第二十三章 麻辣小龍蝦(2)
做麻辣小龍蝦最重要的就是辣椒和花椒,,林笑笑從農(nóng)場取出來一些辣椒備用。
花椒自從家里人知道它的妙用,,每個人上山都會隨手摘一些回來,。
就算二寶他們幾個也會偶爾摘一些。
除了辣椒和花椒,,還需要桂皮八角姜片,,本來還要蒜,可是家里沒有...
林笑笑也沒辦法,,只能將就做了,,都準(zhǔn)備好后,哥哥們也收拾好了,。
第一步先將小龍蝦放進(jìn)熱油里炸至酥脆,,本來是要一鍋油,但家里條件不允許,,林笑笑只能意思意思,。
炸好撈出控油,在鍋中放入奶奶親手做的豆瓣醬,,姜片八角桂皮花椒炒香,,然后放入辣椒。
香氣四溢時,,林笑笑將小龍蝦倒入鍋中,,翻炒上色,,豆瓣醬的香味撲鼻而來。
林笑笑深吸一口氣,,加入米酒,,這次可是下了血本了,差點將老爺子的酒全部倒進(jìn)去,。
林笑笑眨著大眼睛吐吐舌頭,,爺爺應(yīng)該不會說我的吧!
隨后小丫頭又加了一點醬油和鹽,,最后放了一點點糖提鮮,,加水燜煮一刻鐘,這道麻辣小龍蝦就算完成了,。
劉氏在旁邊將全部過程都學(xué)會了,,聞著味道她就知道,家里人又有口福了,!
有時候她都在想笑笑的小腦袋里怎么就會這么多東西呢,。
有時候她又不敢去想,生怕窺探了秘密會對笑笑不利,。
林家人大概心里都會有這種顧慮吧,,所以很是心有靈犀的從來不問林笑笑。
家人的愛總是這么純粹,,既然你不說我們就不問,只要你還在身邊我們就安心,。
不管你會多少不可思議的事,,又拿出多么神奇的東西,我們只會表現(xiàn)出開心,,僅此而已,。
午飯時分,林家勞動力紛紛回來,,一進(jìn)院子聞著味道就知道今天又好吃的,!
做了一上午的活,只有一頓美食能撫慰他們勞累不堪的心靈,!
飯桌上,,眾人看著盆里的小龍蝦,一個個都面露迷茫,。
這東西能吃,?
這東西怎么吃?
“笑笑,,這...”林有財被難為住了,,這東西不就是村子那條河里的嗎,?
他們經(jīng)常見,以前也有人想試試看能不能吃,,結(jié)果不是被夾了,,就是殼太硬放棄了。
笑笑這是,?發(fā)現(xiàn)的新吃法,?
“爺爺奶奶,爹爹娘親,,叔叔嬸嬸,,我來教你們怎么吃,很容易學(xué)的,?!绷中π~著小短腿跑到大人的桌子上。
“你們看,,就這樣,,掐住這兩頭,使勁一抽,,整個肉就會出來啦,。”
小丫頭剝開一個小龍蝦,,白白的肉看上去就很好吃的樣子,。
而且那個香味直往鼻子里鉆,林建武先忍不住拿起一個按照林笑笑教的方法剝開,,迫不及待的放進(jìn)嘴里,。
“喔嚯,這個味道絕了嘿,,真香,!”林建武驚訝的道。
其他人一看再也忍不住了,,紛紛動起手來,。
大人那邊吃的熱火朝天,而小蘿卜頭們卻愁眉苦臉,。
妹妹都沒教他們,,他們只能看著不能吃!
回到自己座位的林笑笑,,感受到哥哥們的幽怨,,好笑的搖搖頭。
白白的小胖手拿起一個小龍蝦,,開始慢慢的教他們怎么剝,。
二寶幾個大一點一教就會,,六寶和七寶卻是學(xué)的想哭,委屈的剝了半天也沒吃到,。
“算了,,我給你們剝吧?!绷中π嵲诳床贿^去了,,直接給他們剝了好多個放進(jìn)他們碗里。
七寶眨眨眼睛,,將到眼眶的眼淚吸進(jìn)去,,笑瞇瞇的吃起妹妹給他剝好的肉。
林笑笑嘴角一撇,,她有種被算計了的感覺,,是怎么回事?
