第66章 武關(guān)奇遇(五)
看到嫪福帶著人前來,老者快走幾步迎了上來,,一躬掃地,,然后笑容可掬的開口道:“不知將軍大駕光臨,,迎接來遲,,恕罪恕罪,,小老兒嫪珂這廂有禮了,?!?p> “老員外不必客套,,羸煬與小弟因事路過貴寶地,,叨擾之處,還請(qǐng)見諒,?!辟鸁膊煌写螅觳较萝噥淼嚼险呙媲?,趕緊拱手還禮,。
一問一答之間,足以看出秦代社會(huì)禮數(shù)周全,,這些全賴律法和教化之功,,秦曉篆暗地里不由得一陣贊嘆。
嫪珂員外很是親熱,,與羸煬攜手走入院中,。等到繞過影壁墻進(jìn)入院子,羸煬與秦曉篆幾乎同時(shí)眼前一亮,,只見院內(nèi)干凈整潔,,一條平整的石板路直達(dá)正房。
這是一處三出三進(jìn)的大院落,,正房一拉溜五間,,兩側(cè)各有廂房,,院內(nèi)種植著許多花草,優(yōu)雅別致,,井井有條,。
進(jìn)入屋內(nèi),嫪珂堅(jiān)持請(qǐng)羸煬上床,,并在主位就坐,,羸煬再三推讓無果,最后只能客隨主便,,道一聲“叨擾”坐了上位,,嫪珂在側(cè)坐相陪,吩咐下人趕緊準(zhǔn)備朝食,,秦曉篆隨便挑了個(gè)下手位坐下,。
秦代的坐具,大多是低矮的案幾,,無論何種坐具統(tǒng)一稱之為床,,每個(gè)人面前都擺著一條案幾。
就見嫪福取過一塊類似現(xiàn)在茶餅?zāi)拥臇|西,,先用器具搗開,,然后放入一把扁壺,再加入蔥姜和桔子皮等物什,。這時(shí)候下人進(jìn)來將沸水沖入壺中,,廳房之中頓時(shí)氤氳起一股清香之氣。
幾個(gè)下人隨即在每個(gè)人面前放置了一個(gè)托盤,,其上有一只彩色漆器,,這個(gè)秦曉篆倒是認(rèn)識(shí),古時(shí)候管這種器物叫做盂,,上面繪有彩色魚紋等多種彩繪,,然后沏入茶水。
作為深諳秦代歷史的秦曉篆,,她熟知秦代的各種飲食文化,。在戰(zhàn)國后期和秦初之時(shí),桐柏居民將茶鮮葉用木棒搗成餅狀茶團(tuán),,再曬干或烘干后存放,。飲用之時(shí),多數(shù)先將茶團(tuán)搗碎放入壺中,,然后注入開水,,講究點(diǎn)的人家再加上蔥姜或桔皮調(diào)味即可。
此時(shí)的茶葉,,不僅是日常生活之解毒藥品,,而且已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐拇褪称?。隨著秦朝的統(tǒng)一,桐柏茶的飲用方式和待客風(fēng)俗開始逐步推廣,。
接著就有幾個(gè)下人走進(jìn)來,,為每張案幾擺上了干鮮水果與幾樣茶點(diǎn)。秦曉篆看了看,,瓜果盤中擺放了一些棗子,、話梅與橘子,,幾樣茶點(diǎn)看著倒也精致,,只是不知道用什么材料加工制成。
看來這嫪珂確實(shí)是當(dāng)?shù)氐囊髮?shí)之家,,現(xiàn)在正值春末夏初時(shí)節(jié),,也是水果青黃不接的季節(jié)。古代不比現(xiàn)代社會(huì)有冰箱和冷藏庫等存儲(chǔ)條件,,家中能有這幾樣?xùn)|西待客就算很上檔次了,。
管家嫪福與幾個(gè)下人在一旁垂手而立,隨時(shí)為眾人添茶續(xù)水,。秦曉篆暗想,,看來這嫪珂治家頗為有方,眼前的這個(gè)嫪福也是有眼力勁之人,。
