第六章靈泛周老三
第二天張氏按照周萱兒說的,,做了蒸魚,本以為會(huì)一股腥味,,卻異常的鮮嫩,,那湯汁辣椒更是下飯,要不是這魚是自家男人殺的,,魚是她下鍋蒸的,,她真會(huì)以為是小姑放了什么她不知道的東西,可明明是一樣的魚,,為什么以前就做不出這味道呢,。
為什么不管怎么做都是一股腥臭味呢?
第三天,,周萱兒讓她三哥去抓了一些小魚仔回來,,處理干凈后裹了雞蛋面粉下油炸,那滋味,,周老爹都忍不住喝了幾口,。
第四天,周家做了紅燒魚,,魚的美味,,讓周家老少出門必帶水桶,然后帶回來一桶魚,,張氏做魚的手藝也是越來越好,。
魚肉魚湯養(yǎng)人,一家人的營(yíng)養(yǎng)也跟上了,,氣色好了,,臉上也有肉了,尤其是周明惠姐妹兩最為明顯,,嬰兒肥肉嘟嘟的,,周家人的變化,以及他們抓魚的事情,,村里人自然發(fā)現(xiàn)了,,一些跟周梁氏交好的婦人就上門來打聽,。
周梁氏記得許氏說過的話,所以哪怕這些人跟她處了幾十年的交情,,她也只是告訴了她們基本的,,具體的做法卻沒說,要真被人拿去賣錢,,她會(huì)氣死,。
剛回來的周老三聽了之后,一個(gè)想法在腦子里面閃過,,于是他放下了木桶,,轉(zhuǎn)身進(jìn)了堂屋“娘,您忙著呢,,我這有事找你呢”
“哎喲,,都這個(gè)時(shí)候了,咱們也該回家了”周梁氏是潑辣爽直的人,,跟她結(jié)交的人也差不多都是這個(gè)性子,,聽了周老三的話后,站起身說了一句就陸陸續(xù)續(xù)走了,。
“你又鬧什么幺蛾子,,人不能忘本,這些人當(dāng)年可沒少幫襯你老娘”當(dāng)年她剛嫁過來的時(shí)候,,他們家就出族分支,,獨(dú)門獨(dú)戶的住在這村東頭,族里人不說幫忙,,還等著看他們笑話,,是后來陸續(xù)搬來的這些人,在老頭子進(jìn)山的時(shí)候過來陪著,,教她怎么帶孩子,,在戰(zhàn)亂的時(shí)候,幾家扶持著躲過一次又一次的禍亂,。
“娘,,你這話說的,她們幫咱們不少,,可咱們也沒少幫他們吧,,別說的咱們家欠他們似的”周老三最聽不得這個(gè)調(diào)調(diào),要說幫襯,,這些年他們幫襯這些人更多吧,,爹帶著他們進(jìn)山一趟就夠他們半年的嚼用,更別說這些年幫著他們賣山貨之類,,一分不賺的事情,。
“你..”周梁氏氣的心口疼,,人情是能這么算的嗎?
“好了娘,,我不說了,,我來呢也算是給他們找活計(jì)來了,你也知道我岳父家有酒樓,,你說咱們把菜譜給他們,,然后咱們不僅得一份菜譜錢,還能賺賣魚的錢,,我在多賣幾個(gè)地方,這生意一本萬利呀”周老三越想越覺得好,。
“咱們不是還在養(yǎng)魚嗎,?你說能不能買塊地,挖個(gè)大一點(diǎn)的魚塘,,養(yǎng)魚呢,,這菜譜給出去了,這魚總不會(huì)賣不出去”
周梁氏被兒子的話驚呆了,,隨后想著這兩口真不愧是一家子,,媳婦首先想到菜譜能賣錢,這個(gè)倒好,,想到菜譜賣錢不算,,連魚都算在里頭了。
不過聽他這么說,,到真不錯(cuò),。
午睡起來的周萱兒,正好聽到這番話,,不得不承認(rèn)這個(gè)三哥的腦子真的靈泛,,養(yǎng)魚賣魚或許來錢不大,可怎么也能改善改善不是嗎,?
