不著急,慢慢來,,反正她的隨身空間又不會(huì)跑,,她得先出去看看自己的新家,。
這里不是顧家的老宅,,顧大鵬是家中的長(zhǎng)子,,上頭兩個(gè)老人早在嚴(yán)鳳茹過門之前就過世了,,比顧大鵬前頭那婆娘江氏走的還要早一些,。
顧大鵬下頭還有兩個(gè)弟弟兩個(gè)妹妹,。
當(dāng)初顧家二老撒手一走,,顧大鵬兄弟幾個(gè)就請(qǐng)了族老給主持分了家。現(xiàn)在的這個(gè)家還是顧大鵬自己找村子里買了地蓋起來的,,要說氣派其實(shí)并不算多氣派,。
畢竟當(dāng)初顧家二老去世后顧大鵬還拖著一個(gè)病病歪歪的婆娘江氏,顧大鵬手里沒多少銀子,。
江氏身子骨不好,,是生顧彩荷時(shí)候落下的病根。
這年頭生活條件也就這樣,,身子一旦有虧損沒養(yǎng)好,,弄不好就會(huì)惡化成疾病。
總之也不知咋回事,,江氏病病歪歪幾年之后就撒手去了,。
后來,顧大鵬經(jīng)人說了嚴(yán)鳳茹,,在迎娶新媳婦兒進(jìn)門之前,,還把這院子修繕了一番。
雖說那時(shí)候顧大鵬也沒什么積蓄,,可要娶新媳婦兒總要體面一些,。
總之院子夠大,要說多精致還真沒有,。
最大的優(yōu)點(diǎn)就是寬敞,,前后都有院子,前面院子地上用光滑的鵝卵石鋪了路,,看上去干凈整潔,。
左邊有個(gè)雞窩,,里面的雞都是嚴(yán)鳳茹養(yǎng)的,雞窩外面還有一圈高高的籬笆,,把雞圈在里面,,儼然一個(gè)小小的雞舍。
不過雞舍里面很干凈,,顧玉珠看見自家的雞悠哉悠哉的在雞舍里面走來走去,,難得的沒有看到雞屎之類辣眼睛的東西。也沒有太重的味道,。
顧玉珠就知道自己這一世的母親嚴(yán)鳳茹是一個(gè)多么爽利能干的女人了,。
右邊有一口水井,在水井的邊上還整整齊齊的堆放著劈成一條一條的木柴,,足足靠墻疊了兩米多高,。這說明這家的男主人是一個(gè)勤勞有本事的男人。矮一點(diǎn)的木柴上面晾曬著一些農(nóng)家的藥材,,幾雙草鞋,。
離木柴不遠(yuǎn)處,還搭了一個(gè)架子,,曬了幾件衣服和一床棉被,。
顧玉珠看了一眼左邊那間關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的木門,瞬間覺得有些無趣,。
在這個(gè)家里,,左跟右涇渭分明。
左邊是顧青山兩口子的房間,,早先顧彩荷還沒出門子的時(shí)候也住的左邊,。右邊是顧大鵬和嚴(yán)鳳茹以及龍鳳胎的房間。
龍鳳胎年紀(jì)雖小,,可是嚴(yán)鳳茹早早就給兩個(gè)孩子準(zhǔn)備了房間,,正好右邊也有三間房,顧大鵬夫婦倆一間,,顧青柏一間,,顧玉珠一間。顧玉珠那間房在中間,,不管是通風(fēng)還是采光都很好,。
顧大鵬夫婦住中間那間堂屋,最右邊那間是顧青柏的,,在那間房間邊上還用黃泥砂石和毛草蓋了一間矮一些的耳房,,過去就看見鍋碗瓢盆,一個(gè)掛鎖的大木柜子,,以及水缸,,土灶。這就是廚房了,。
站在院子里就能聽見廚房傳來咕嘟咕嘟的聲音,,一陣陣濃香的雞肉香味兒從廚房飄了出來,惹得顧玉珠又咽了好幾口口水,。
嘖,!太香了!
