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我在人間都是小事

005荷城夏記

我在人間都是小事 余森淼淼 1797 2024-09-13 08:16:36

  我來(lái)到荷城4年,,今年是第一次認(rèn)真感受這里的生活,原因是,,我以為我不會(huì)在這里待很久,。

  荷城沒(méi)有讓任何人(不是游客)驚艷的地方,所有的事物都透露著“平平無(wú)奇”4個(gè)字,,這4個(gè)字構(gòu)成了我對(duì)這個(gè)城市的第一印象,,并且一直延續(xù)到今天。

  雖然它是一個(gè)平平無(wú)奇的城市,,我在這個(gè)城市也有一份平平無(wú)奇的工作,,每天行走于它平平無(wú)奇的街道,再吃著平平無(wú)奇的三餐,。最能說(shuō)明它平平無(wú)奇的就是,,文旅局無(wú)論如何努力,都無(wú)法讓它成為旅游熱門(mén)城市或者小眾冷門(mén)城市,。

  而在這座城市里,,最為平平無(wú)奇的季節(jié)就是夏季,千篇一律的滾燙的熱浪,,千篇一律的防曬衣,,千篇一律的糖水,千篇一律的夜生活,,它所擁有的這些,,在任何一個(gè)亞熱帶城市都有,而它卻沒(méi)有其他亞熱帶城市獨(dú)一無(wú)二的東西,。我覺(jué)得,,我又來(lái)到了一片文化沙漠,又或者,,只是我沒(méi)有走向綠洲的方向,,再或者是因?yàn)槲冶旧砭褪且黄衬?p>  粽子

  說(shuō)起吃粽子,我沒(méi)有去過(guò)YL市(歷史上GG市是玉林地區(qū)城市),,不知道那邊是否逢年過(guò)節(jié)吃粽子,,然而這邊的粽子,也是千篇一律的餡料,,不像HUN省的粽子,,長(zhǎng)條紅糖做餡,,我有幸在一位來(lái)自HUN省的同事那里吃到過(guò)這種甜蜜蜜的粽子,這是我在荷城買(mǎi)不到的,。除了超市里面速凍的粽子餡料五花八門(mén),,平時(shí)菜市場(chǎng)里面售賣(mài)的都是最為普通的粽子,,甚至GZ省的粽子也比這里的粽子花樣更多,。所以,即使它是一個(gè)熱愛(ài)粽子的城市(當(dāng)?shù)厝朔昴赀^(guò)節(jié)送粽子當(dāng)禮物),,但是這仍然無(wú)法讓它成為一個(gè)讓人一提起就想起它的粽子文化的城市,。

  芋頭糕

  說(shuō)起來(lái)有點(diǎn)無(wú)厘頭,我第一次吃芋頭糕,,是在我住院的時(shí)候,,每天醫(yī)院準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)提供早中晚餐,早餐有三種可選,,一是包子,,二是稀飯,三是芋頭糕,。我一開(kāi)始根本看不上芋頭糕,,它被裝在塑料餐盒里面,顏色也一點(diǎn)都不鮮艷,,對(duì)于我這種來(lái)自吃香喝辣省份的人來(lái)說(shuō),,它平平無(wú)奇的外表根本無(wú)法勾起我的食欲。然而事出突然在有一天我去晚領(lǐng)早餐了,,只剩下芋頭糕可選,,我無(wú)奈的拿了芋頭糕,卻沒(méi)有拿了包子或者稀飯的人和我換,,我硬著頭皮打開(kāi)了這份食物,,向來(lái)我就不愛(ài)吃紅薯、芋頭,,但是這份芋頭糕打開(kāi)了我新世界的大門(mén),,單單是芋頭做的糕,就是蒸熟了以后碾成泥再放進(jìn)來(lái),,還不夠,,他們配了佐料,佐料有肉沫,、醬油,,這樣吃起來(lái),芋頭糕就有了美食的味道,,這是當(dāng)?shù)匾坏辣容^讓人難忘的美食,,只是,,它只能作為小吃,上不了荷香樓的菜單,。

