“火大一些。”蘇沁炒著煙熏肉,，一邊看著火,。

　　一個(gè)小伙計(jì)拼命添柴，看著火勢大了,，才稍微松口氣,。

　　“小娘子,，這火勢行嗎,？”

　　許是這火勢太大,，伙計(jì)滿頭是汗，熱的滿臉通紅,。

　　“夠了,。”蘇沁看看火,，這火大,。

　　這么熱的天，也實(shí)在是難為這小伙計(jì)了,。

　　火大了,，鍋里的油嗞啦的響著。

　　放入蔥姜蒜,，煸出香味兒,，再放進(jìn)切好的煙熏肉。

　　這時(shí),，肉又經(jīng)過大火煎,，肉質(zhì)更加緊實(shí)。

　　火大了,，這肉很容易焦,，但不斷的翻炒之后這肉吃起來還會有一種焦香的口感。

　　“香,，實(shí)在是香,。”高掌柜在一旁,，看著這肉做好,。

　　聞著滿屋的肉香，他忍不住咽了咽口水,。

　　雖說他吃過的美食不在少數(shù),，可這么香的煙熏肉他還是第一次聞到。

　　“高掌柜,，您先嘗嘗,？”蘇沁遞給高掌柜一雙筷子，示意他品嘗,。

　　“這,，多不好意思……”高掌柜搓搓手。

　　“味道怎么樣,？”

　　這高掌柜吃了一塊,，就沒在吃了,。

　　難道，這菜不和他的胃口,？

　　“好,！實(shí)在是好?！?p>　　這肉初嘗起來,，口感焦香，可再嘗,，又能感覺到煙熏肉特有的緊實(shí)口感,。

　　現(xiàn)在回味，又覺得有一絲絲辣味這口中蔓延,。

　　可正是這樣的辣度,，又能讓人接受。

　　高掌柜看著一旁的蘇沁,，對眼前的人開始好奇起來,。

　　這女人，看著年紀(jì)輕輕,，竟有這么好的手藝,。

　　“這下那人也不會多說什么了?！?p>　　高掌柜滿意的讓人把這菜給那客人端去,。

　　“小娘子，請,！”高掌柜一想到一會那個(gè)人吃癟的樣子,，就覺得格外好笑,。

　　“高掌柜請,！”蘇沁往后退了一點(diǎn)。

　　這誰是主,，她還分的清,。

　　高掌柜看蘇沁，愈發(fā)覺得這小娘子氣度不凡,。

　　來到雅間,，只見李宇還在喝茶。

　　看見高掌柜和蘇沁,，悠悠的又喝了口茶,。

　　“客官，您的菜好了,，請慢用,?！?p>　　小二放下菜，輕輕打開蓋,，香味便開始一點(diǎn)點(diǎn)蔓延,。

　　“公子請嘗！”高掌柜遞了雙筷子給李宇,。

　　“嗯,。”只聽得一聲淺淺的聲音,。

　　李宇接過筷子,，夾起一片肉。

　　一股特有的香味在口中開始蔓延起來,。

　　肉質(zhì)緊實(shí),，咀嚼著還有一種焦香的口感。

　　吃著,，也停不下來,。

　　“怎么樣？”高掌柜看他,，眼中帶著得意,。

　　這人一直吃，就不停一下的,。

　　“好,，實(shí)在是好?！崩钣钔Ｏ驴曜?，輕輕試了一下嘴角。

　　“我這個(gè)人,，好壞還是分的,，這菜好就是好?！?p>　　李宇說話間,，微微看向蘇沁。

　　“不過,，這姑娘,，是這的伙計(jì)嗎？”

　　這人一看,，就是來救場的,，酒樓里的伙計(jì)，穿著都是清一色的衣衫,。

　　這面前的姑娘,，穿著別的色的衣服,。

　　況且這個(gè)姑娘，和高掌柜說話的模樣,，完全就不是伙計(jì)對掌柜的態(tài)度,。

　　高掌柜看了一眼蘇沁，“這……”

