到了傍晚的時(shí)候,，錢老板三人果然又來(lái)了，直接要到包間去,，孫掌柜就派了一個(gè)店小二帶著他們到一個(gè)小包間去,，錢老板還說(shuō)讓孫掌柜親自帶著他們?nèi)ィ煤孟蛩麄兘榻B一下這個(gè)特別的包間,。
孫掌柜這個(gè)時(shí)候無(wú)法拒絕,，因?yàn)檫€沒(méi)到晚飯的時(shí)間，酒樓里還沒(méi)有客人,，這也是錢老板特意選的時(shí)間,，就是想向?qū)O掌柜打探一下看看。
孫掌柜跟著店小二一起,，帶著錢老板三人到了一個(gè)小包間去,，錢老板三人一邊走著一邊注意看著，一直看到了進(jìn)入包間里坐下來(lái),，眼睛還一直轉(zhuǎn)著看著四周,。
孫掌柜和店小二等錢老板三人坐下，倒了水拿了菜單過(guò)去,，然后孫掌柜就向錢老板介紹了一下這個(gè)小包間的特點(diǎn),，是比較小的一個(gè)，布置得比較清靜,，外面種的花草樹木可以阻擋一些聲音傳進(jìn)來(lái),，在這里面說(shuō)話可以不被打擾到，還有一個(gè)小房間可以供客人休息,，也有單獨(dú)的凈室可以使用,，所以這種包間的價(jià)錢會(huì)高一些，會(huì)在點(diǎn)菜之外另外收一筆使用費(fèi)的,。
錢老板聽了孫掌柜介紹的,，眼睛亮了亮，這倒是一個(gè)好主意,，布置得好一些,，就可以多收一筆錢，而喜歡這種風(fēng)格的人一般也不差這點(diǎn)錢,，都是付得起和愿意付的,，這沁香樓的東家倒是很會(huì)想主意呀。
孫掌柜又大概說(shuō)了一下這個(gè)包間布置的風(fēng)格,，然后看錢老板沒(méi)怎么在聽,，一直在四處打量著,，時(shí)間也差不多到了酒樓開始營(yíng)業(yè)的時(shí)候了，就向錢老板告退,，留下店小二伺候著,，自己先出來(lái)到酒樓里去了。
等孫掌柜走了,，錢老板拿著菜單看了看,，點(diǎn)了一些中午沒(méi)吃到的菜，然后店小二就先告退去廚房下單子了,。
等店小二離開了,，錢老板和其他兩個(gè)人就站起來(lái)，仔細(xì)地在包間里外轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),，看看布置的都是些什么,，有一些擺件看著挺特別的，不過(guò)倒并不是少見的東西,，只是按照包間的風(fēng)格配合著擺放,，看起來(lái)倒是顯得不太一樣，比較符合包間的風(fēng)格和環(huán)境,。
至于花草樹木,，也是配合著栽種的，讓人看著很舒服,，心情也能跟著愉悅不少,，總的來(lái)說(shuō)整個(gè)包間都是按照定好的風(fēng)格來(lái)布置的，其它東西都是配合著來(lái)的,，這倒是需要不少心思,，才能考慮到各個(gè)細(xì)節(jié)方面的。
看完之后店小二也回來(lái)繼續(xù)伺候著了,，錢老板和另外兩個(gè)人就回到了房間里,，坐下來(lái)喝茶等著，又隨意問(wèn)了店小二一些話,，不過(guò)并沒(méi)有問(wèn)出什么重要的話來(lái),，畢竟店小二都是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的，只會(huì)按照培訓(xùn)過(guò)的話語(yǔ)來(lái)回答,，而且他們也對(duì)酒樓東家方天龍并不了解,，只是在開業(yè)之前見過(guò)幾次，還得了交代不能具體說(shuō)出東家的身份的,。
沒(méi)問(wèn)出什么,，不過(guò)也看到了不少東西，所以錢老板三人也沒(méi)再多問(wèn),，吃了新點(diǎn)的菜肴,，在心里默默比較著縣里的一些菜色,，然后結(jié)束了晚飯，慢慢走了出來(lái),，在外面站了一會(huì)兒,，看了看酒樓大堂里的情況，才結(jié)了賬付了錢,，和孫掌柜打了招呼之后,，離開沁香樓走了。