顧玉珠瞥了一眼顧青山夫婦那屋,,不僅關(guān)著門,,大門上還掛著老大一個(gè)鐵鎖。兩口子都出門去了,。
因著嚴(yán)鳳茹不是親婆婆,,她向來不管那邊的繼子和繼子媳婦兒,如今撕破臉皮,,嚴(yán)鳳茹甚至連吃飯也不叫了,。
顧大鵬夾在中間左右為難,所幸顧青山夫婦倆也不是受虐狂,。
顧青山有些本事,,伺候田地有一手,農(nóng)閑的時(shí)候還能去鎮(zhèn)上給人做長(zhǎng)工,,正好近幾日有戶員外修建庭院,,顧青山就去了。
他早年學(xué)的是木匠,,很是有幾分手藝,。早說有多精細(xì)自然沒有,但他自己樂意琢磨,,打的東西又牢固,,價(jià)格不高,村子里也有人樂意找他,。
顧玉珠就覺得她這個(gè)便宜哥哥不是一盞省油的燈,。至于顧長(zhǎng)文則被李氏送回娘家去了。
李氏的娘家就在鄰村,,離得并不遠(yuǎn),,那邊叫做甜水村,跟青山村外頭的那條河是一個(gè)源頭的,。甜水村在上游,,而青山村在下游。
這事兒還是聽嚴(yán)鳳茹跟顧大鵬吵架的時(shí)候說的,。顧玉珠只當(dāng)做自己不知道,。
等參觀了前院,,顧玉珠又去后院看了看,后院有一個(gè)茅廁,,蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的還是有味道,。
另外還有三五塊菜地,菜地里的青菜蘿卜長(zhǎng)得十分有精神,,邊上還種了生姜,,蔥,枝葉粗壯,,顏色深綠,。不過看了一眼茅廁,顧玉珠的心情就有些一言難盡……
嚴(yán)鳳茹一邊盯著鍋一邊留心小女兒,,見她走得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?,心下越發(fā)放心了,又撤了灶膛里的火燜了一會(huì)兒,。
等雞湯味兒變得越發(fā)濃郁之后她才起鍋?zhàn)?,把雞腿并著濃湯舀上來,沉淀了一會(huì)兒,,又細(xì)細(xì)瓢去上層濃黃的油,。
琢磨著她姑娘傷剛好,腸胃素了好一段日子,,陡然吃得太油膩怕鬧肚子,。
等把這碗湯弄好,嚴(yán)鳳茹又把另一只雞腿并雞翅根都舀了裝好,。
大雞腿她閨女兒下一頓吃,,兩根雞翅根像兩個(gè)小雞腿,這是留給兒子的,。
然后她給自己也盛了一碗,,夾上幾塊肉,都是肉多的部分,。她自己有銀子,,家里的雞也是她一點(diǎn)一點(diǎn)養(yǎng)大的,吃幾塊肉半點(diǎn)不虧心,。
等娘兒仨的肉都分完了,,鍋里就只剩下一些肉少的雞骨架了。對(duì)了,,還有雞頭,,雞脖子。
雞頭老頭子喜歡。死老頭子總說“寧做雞頭不做鳳尾”,。嚴(yán)鳳茹嗤笑,。
死老頭子真好意思?
一碗沒肉的雞骨頭,,一個(gè)雞頭,,一段雞脖子,這就是老頭的了,。至于大房那邊,連點(diǎn)雞湯都沒剩下,。
以前嚴(yán)鳳茹從來不做這樣的事情,。
掉份兒。
現(xiàn)在嚴(yán)鳳茹不知道掉份兒是什么意思,。老頭子愛吃不吃,,愛咋想咋想。
等顧大鵬回來,,雖然眼睛偶爾往那邊瞥,,可望著妻子那副理所當(dāng)然的樣子,顧大鵬有苦難言,。
香是真的香,,顧玉珠恨不得把舌頭都吞下去。
木材大鐵鍋燒出來的東西果然名不虛傳,。
前世老道士還活著的時(shí)候就說過,,木材生火乃是陽(yáng)火,陽(yáng)火煮出來的東西養(yǎng)人,。若是仔細(xì)比較就會(huì)發(fā)現(xiàn),,味道真的不一樣。
雞肉燉的酥爛,,入口即化,。雞腿皮軟又緊致,濃郁的湯汁甘甜鮮美,。跟后世飼料養(yǎng)的雞用大量味精煮出來的味道簡(jiǎn)直天差地別,。
顧玉珠現(xiàn)在終于相信前世某美食紀(jì)錄片被人調(diào)侃的那段臺(tái)詞不是扯淡了。
“高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法”……
樸素,,太尼瑪樸素了,!
![](https://ccstatic-1252317822.file.myqcloud.com/portraitimg/2018-04-28/5ae40bc2291f2.jpeg)
一溪砂
啊,我來晚了,,今天走親戚去了,。回來補(bǔ)更新!