一邊走過去一邊請(qǐng)陳老爺過去嘗一嘗,。
陳老爺就站起來(lái)快步走了過去,在方天龍的邀請(qǐng)下,,拿起碗筷吃了起來(lái),,把四道菜都嘗了一下,,品嘗完之后閉上眼睛感受了一下,,嘴里連連說著“不錯(cuò),,真的是不錯(cuò)”,睜開眼睛又吃了好幾口,才放下碗筷,,重新回到上首坐下。
方天龍也走到位子上坐下來(lái),,然后笑著說道:“如何,陳老爺嘗了之后,,這四道菜是否足以做為一家酒樓的招牌特色菜肴呢?有什么意見請(qǐng)不要顧忌,,盡管說出來(lái)好改進(jìn)不足之處?!?p> 陳老爺笑著摸了摸胡須,,開口說道:“不錯(cuò),,這四道菜是老夫吃過的菜肴里排得上號(hào)的美味佳肴了,在這鎮(zhèn)上開一家酒樓是綽綽有余了,,等酒樓開業(yè)了,老夫就帶著幾個(gè)老友前去,,再好好品嘗一番,。”
聽到這話,,方天龍心里都放松下來(lái)了,也不再多停留了,,事情先辦好,,等酒樓做得紅火了之后再說其他的,。
接下來(lái)方天龍就讓兩個(gè)廚師把剩下的菜肴收到盒子里,然后向陳老爺告辭,,帶著人先出了大門,坐上門口等著的馬車回家里去了。