這些人剛剛還一副蔫樣子,，卻不想他們現(xiàn)在一個都是充滿了干勁了,，精神頭十足了,，每個人的行動都非常的利索……畢竟他們都非常熟悉這廚房的了,。

　　馬天亮看那李三刀從水里撈出一條鯉魚,，然后直接就拿了把尖刀從魚嘴里伸進去,，本來以為他會直接就將魚破開,，可誰料他卻是直將刀往魚嘴里捅,，然后一進一出,。

　　本來是奇怪他在干什么，但是馬天亮看李三刀的樣子分明是非常的認真,，也就不開口打擾他,，然后沒過一會兒，就看見李三刀從魚嘴里抽出一坨魚肉，全都是魚刺和魚的內臟,。

　　這是把魚刺全都抽離出來了,？

　　然后又見李三刀拿來了蝦子，雞胗,，筍等等各種材料,，本來還想要看他是怎么做的，可是李三刀的動作實在太快,，比常人的視力更厲害的馬天亮都快要跟不上了,。

　　最后也只能是看到李三刀最后切出來的東西都非常的齊整而且形狀統(tǒng)一。

　　這是高手??！

　　看到這里，馬天亮才想起去看其他人,，但是這時候每個開始做的廚子都已經做到一半了……結果馬天亮是只能看到一半又一半的,，每道菜都不能看全來，看他們熟悉的動作,，馬天亮覺得他好像是錯過了很多,。

　　不過，這些人動作確實也是有熟練有生疏,，像老木頭這些年紀稍微大一些的,，真是一看就覺得非常的舒服，年輕一些的,，一看就知道是生手,。

　　轉了一圈回來，馬天亮發(fā)現(xiàn)趙老槐和黃牛都是張大著嘴巴在這里看著,，馬天亮特意伸手抬了一下黃牛的下巴他才回過神來,，使勁地吞了一下口水。

　　還沒有完成,，馬天亮就已經發(fā)現(xiàn),，光這些菜的賣相，就比昨天他們吃的那些要好看多了,。

　　這怎么回事?。?p>　　“完成,！”還是李三刀最先完成了,，然后介紹道：“東家，我這道叫做三鮮脫骨魚,，是先用上好的鯉魚,，在不傷魚表皮的情況下,，把魚刺全部剔掉，然后再用豬肉,，蝦肉做料,，全部塞到魚肚子，然后燒制而成,?！?p>　　這魚已經是飄來一股香氣，馬天亮是迫不及待地就拿起筷子嘗起來,，黃牛趙老槐也是迫不及待地吃起來,。

　　“好吃啊,！”馬天亮一入口,，心中就忍不住贊嘆，當然在春江樓吃過好吃的,，反應倒沒那么激烈,，趙老槐自然也能控制情緒，可是黃牛剛吃一口,，當即就激動得握起兩個拳頭捶著下巴,，就像是一個追星的不迷妹見到了期待已久的大明星一樣，一個糙老爺們也是盡現(xiàn)可愛模樣,。

　　馬天亮也是看著黃牛這樣子,，才沒有讓激動得忘乎所以……淡定淡定……不是大廚，竟然也能做得這么好吃,！

　　然后這三鮮脫骨魚就在黃牛的激動與趙老槐的強制控制情緒之下很快被吃光了,。

　　剛一吃完，老木頭就把他做的端了上來,。

　　“我這個是當歸老鴨湯,，是用當歸以及上好的老鴨……”老木頭一邊介紹著它的復雜做法，最后是有些不好意思地說道：“這道菜是我最擅長的,，不過要做到最好的味道，需要的時間多點,，所以今天這一道功夫也就是六七分,。”

　　“沒做好的,，那先吃我的吧,！”后面就有人起哄了。

　　馬天亮一抬手,，示意眾人不要起哄,，他雖然不是專門學做菜的,，好歹也會做，知道想要做好一道菜,，確實是需要時間的,，這倒怪不了老木頭。

　　馬天亮還是嘗了一口,，明顯比不上三鮮脫骨魚,，便激勵他道：“你明天再做一道好了?！?p>　　老木頭看見還有機會,，連忙點頭答應。

　　另外還有兩個人做了,，一道是太陽卷扣肉,，是把扣肉卷起，擺成太陽的形狀,，還有一道是燜羊肉,，味道也是相當不錯。

　　可是東家看起來,，好像并不太高興?。?p>　　眾人卻聽馬天亮說道：“昨天,，我來這里吃的時候,，看你們做的菜可沒這么多的花樣，而且味道也普通得很,，誰能告訴我,，這是為什么啊,？”

　　眾人是一陣面面相覷的,，可是誰都不好說。

　　“老李哥,，你來說,。”

　　李三刀被點名了,，一個哆嗦之后,，他終于是鼓起勇氣說道：“因為，昨天我們的大廚是花大棒花大廚,，所以我們只能做按他說的來做,。”

　　“豈有此理,?！瘪R天亮斥道：“他廚藝那么糟糕,，他是怎么做上大廚的?！?p>　　其實那花大廚平常很脾氣很暴,，這里的人平常都受他的氣，眼見馬天亮罵他,，心里自然高興,。

　　也就比較年長一些，見過世面的在心里承認：花大廚其實廚藝還不錯,。

　　只不過他們也不爽花大廚,，自然也不會承認。

　　“從今天開始,，老李哥,，你來當大廚?！瘪R天亮說著就摸出了十五兩銀子,，遞給李三刀和做太陽扣肉的廚師。

　　其他人看著那白花花的銀子,，還真是一陣眼紅,，而馬天亮心里也別提有多樂了：本來還以為要辛苦去找一個大廚，卻原來這后廚本身就是藏龍臥虎,。

　　“對了,！你們也來看看這老槐煲雞怎么樣？”

　　李三刀幾人本來也不太爽趙老槐到這里來做菜,，可這是老東家?guī)淼?，誰也不敢說什么，現(xiàn)在看東家這么爽快,，他們也就不忌諱,。

　　李三刀就說道：“老槐大哥這道雞，做法比較特別,，味道也獨特,，只不過……”

　　“只不過啥呀？”趙老槐剛剛看了那幾道菜,，對這些人也是心服口服了,，看李三刀并不太想揭他的短，反而著急了,。

　　“只不過，不太講究,?！?p>　　“不太講究,？”

　　趙老槐做這道菜，本來就是不想浪費難得的雞所以自己琢磨的,，說來他都沒真正學過做飯,，自然是不講究的。

　　“老槐哥,，你要是不介意,，我重新做一鍋，可行,?！?p>　　“你重新做一鍋，你會做,？”

　　“我昨天今天都見你做過一次,，這用料，手法,，我都看熟了,，能做，不過要是做得不對,，你就從旁指出來,。”

　　趙老槐既不是專門做菜的,，當然也就不介意別人改他的菜,，于是就非常痛快地答應了。

　　幾人便非常愉快地合作來重新做老槐煲雞,。

　　大廚的事情解決了,，馬天亮倒沒那么多的工夫在旁邊看他們做菜，便走出了后廚,，心里卻是不由得琢磨著：雖然有這么多的好廚師是意料之外的事情,，但即便這樣子，生意也不會好過聚英樓或者春江樓,。

　　既然要做大錢,，自然是要把競爭對手都比下去。