周老三想到就做,,第二天一大早就進(jìn)真去找他岳父去了,許員外聽了女婿的話,,半信半疑,,不過還是帶著廚子來了,一頓全魚宴,,吃得許員滿嘴油,,渾身舒暢。
真是想不到這腥臭的魚,,還能做得這么好吃,,不過他也看出來了,,這里面的訣竅,就在于殺魚時(shí)候抽的那根魚筋,,還有就是魚血的清洗,,只要瞞住這一塊這全魚宴就會(huì)一直是他們?cè)S家的招牌。
沒錯(cuò)許家獨(dú)有的招牌菜,,許員外下了重金買下了菜譜,,另外還說魚這一塊就由周家負(fù)責(zé),別家來賣都不要,。
四個(gè)菜譜,,許員外給了四十兩,看著這么大一筆錢,,周家人有些傻眼,,周老爹連忙推辭,說都是一家人,,不用講究這些,,他們家以后送魚就行了。
“親家,,咱們一家人是一家人,,但是親兄弟還明算賬呢,再來我這女兒呀,,在家驕縱了些,,還望親家你們多擔(dān)待”說真的,許員外在這之前一直不看好女兒這門親,,無奈女兒自己愿意,,就連秋姨娘這個(gè)當(dāng)娘的都同意,他氣怒之下才同意的,。
想著是苦是甜,,都是她們自己選擇的。
可今天他恍然有些明白女兒跟秋姨娘為何會(huì)愿意了,,這個(gè)女婿看著不著調(diào),,但卻不是沒有成算,另外這周家老大可是有功名的,,周家是名副其實(shí)的耕讀之家,,只要周家老大再進(jìn)一步,周家以后可比他許家門楣高,。
周老爹沒辦法只能收下,,不過許員外要帶走的兩桶魚卻怎么也不肯拿錢了,許員外也不勉強(qiáng),,急忙走了,,家里這筆錢雖然來得意外,,但每個(gè)人都有功勞在里面,周梁氏就一房分了十兩,,剩下二十兩告訴他們,,誰也別惦記,是周萱兒的,。
十兩銀子在許氏眼里不算多,,她的嫁妝銀子比這多多了,不過婆婆給了,,她也歡喜的收了,,可張氏卻驚呆了,活了這么大,,她從來沒有見過這么多銀子,,她有些不敢伸手去拿,最后還是周老二接了過去,。
晚上張氏翻來覆去睡不著“二哥,,娘..娘今天怎么..怎么給咱們這么多銀子”
“這菜不是你做出來的嗎,,現(xiàn)在賣錢了,,娘自然會(huì)分你一份,不過這錢可不能亂花,,爹娘年紀(jì)大了,,一年四節(jié)該有的孝敬你得準(zhǔn)備”周老二卻習(xí)以為常,這是她娘的習(xí)慣,,只是自從小妹出生,,總是要湯藥錢,這才停了的,。
張氏震驚,,不由得想起一件事“你之前的錢不是私房錢,而是娘給你的”
“嗯”周老二不想再說這個(gè)話題,,翻個(gè)身就睡了,,不在說話,留下瞪大眼睛的張氏,。
這一夜張氏想了很多,,可是越想越難受,越想越愧疚難安,,她以前總說她婆婆這不好那不好,,總是欺負(fù)他們這一房,因?yàn)樗麄儧]生下兒子,,可事實(shí)卻不是這樣的,,婆婆待她們都是一視同仁的,。
三弟妹是鎮(zhèn)上的小姐,本就不會(huì)做農(nóng)活,,她一個(gè)嫂子,,又是做慣的活計(jì),多做一些怎么了,,婆婆雖然好罵人,,可卻沒動(dòng)過一次手,比起村里那些磨齪打罵兒媳,,藏一文私房錢都要鬧翻天的婆婆,,她的婆婆簡(jiǎn)直就是第一好婆婆。
四月十五這天,,許家的酒樓上全魚宴,,十四這天周老三就進(jìn)城買了一輛馬車回來,驚呆了周家一眾“老三你哪來的錢買馬車”
千萬別說拿了她媳婦的嫁妝,,如果是周梁氏會(huì)忍不住抽死他,。
“娘,你不是給了我十兩,,我之前存了一些,,又找朋友借了一些,要不然這每天鎮(zhèn)上送魚不方便,,更別說岳父要在縣城開分店”
“你岳父要開分店也要你去送,,這一來一回就兩天,你送得過來”
“娘,,我讓岳父在酒樓也挖一個(gè)像咱們家的一樣的小魚塘養(yǎng)著,,咱們只要五天送一回就行”周老三這次還真打算好好做這么生意了。
“老三,,可咱們家哪有那么多魚給你送”周老二頭疼的看著弟弟,,怎么老是這么張前不顧后。
“二哥,,要是靠你呀,,我這門生意三天就得關(guān)門,你放心好了,,我已經(jīng)叫我的手下,,去收魚了,也再鎮(zhèn)子邊上買下了地方挖魚塘,,縣城那邊也再找門路,,你只要養(yǎng)夠咱們家吃的就行了,尤其是萱兒,可別讓咱們萱兒沒有魚吃”
周老三從來就不指望他二哥這個(gè)榆木腦袋,,他只要守在老家,,守著兩老,他就謝天謝地了,。