  玉米粥

  玉米粥,,也是平平無(wú)奇的,但是當(dāng)每一個(gè)單位食堂甚或是飯店都備有玉米粥的時(shí)候,,它們就形成了一個(gè)文化,。天氣十分炎熱的時(shí)候,單位食堂每天都備有玉米粥,,全是玉米粉熬的粥,,里面沒(méi)有一粒米也沒(méi)有一顆玉米,稀碎的玉米粉做的玉米粥,,沒(méi)有冰鎮(zhèn)(會(huì)熱氣),,放涼了,喝了以后會(huì)覺(jué)得解暑,。

  蓮子

  我第一次吃蓮子,,是在ZJ省SX市,那個(gè)時(shí)候也是夏夜,,夕陽(yáng)余暉中,,我從酒店步行去沈園參加“沈園之夜”,在沈園門(mén)外的路上,,有一位老者在賣(mài)蓮蓬,,我停下腳步,細(xì)細(xì)端詳那些蓮蓬,,水分充足,,十分飽滿圓潤(rùn),剝出來(lái)的蓮子,,甜甜的,。有了這份體驗(yàn),我回到荷城以后,,有幸在荷美覃塘景區(qū)正在建設(shè)還未投入使用之時(shí)去過(guò)那里游玩,,那個(gè)時(shí)候,路邊有人在賣(mài)蓮子,,我看見(jiàn)他們親自摘下新鮮的蓮蓬,,用機(jī)器把蓮子剝出來(lái),放在大盆里售賣(mài),,價(jià)格是比SX市的蓮蓬貴一些,,但也是新鮮的,于是我買(mǎi)了一斤,,帶回家來(lái),,發(fā)現(xiàn)這邊的蓮子和我在SX市吃過(guò)的蓮子有點(diǎn)區(qū)別,,可能那會(huì)兒那位老者摘下的蓮蓬還十分稚嫩,而荷城這邊的蓮蓬已經(jīng)成熟,,蓮子開(kāi)始有了略帶苦味的小角,,然而,我想要吃什么的時(shí)候,,總會(huì)有方法解決它讓我感覺(jué)不適的味道,,于是我把蓮子再剝一層,全都放在水晶碗里,,倒上冰箱里的固體酸奶,,象征性的撒上花生碎屑和葡萄干,用勺子舀著吃,,這夏天的味道就進(jìn)了我的胃里和心里。

  白玉甘蔗

  我來(lái)到荷城以后,,吃的都是白玉甘蔗,,我不知道這些甘蔗是只有當(dāng)?shù)厝顺裕€是說(shuō)成為了其他城市飯后甜點(diǎn)之一,,雖然說(shuō)有白玉甘蔗基地,,但是就我路過(guò)所見(jiàn)情況,并未覺(jué)得是一個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū),。白玉甘蔗比較酥軟,,削皮切成段以后,擺放在餐桌上也十分好看,,因?yàn)樗捕炔淮?,所以?duì)于兒童和老年人來(lái)說(shuō),不會(huì)傷及他們的牙齒,。

  這些,,都是荷城平平無(wú)奇的東西,它們甚至沒(méi)有被當(dāng)?shù)厝寺≈亟榻B給任何一位外鄉(xiāng)人,,只能由我們這些外來(lái)人一點(diǎn)一點(diǎn)的發(fā)現(xiàn),,尋找適合自己口味的飲食。即使是平平無(wú)奇的GG市,,它讓我值得感謝的地方在于,,在它眼里,好像什么事都問(wèn)題不大,。當(dāng)然也可能因?yàn)槲以谶@里待的時(shí)間足夠長(zhǎng),,他們對(duì)我也足夠?qū)捜荨H缃?,荷城人越?lái)越重視文化的傳承,,它已經(jīng)開(kāi)始成為一片文化的綠洲了,。

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