　　這怎么說,？

　　蘇沁輕輕看了高掌柜一眼,，輕咳了一聲。

　　“公子,，既然這菜和你的胃口,，那小的就先告辭了?！?p>　　說著,，蘇沁就出去了。

　　“這……”高掌柜看蘇沁出了門,，訕訕開口,。

　　“客官，慢慢吃,，有什么需要隨時(shí)找伙計(jì),。”

　　高掌柜看他吃的開心,，又客套了幾句,，便離開了。

　　李宇看一行人走了,，趕緊拿起筷子,，又夾了一些肉。

　　他剛剛還未吃的盡興,，這會看著沒人了,，才大口吃起來。

　　“好吃,，真好吃,，要是府里能做出這么好吃的就太好了?！?p>　　輕輕拿著一方絲巾，上面繡著一朵紅花,，看著繡工精繡,。

　　“要是瑤兒也能吃到就好了?！?p>　　男子溫柔的看著那絲帕,，眼睛里含著淚,。

　　這一個(gè)大男兒，此刻竟然也流著淚,。

　　灶房內(nèi),，蘇沁拎著裝肉的背簍，見高掌柜來了,，施了一個(gè)禮,。

　　“小娘子不必客氣！”要不是眼前的人出手,，今個(gè)那人指不定又要鬧出什么事,。

　　要不是看著那人氣宇不凡，他才不允許那人那么囂張,。

　　“高掌柜,，今個(gè)你開的價(jià)這么高，我可賺了一大筆,。這忙,，對小女子來說是小事，高掌柜大可不必計(jì)較,?！?p>　　這野豬肉一般的價(jià)是三十文，這高掌柜給她的價(jià)是四十文,，足足多了十文錢,。

　　這么良心的掌柜到哪里去找？

　　“小娘子,，在下有一個(gè)不情之請,，今個(gè)你做那煙熏肉的法子可不可以給我寫一份?！?p>　　高掌柜有些不好意思開口,，這蘇沁已經(jīng)幫了他這么一個(gè)大忙。現(xiàn)在,，他又問人家要秘方,，著實(shí)難為人家。

　　可那法子做的煙熏肉味道實(shí)在太好,。

　　不咸,，不淡，仍保留了煙熏肉特有的味道,。

　　“小娘子,，在下愿意買下那方子，不知您的意思？”

　　實(shí)在不行,，他可以用銀子,。

　　“這法子也算不得什么秘方，高掌柜想要,，在下自然是給的,。”

　　蘇沁還以為有什么大事,，不過是一個(gè)法子罷了,。

　　“怎么好意思?！备哒乒窨纯刺K沁,，心里自熱是樂呵的。

　　可一想這姑娘這么大方,，也不能白白要人家的方子,。

　　“姑娘，這些你收下,?！备哒乒裾f著，就從衣袖里拿出一個(gè)金錠子遞給蘇沁,。

　　“這……”蘇沁傻眼了,，這么大的一個(gè)金錠子。

　　上次她娘給她的,，也不過是幾個(gè)銀子,。

　　這一個(gè)掌柜，就有這么大的一個(gè)金錠子,。

　　看來,，這行業(yè)還挺賺錢。

　　“爹爹,，你說娘怎么還不出來?。　毙√倚∈掷w文深,，看著那門,。

　　這進(jìn)進(jìn)出出的就這么點(diǎn)人，娘親怎么還不出來,？

　　“就是,，娘會不會出了什么事？”

　　聽著小桃的話,，小遠(yuǎn)開始慌起來,。

　　他看著那門，愈發(fā)覺得娘親出不來了,。

　　他聽別人說過,，這里的人仗著自己有錢，天天欺負(fù)這些從鄉(xiāng)下來的人,。

　　萬一那些人看娘親好欺負(fù),，把娘親扣住了怎么辦。

　　“我想去找娘……”小桃輕輕拉著趙文深的手,。

　　示意著趙文深帶她進(jìn)去,。

　　這蘇沁怎么還不出來，他帶著兩個(gè)孩子一起去買了糖葫蘆,，又去看了不少的東西,。

　　這會，又在這個(gè)外面呆了不少時(shí)間,，這蘇沁還沒出來,。

　　難不成，這家店是黑店,，為了那豬肉,，把肉連人一起扣下了。