嫪珂隨手作了一個(gè)請(qǐng)用茶的姿勢(shì),,讓眾人品茶吃一些零食。見羸煬大哥端起面前的盂來飲茶,,秦曉篆也小心的端起來,,放到鼻翼之間輕嗅。嗬,,這桐柏茶的味道還真不錯(cuò),,香氣襲人,輕輕吹去表面漂浮的茶葉,,小啜一口,,唇齒留香,提神醒腦,。
等到茶過三巡,,用過了幾樣茶點(diǎn)和干鮮果品,秦曉篆由衷的贊嘆,,雖然古代沒有現(xiàn)代社會(huì)的加工儲(chǔ)存條件,,但是這些食品的味道自然清新,散發(fā)著淳樸香甜的原始?xì)庀?,的確不同凡響,。
那個(gè)年代生產(chǎn)力不夠發(fā)達(dá),,沒有任何化學(xué)污染,更不用擔(dān)心農(nóng)藥化肥和重金屬殘留,,全部是響當(dāng)當(dāng)頂呱呱的綠色有機(jī)食品,。
等眾人用過茶飲,就見幾個(gè)女婢手托著各種黑漆托盤,,來往穿梭,,須臾之間,每張案幾之上擺滿了幾樣精致的飯菜,,熱氣騰騰,,香氣撲鼻,房間里頓時(shí)溢滿了飯菜的香氣,,讓人胃口大開,,饞涎欲滴。
緊隨其后,,嫪福與下人又在每張案幾擺上了樽,。對(duì)酒樽這種東西,秦曉篆更是再熟悉不過,,在家里爺爺就收藏了秦漢時(shí)期的多種酒具,,不但有樽,還有卮,、觥,、耳杯、羽觴,、酒爵等多種器具,。
面前的這個(gè)樽形似古鼎,底部三足較矮,,腰部兩側(cè)各有一只環(huán)形把手,。
倒是嫪福手里提的物什頗為奇怪,這是一件仿照葫蘆形制的器具,,上帶貫耳(管狀耳)和圈足,,壺身兩側(cè)有獸頭輔首銜環(huán)耳,壺身上面有清晰可見的蓮花瓣?duì)罴y飾,,圈足之下雕有憨態(tài)可掬的伏獸,。
秦曉篆明白,這是一件盛酒兼具溫酒多用的器具,。春秋戰(zhàn)國時(shí)期,,酒壺又有圓形、方形、扁形,、瓠形等多種形制,,多用陶土燒制,秦漢年代又稱壺為“鈁”“鐘”等,。
這時(shí),,就見幾個(gè)女婢雙手端著銅盆進(jìn)來,如同柔嫩蔥筍一般的玉臂上搭著毛巾,。
這也太講究了吧,!秦曉篆心里不由得一陣腹誹,真沒有想到,,古時(shí)候的大戶人家用個(gè)朝食還這樣繁瑣,。
原來秦代農(nóng)業(yè)不夠發(fā)達(dá),糧食有限,,實(shí)際上人們一天只吃兩頓飯,,第一頓稱為“朝食”,,在太陽升到東南方的位置時(shí),,開始首次就餐。第二頓稱為“食”,,時(shí)間為申時(shí),,就是現(xiàn)在的下午四點(diǎn)左右。
對(duì)秦代的生活習(xí)俗,,秦曉篆倒是從歷史記載上了解的不少,,但是真實(shí)生活并沒有機(jī)會(huì)親身經(jīng)歷,如今有緣得見,,萬萬沒想到這樣復(fù)雜,。心下想了想也好,權(quán)當(dāng)享受一下古代大戶人家慢節(jié)奏的奢侈生活吧,。
眾人凈面凈手已畢,,下人已經(jīng)將各種菜肴和湯湯水水?dāng)[好,琳瑯滿目,,眼花繚亂,。秦曉篆一看,面前的樽里已經(jīng)盛滿了酒,,散發(fā)著好聞的酒香,。
看看案幾上,說起來令人好笑,,簡直像開了雜貨鋪一般,,擺滿了甕、罐,、缽,、勺,、匕等物件。好笑歸好笑,,這個(gè)倒是可以理解,,秦代可沒有現(xiàn)代社會(huì)的杯盤,除了陶器,、胎器,,就是青銅器具。
案幾一頭,,各自擺放了一盤葵,、藿和蔥、韭,??耸钱?dāng)時(shí)人們最常吃的蔬菜,也就是現(xiàn)在的冬莧菜,。