腌羊肉串羊肉,，都是簡單的活兒，李岳全都交給李思跟高少爺動手,，兩個大少爺,，也該讓他們品嘗一下勞動的滋味兒。

　　“李岳,，你那么多工人,，不能叫一個人過來幫忙串羊肉嗎？這么多好枯燥啊,?！?p>　　李思率先表示太枯燥了，自己只想等著吃好吃的,，別的事情,，真的不感興趣。

　　高少爺見到有人表率,，自己也就抬手表示也想要休息，不想串羊肉,，很無聊,。

　　李岳只是丟給他們一句話：“自己動手豐衣足食，不動手,，晚點就別吃了,，看我們吃就好了?！?p>　　別人對南王世子說這話,，趙雨容大概率會覺得他瘋了,，但是李岳說出來，也不知道為什么,，感覺很正常,，并且看南王世子的表情，似乎也不是很在意的樣子,。

　　他們在忙活羊肉串的事情,，李岳則開始將五花肉全都切好，然后焯水準備做紅燒肉吃了,，不過他沖到高少爺身邊,，將他隨身攜帶的糖果布袋給搶過來了。

　　“誒,，你搶我糖做什么,？”高少爺現(xiàn)在一臉的委屈，感覺真的就像是個被搶糖果的小孩子,。

　　“想吃好吃的,，這個必須要?！?p>　　李岳喜滋滋拿著糖果袋兒離開了,，這一袋子的冰糖還蠻多的，炒糖色用不了那么多,，還能剩下不少,，不錯不錯，剩下的我就笑納了,。

　　紅燒肉其實很簡單,，至少對于李岳來說是這樣的，不過對于現(xiàn)在的人們來說,，炒菜還真的是個新鮮玩意兒,，用那么多油，也就是東家舍得,，自己家里,，買一小罐油，可以用一年,，這一頓油水,，怕是兩三個月的分量了。

　　趙雨容現(xiàn)在正在幫助李岳生火,，他告訴趙姑娘,，小火即可，別斷就好了，自己跑到前院,，看見羊肉串全都弄好了,，這才滿意點點頭。

　　“你們很不錯,，今天就好好吃一頓吧,。”

　　架好燒烤架,，李岳將木炭火全都生起來,，這才鬼鬼祟祟跑到房間里面拿出來了一個瓷罐，用防油紙蓋的嚴嚴實實,。

　　李思還以為是什么好吃的,，頓時來了興趣，湊上前小聲問道：“李岳,，這又是什么好吃的,？”

　　“也能算是好東西吧，你看,?！崩钤佬ξ麑Ⅺ}罐子打開來，露出里面白花花的一片,。

　　“鹽,？這是鹽嗎？”李思有點不敢相信自己的眼睛,，拿手沾了一點,，放進嘴里，整個人表情都震驚了,。

　　高少爺這個時候也湊上來,，品嘗了一下，臉上同樣露出震驚,，大喊道：“李岳,，這個細鹽你是哪里弄來的？”

　　“買的??！”

　　李岳不知道他們?yōu)槭裁茨敲纯鋸垼瑩u了搖頭,，大驚小怪,，不就是細鹽么？這有啥,。

　　“私鹽？李岳，你還敢買私鹽,？”李思一愣,，錯愕說了聲，很快就反應過來,，連連搖頭道：“不可能,，就算是私鹽，也不可能如此細膩,，李岳,，你老實說，這個鹽,，你是哪來的,？”

　　不知道他們?yōu)槭裁匆粋€個臉上全都是錯愕的表情，就算是一直表情波瀾不驚的葉亮城也是一臉的驚訝,，看著李岳手里面的細鹽,。

　　“唉，我說了,，真是我買的,，不過是街上買的粗鹽，味道不是很好,，還帶有一些礦物質(zhì),，我就做了一個簡單的過濾，就變成了細鹽啊,?！?p>　　李岳當初在街上購買的時候，發(fā)現(xiàn)了,，洛城最好的鹽也是那種帶著淡褐色的粗鹽,，里面礦物質(zhì)太多，一來味道很差,，二來吃多了對身體不好,，所以就順手過濾了一下粗鹽的礦物質(zhì)。

　　“你……你是如何做到的,？快點告訴我,。”