就在林家人滿足的享用美食時,,小胖子正被娘親拖拽著往林家而來,。
一路上小胖子娘親姜氏,嘴里就沒停過,。
“你怎么這么沒出息,,還能讓人欺負(fù)了!”
姜氏恨鐵不成鋼的揪著小胖子,,差點將人凌空提起來,。
小胖子小短腿跟不上姜氏的腳步,只能被拖拽著,,鼻涕眼淚流的滿臉都是,。
看上去既可憐又滑稽。
姜氏卻跟沒看見一樣,,只管罵罵咧咧的走的飛快。
林家門前,,被跟了一路的村民圍了一圈,,林家人本來吃著美食,心情都很好,,突然外面的吵嚷聲讓一家人皺了眉頭,。
“怎么回事?”林有財滿眼疑惑的走出去,。
“老林叔,,讓你們家那小崽子出來,看把我家小胖打的,,一直哭,?!苯峡吹搅钟胸敵鰜恚苯映吨らT大喊,。
林有財臉色一沉,,跑到他家門口叫喊就算了,小崽子,?是說誰,?
“姜氏,你說清楚要找誰,?”林有財冷聲問道,。
“還能有誰,你家那賠錢貨,,居然敢打我家兒子,,趕緊讓她出來?!苯侠碇睔鈮训牡?。
林家兄弟頓時變了臉色,賠錢貨,?這個年代只有說女兒才會說賠錢貨……
“姜氏,,管好你自己的嘴,我們家可沒有賠錢貨,?!绷钟胸旉幊林樥f道。
“你們家那小丫頭怎么不是賠錢貨,,就是個賠錢貨,,就你們家當(dāng)寶似的養(yǎng)著,早晚還不是別人家的,?!?p> “我們家愿意養(yǎng),關(guān)你什么事,?咸吃蘿卜淡操心,!”
劉氏在后面剛出來就聽到有人說她小孫女,這怎么可以,,劉氏氣勢洶洶頂上去,。
林笑笑就看到平時平易近人,和顏悅色的奶奶,,頓時就變的特別強勢,。
護(hù)短的本性暴露,在林笑笑眼里卻更加可愛了,!
“你家那小丫頭把我兒子打了,,你們說怎么辦吧,?”姜氏兇巴巴的道。
林家人都看向林笑笑,,他們可不覺得他們家笑笑會無緣無故打人,。
“妹妹才沒有打小胖子,小胖子自己摔倒的,!”五寶站出來撅著小嘴喊道,。
“就是,小胖子自己摔倒的,,你們冤枉妹妹,,壞人!”七寶也站出來瞪著姜氏道,。
“就是她欺負(fù)我,!娘,都是她,!”小胖子在姜氏身后哭哭唧唧的叫道,。
林笑笑嘴角一撇,這小胖子可以啊,。
欺負(fù)人沒得手還好意思來找茬,?
真是理解不了這種腦回路,怎么做到理直氣壯的,?
“你說我欺負(fù)你,,那你說我是怎么欺負(fù)你的?”林笑笑站在林有財和劉氏身邊,,平靜的問,。
那樣子一點也不像個五歲的小孩子。
周圍看熱鬧的村民看著小丫頭這樣子,,也覺得這小丫頭應(yīng)該不會平白打人,。
更何況那娘倆兒的人品可不咋樣,而且林家最近因為桔梗的事情在村里那可是大功臣,,自然這些人都站在林家這邊,。
“你...你推我摔倒的?!毙∨肿涌赃昕赃?,斷斷續(xù)續(xù)的道,。
“我怎么推你了,,我在我的桶那里,你摔在很遠(yuǎn)的地方,,我怎么推的到你,?”
小丫頭字字清晰,,條理分明將當(dāng)時的情況一一道來。
“我還想問,,你為什么出現(xiàn)在我附近呢,。”林笑笑眼睛一轉(zhuǎn),,笑瞇瞇的道,。
“你不會是起了什么壞心思然后一緊張自己摔倒了吧?”
小丫頭話剛落下,,小胖子臉色就是一變,,驚慌的看了一眼娘親。
到底還是個小孩子,,表情一下就暴露了,。