孫掌柜送走了錢老板三人,，問(wèn)了接待他們的店小二，得到了和中午那個(gè)店小二差不多的回復(fù),，心里有數(shù)了,，就讓店小二繼續(xù)忙著去了，自己也繼續(xù)做著自己該做的事,。
等到結(jié)束今天晚上的營(yíng)業(yè),，隨意吃了一些飯菜之后，孫掌柜看了看時(shí)間,，雖然不早了,，不過(guò)方天龍這個(gè)時(shí)候不一定就休息了，畢竟方天龍還年輕,，不像年紀(jì)大的人睡得早一些,，所以孫掌柜還是決定到方府去看看能不能見到方天龍，不行的話明天早上再早點(diǎn)過(guò)去也行,。
孫掌柜到了方府門口,，守門的馬青和劉二都是認(rèn)得他的，得知孫掌柜是來(lái)找方天龍的,，就和孫掌柜說(shuō)了方天龍還沒(méi)休息,，直接進(jìn)去找他就可以了，然后就由馬青帶著孫掌柜進(jìn)了方府,，到了正廳先等著,，馬青又去找了還在書房的方天龍，向方天龍稟報(bào)了孫掌柜過(guò)來(lái)了,。
方天龍聽到孫掌柜這個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái)找他,，就知道肯定出了什么事，不過(guò)并不是很緊急的就是了,，不然孫掌柜不會(huì)到這個(gè)時(shí)候才上門來(lái),，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是酒樓結(jié)束營(yíng)業(yè)，伙計(jì)們也結(jié)束了一天的工作的時(shí)候了,。
方天龍就帶著馬松和劉合昌出了書房,，到了正廳里,，和孫掌柜見過(guò)了，讓人上了水,，請(qǐng)孫掌柜坐下說(shuō)話,。
孫掌柜就向方天龍說(shuō)了今天錢老板帶著人到沁香樓吃飯的事，說(shuō)他心里有些擔(dān)憂,，所以才過(guò)來(lái)向方天龍說(shuō)一聲,，讓方天龍知道一下，看看需不需要做些什么準(zhǔn)備以防萬(wàn)一的,。
聽到錢老板帶著人到沁香樓里吃了兩頓飯,，方天龍覺(jué)得有些意思，這錢老板兩頓飯吃下來(lái)可是花了不少錢了,，也把沁香樓的菜單吃了個(gè)遍,，對(duì)沁香樓的整個(gè)布置也了解了不少，看來(lái)一開始是來(lái)打探孫掌柜的事,，順便看看沁香樓有什么特別的,，最后反而重點(diǎn)放在了沁香樓上，偷偷學(xué)了不少東西回去了,。
酒樓打開門做四方生意,，有人上門看到了一些東西也沒(méi)有什么，畢竟只是個(gè)點(diǎn)綴和環(huán)境的布置,，重點(diǎn)還是在獨(dú)有的菜色上的,，畢竟酒樓是讓人吃飯的地方，美食才是最吸引人的地方,，這個(gè)方面沒(méi)有差錯(cuò)就不用擔(dān)心別人模仿些什么,，畢竟畫虎畫皮難畫骨，內(nèi)里最重要的地方是不會(huì)輕易被人學(xué)去的,，這也是方天龍直接買下兩個(gè)廚師,，對(duì)廚房重點(diǎn)把控的原因。
所以方天龍倒是不怎么擔(dān)心這些,，只是之后的確是要到縣里開酒樓,，難免會(huì)對(duì)上錢老板的酒樓，不過(guò)有陳老爺在,，再加上因地制宜好好設(shè)計(jì)縣里的酒樓,，方天龍也是很有把握的，到時(shí)候縣里的酒樓也會(huì)很特別,，與眾不同的,，生意肯定也能做得起來(lái)的。
方天龍就向?qū)O掌柜表示他知道了,，讓孫掌柜不用擔(dān)心,，如果真的要對(duì)沁香樓動(dòng)手,，他會(huì)好好處理的，接著又和孫掌柜說(shuō)了一些合作酒樓需要注意的事,，然后就讓馬青駕著馬車送孫掌柜回家去了,。