　　李思好像跟以前大不一樣,，此時的表情讓李岳都有些意外,，好似驚喜又好似欣慰，總之跟當初沒心沒肺的李思判若兩人,。

　　“其實要做出來真的很簡單,，你看。”李岳搖了搖頭,，告訴你們就告訴你們,，這有啥，反正自己也不可能用這個賺錢,。

　　自古以來,，鹽礦一直都是朝廷把控的重要經(jīng)濟命脈，嚴厲禁止私鹽存在,，所以就算李岳知道該怎么做細鹽,，也不可能真的拿出去販賣，好好做一點出來自己吃就好了,。

　　李岳指著掛在院門的幾塊細布,，說道：“就是這么幾塊布?！?p>　　“就用這幾塊布,？此話當真？”

　　李思還是有些不確定,，就幾塊布就能夠做出細鹽,，真的那么簡單嗎？

　　“當真,，不信,，我現(xiàn)在做給你看?！?p>　　正好屋子里面還有一罐粗鹽,，李岳原本準備過兩天做出來，這一群人那么激動,，就告訴你們好了,。

　　從屋內(nèi)搬出粗鹽，李岳又拿出來了一個石臼,，將粗鹽全都倒進去,，然后開始用力搗弄，不一會兒,，所有的粗鹽都變成了粉末狀,，檢查一下，大小沒問題,。

　　一個干凈的水桶里面裝滿溫水,，李岳將鹽粉倒進水桶內(nèi)，然后開始攪拌,，讓所有鹽分都融入溫水之中,。

　　此時水桶內(nèi)的水相當渾濁,，好像，還飄著各種小黑點點,，李岳指著這些小黑點說道：“你們仔細看,，這些小黑點，就是所謂的礦物質(zhì),，跟鹽不同，不會融化在水里面,，現(xiàn)在,，就是需要過濾的時候?！?p>　　說著,，李岳拿出另一個干凈的水桶，將一塊紗布蓋在水桶上,，將鹽水倒在上面,，簡單過濾出來了鹽水內(nèi)的礦物，水質(zhì)已經(jīng)看上去干凈不少,。

　　將第一個水桶清洗干凈,，再拿出五塊紗布疊在一起，蓋在水桶上面,，將過濾好的鹽水再次過濾,，這一次，簡單過濾之后,，再次清澈一些,。

　　“你們給我看仔細了，現(xiàn)在才是重點,?！?p>　　李岳交代一聲，從房內(nèi)取出一個漏斗,，放在桌上,，然后將屋旁的木炭取出幾塊，放進石臼之中,，搗碎包裹在紗布之上,，抱緊，放在漏斗之中,。

　　將漏斗放置在木桶之上,，李岳將鹽水最后一次倒在漏斗之上，這一次水流滲透的速度緩慢不少,，等到全都過濾之后,，李岳才拿起漏斗,，露出里面已然清澈的鹽水。

　　“這……這就清澈了,？木炭本是骯臟之物,，為何會有如此奇效?！崩钏及偎疾坏闷浣?，看見這個現(xiàn)象，好像就猶如當初在李岳口中聽見兩小兒辯日一般,。

　　李岳擦拭了一下汗水,，喊道：“別著急，現(xiàn)在是最后一步,，也就是最關(guān)鍵的一步,。”

　　之前吩咐葉亮城在院里小灶臺生了火,，李岳將一口鍋子放在上面,，倒入清澈鹽水，開始大火燒開,，慢慢熬干里面所有的水分,。

　　大約半個時辰之后，李岳都到后院去看了兩三次紅燒肉,，里面的鹽水終于開始結(jié)出純白色的晶體,。

　　“你們看，等到所有水熬干之后,，剩下來的就是細鹽了,，只需要放在搗藥輪里面碾碎就好了?！?p>　　這一整個流程下來,，李岳也累的不行，肚子都快餓死了,，看上去不難,，實際上很繁瑣，李岳這個大胖子早就熱死了,，一口氣喝了兩碗冰水,，這才長舒一口氣。

　　“神奇,，太神奇了,，沒想到制鹽之法居然那么簡單，大開眼界,?！?p>　　李思站在鐵鍋旁邊,，望著鍋里正在增多的鹽塊，嘴里吶吶自語,。