到了正月十七這天，陳老爺派人來請方天龍去陳府，方天龍就應邀前往了,，想來是之前和陳老爺說的事有進展了，畢竟已經過去幾天了,，以陳老爺?shù)哪芰Γ苍撧k了不少事了,。

　　等方天龍到了陳府,，坐下來喝了口茶，陳老爺就開始和方天龍說了起來,，果然是說著派人去尋找合適開酒樓的地方和鋪子的事,。

　　這陳老爺派出去了一些人手，到了陳家一些商行的所在地,，和商行人一起在當?shù)剞D了轉,，看了當?shù)氐木茦切袠I(yè)做得如何，然后又尋找了有沒有合適的鋪子,，把這些都記下來,，然后一起送到了陳老爺手上，還有一些是直接通過陳家的傳遞消息渠道,，傳話給一些地方的人,，讓他們去調查了把調查到的消息再傳回來的，也都寫了下來送到陳老爺這里來,。

　　當然這只是個初步的調查,，是否真的合適，還需要再進一步調查才能決定,，不過這些陳老爺需要和方天龍商量著來,，所以就把方天龍請過來,，先讓方天龍看看這些文書,，再接著商量,。

　　方天龍接過陳老爺?shù)倪@些資料，拿在手上看了起來,，都是大概寫了一些情況而已,，不過通過這些調查，至少得知道那個地方有多少酒樓,，做得好的酒樓有多少,，可以知道當?shù)貢ゾ茦堑娜硕嗖欢啵懿荒艹缘闷鸨容^貴的菜肴,。

　　還有尋找的合適的鋪子,，也寫了不少，都是看著地段和比較有人會去的地方尋找的,，還有按照一些特別的地方,，比如有河或者有什么景物附近這種地方，也去看了有沒有鋪子,。

　　這些都詳細寫上了,，倒是可以對當?shù)氐木茦切袠I(yè)了解不少了，方天龍看了之后,，覺得這些調查還是做得不錯的,，從這上面就可以初步定下去哪個地方開酒樓了，然后再進行下一步的調查,，也可以親自過去看看決定下來,。

　　陳老爺?shù)确教忑埧赐炅耍蛦柗教忑埧吹萌绾?，覺得這些調查是否能作為依據來進行下一步的決定,。

　　方天龍表示這些調查頗為詳細了，是可以作為依據的,，不過上面寫的地方有不少,，還得再詳細看一看，把適合開大酒樓的地方先挑出來,，然后再進一步調查,，還得讓他親自去看一看會更好。

　　方天龍能夠親自去看那是最好的,，不過地方可不少,，要都去看過可是需要不少時間的，而且如果不適合,，去了也是白白浪費時間,。

　　所以就得先商量好先定下哪些地方，再派人進一步調查,，然后再看哪些地方需要由方天龍親自前往查看的,，畢竟這方面方天龍有經驗會看,，陳老爺可不擅長這個。

　　方天龍和陳老爺說完,，又看起這些文書來,，先挑了幾個酒樓比較大，酒樓生意做得比較好的地方出來,，然后走到陳老爺身邊,，向陳老爺詢問是否去過這幾個地方，去過這上面寫的比較有名的酒樓,，覺得這些酒樓如何,。

　　陳老爺聽了方天龍說的，看了看方天龍?zhí)舫鰜淼牡胤?，基本上都是去過的,，不過大多是之前去過的，后來去得比較少,，就仔細回憶了一下,，然后才想起了一些之前吃過的酒樓，告訴了方天龍他記憶里是如何的,。

　　方天龍聽了陳老爺說的,，讓人拿了筆過來，在幾個地方上面做了標記,，然后接著問陳老爺另一個地方,，等陳老爺又想了一些，然后做好了標記,。

　　問完這些地方,，方天龍又重新整理了一下，最后挑出了五個地方來,，向陳老爺說了,，覺得這五個地方目前看來是比較合適的。

　　陳老爺聽了方天龍說的五個地方,，有三個是附近的縣城,，有兩個是隔壁州的縣，距離有近有遠,，倒都是比較大的縣,，比較適合開大點的酒樓的。

　　陳老爺就讓人把這五個地方另外寫了出來,，然后讓人對這五個地方做進一步的調查,，要詳細一些，把當?shù)鼐茦切袠I(yè)的事盡量打聽清楚了,，還有合適的鋪子也都仔細去看一看,，都記下來,，再把文書送回來。

　　這事自然有人接了下去交代著辦了,，陳老爺交代完了，就和方天龍繼續(xù)說話,，這事交代下去了,，也不會需要太長的時間，畢竟這些地方都有陳家的商行在,，聯(lián)絡和傳遞消息是很方便的,，所以才能這么快就調查了許多地方。

　　方天龍表示不著急,，多打聽清楚了更好,，這第一步確定地方是很重要和關鍵的，多花些時間也沒什么,，只要地方選對了,，酒樓的改造和建造是可以同步進行的，也不會花太多時間,，正好還要準備相關的用具和廚師,，就可以在酒樓開業(yè)之前都去辦好。

　　陳老爺也只是隨口說說,，畢竟是合作的事,，總要和方天龍說一下大概的時間，一邊等著一邊商量著可以先做的事,，其實倒是陳老爺比較心急一點,，畢竟陳家已經同意了收縮一些商行，轉而投入酒樓行業(yè)了,，那收縮的商行,，就要慢慢停止經營，減少收入了,，這些就要從酒樓上面來賺取,，自然是早點把酒樓開業(yè)了開始賺錢更好。

　　陳老爺就問方天龍,，如果這五個地方調查好了是合適的,，那是不是要由方天龍都前往查看，再決定下來是否合適,，還有定好適合作為酒樓的鋪子,，才能由方天龍設計好了，由當?shù)氐慕ㄔ煨羞M行建造或者改造的,。

　　方天龍回答是這樣的沒錯,，他這邊會看一下時間,，最好是五個地方都去看了，才能更好地決定酒樓的位置,，還有如何和當?shù)氐木茦歉偁?，畢竟原來有一些做得不錯的大酒樓的，自然是有所依仗才能做得大做得好的,，當然,，背后需要倚靠的勢力或者靠山，就需要陳老爺這邊來處理,，確保到時候酒樓開起來了,，生意好的時候不會出什么問題。

　　這點陳老爺當然能保證,，這五個地方陳老爺在心里也是過了一遍,，確定和當?shù)氐膭萘δ艽螯c好關系的，所以才沒有說什么,，直接讓人繼續(xù)調查去了的,。