第二天,,一大早,林一一就拽著鶴鳴來了德聚樓,。
小姑娘一手握著一個紅薯,,沖著一旁站的像棵樹的男人道:“我昨夜想了幾個菜譜,今天過來試試看,。你待會兒幫我嘗嘗看,。”
“嗯,?!币娺^她高談闊論,見過她醉酒撒嬌,,見過她很多種樣子,,唯獨沒見過她洗手作羹湯的小女人模樣。鶴鳴心中是期待的,。
面對各種工具,,菜品齊全的廚房,林一一早就摩拳擦掌,躍躍欲試了,。她將袖子擼到胳膊肘,,端起一盆子已經(jīng)去了皮的地瓜,這一盆子的地瓜重的很,,墜的她胳膊都快伸不直了,。見一伙計過來,趕忙塞進他的懷里:“把這個先拿去蒸了,,蒸的軟一些,。”
看著紅薯上了蒸籠,,又拿起幾根地瓜,,噼里啪啦的剁成滾刀塊。裹了些面粉直接丟到冒著泡兒的油鍋里去,。
見地瓜炸的差不多了,,趕忙用竹篦子將地瓜撈起來控油。
見她還不?;?,站在一旁圍觀的鶴鳴問道:“鍋怎么還在燒?”
“再炸一遍,?!闭f著將控好油的地瓜又一股腦的倒回了鍋里。金黃的油圍著一塊塊地瓜囂張的冒著泡泡,。知道把它們都炸成焦黃色,。才將竹篦子伸進油鍋里,把它們都給盛出來,。
在一旁聞到香味兒的鶴鳴,,伸手捏了一個就往嘴里塞,卻被一巴掌打了下來“燙不燙,?”
看著泛著油光和紅意的手指,,他不由得咧嘴笑了一下:“有點!”
也正在這時,,那邊蒸籠里的地瓜飄出香味兒來,。
“把紅薯拿出來晾涼,碾成泥,?!?p> 林一一抱著糖罐子,沖蒸籠旁的伙計道,。
“哎--”伙計拿著兩快濕布,,麻溜的將蒸籠從蒸鍋上端下來,放在通風(fēng)口晾涼。一時間紅薯的香味順著風(fēng)涌進廚房的每個角落,,絲絲甘甜充盈在每個人的鼻尖,。
起鍋放水,水開放糖,。足足放了三個盛湯勺子的糖在鍋里,,才舍得將糖罐子給放到一邊去。
糖經(jīng)熱遇水,,很快就融化了,,在鍋里咕嘟咕嘟的冒著細細密密的小泡泡。顏色也從最初混濁的白色逐漸變成秋天梧桐樹葉一般的焦黃色,。糖味兒越來越濃,。
一旁的鶴鳴不是被糖味兒熏的,還是灶臺太熱,,整個人的臉龐都紅潤可人,。
見熬的差不多了,,她便伸手拿過剛剛炸好的紅薯,,倒進糖稀里去。拿著鍋鏟迅速的攪拌,。
糖稀像是見到戀人,,七手八腳的纏了上去,直到每一顆地瓜塊塊兒都裹上了一層亮晶晶的糖殼兒才罷休,。
待這碟子地瓜端到桌子上,,廚房的伙計和師傅就一股腦兒的圍了過來。手里拿著筷子,,眼睛就差冒出綠光來了,。
“大家伙嘗嘗?”
話音剛落,,眾人的筷子便出現(xiàn)在碟子中,,夾起一塊,還未凝結(jié)成塊兒的糖稀便隨著地瓜一起被夾起,,在空中拉起一條晶瑩透亮的糖絲,。
一旁的鶴鳴雙手撐著灶臺,看者圍成一團的人和那盤子幾乎快被消滅的“菜”,,心中一陣迷惑,,一把將人從桌子旁拽了過來,一只手將她圈在鍋臺旁,,低著頭問道:“你不是說做給我嘗嘗的嗎,,嗯?”
“啊,那個,,形勢所迫,。”
“形勢所迫這個詞都快被你用爛了吧,,林一一,。”
“今晚回家給你做,?!?p> “行?!钡玫綕M意的答案后,,鶴鳴果斷轉(zhuǎn)身走到通風(fēng)口去看那木盆里的地瓜泥。
“這個要做什么,?”他一手端著木盆,,看向還傻站在灶臺旁的人。
“做好吃的,!”那人聽到他的聲音,,趕忙跟了過去。
將盆里的地瓜泥一分兩份,,分別放在干凈的盆子里,。
“給我拿糯米粉?!钡攘税胩煲膊灰娪幸粋€伙計搭理她,。林一一又喊了一句“糯米粉?!?p> 看著一群人圍在桌旁吃的正香,,每一個人搭理她。鶴鳴噗嗤的笑出聲來,,得瑟的說“沒人搭理你了吧,。”
雖然嘴上嘲笑她,,可他還是將裝糯米粉的布袋子拎了過來,。
只見她舀了一大瓢糯米粉倒進地瓜泥中,又倒了一大勺糖,,將它們?nèi)喟扇喟扇喑梢粋€金黃的面團,。又揪成一個個小面團,揉成一個個金黃的小球,。扔進油鍋里炸到飄起來,。再將它們給撈起來,。
生怕又被搶光,一出鍋,,小姑娘趕忙拿著筷子夾起一個金黃的地瓜球,,撅起小嘴吹了吹,趁旁人都不注意,,塞進了鶴鳴的嘴里,。
剛從油鍋里出來的吃食,燙的人牙疼,。鶴鳴又不敢聲張,,只能把地瓜球藏在嘴里。
“好吃嗎,?”
看著小姑娘期待的眼神,,也顧得不得燙,嚼了兩口就吞了下去,。那地瓜球像是一團火一樣落到胃里,。
“好吃?!柄Q鳴道,。
“那就行,李先生應(yīng)該會喜歡,?!甭牭娇隙?,林一一的心突然松了下來,。
笑容戛然而止,原本柔和的臉瞬間變了天,,“太甜了,,我不喜歡吃甜的?!彪m然早就知道她費盡心思做這些是為了討那個姓李的先生歡心,,可有些話從她的嘴里說出來,心中就是不舒服,。
“我累了,,昨晚沒睡好。先回去了,,你待會兒忙完了直接回府吧,。”
小姑娘是個在情感方面后知后覺的人,,自然是不明白鶴鳴的弦外之音,。
“那,,你先回去吧,還有兩個菜,。我做完了再回去,,這邊的伙計師傅會幫我試菜,你回去好好休息啊,?!?p> “嗯?!敝贿@平淡的一句,,便再無下文。
這幾日的確是折騰的夠嗆,,回了府,,鶴鳴一覺便睡到了傍晚。透過窗看著暗淡的天空,,幾縷紅霞掛在天邊,。像是蜿蜒不斷的河流?;秀遍g只覺得天地間只剩下自己一個人,,一只鳥落在窗口掛著零星樹葉的枝頭,如今已經(jīng)是深秋了,,不久冬天便會如期而至,。
起床穿好衣裳準備去吃飯,誰知剛拉開門,,一個小小的身體就倒了進來,。雖沒看清是誰但大概也猜到了,趕忙蹲下來將人接進懷里,。
她穿著那件鵝黃色的長裙,,小小的縮成一團。像是一團暖陽跌進了自己的懷中,。
白天酸了吧唧的心情,,都被這團子暖陽給曬得一干二凈了!