次日,,周六,。
風(fēng)和日麗,是個(gè)適合開店的好日子,。
海獺糕點(diǎn)店,,距離居住小區(qū)不到五百米,,步行不過五分鐘。在一條步行街的街尾巷子內(nèi),,沒有正對著街道,。
店面是一間民居的一二樓。復(fù)式結(jié)構(gòu),,在一層往上看可以看到到二層的情況,。靠巷子的一側(cè),,是幾面大大的落地窗,。采光很好,將室內(nèi)照得敞亮,。
原本是一家咖啡廳來的,,但經(jīng)營不善在網(wǎng)絡(luò)上掛轉(zhuǎn)讓。周毅看到店面裝飾和位置各方面都符合預(yù)期,,于是叫黃德發(fā)去盤了下來,。
黃德發(fā)當(dāng)然也是不懂什么店面轉(zhuǎn)讓估價(jià)的,更多是作為一個(gè)出面簽字的角色,,即刷臉,。
店面估價(jià)方面,周毅直接委托了一家市內(nèi)的分析師機(jī)構(gòu),。合同方面,又多請了個(gè)律師陪同,。
跑了三趟之后,,店面的轉(zhuǎn)讓和房子的租約都完成了。店面的租期,直接和房東商定修改成了10年,。
本來律師是不建議簽10年的,,時(shí)間太長了,各種風(fēng)險(xiǎn)都很大,。黃德發(fā)聽完,,也遲疑了。
但周毅還是堅(jiān)持簽下了10年的租期,。主要是不想后面被租期的問題折騰,,直接簽滿一個(gè)副本的時(shí)間。至于風(fēng)險(xiǎn),,在周毅看來都不是事,。
即使店面十年都一直在虧損,股票都可以堵上這個(gè)窟窿,。
九點(diǎn)整,。一家三口孤零零地站在店門口,大眼瞪小眼,。
“你見過誰家開業(yè),,不請親朋好友來撐場子的?傳單也不發(fā),,也不宣傳,,誰知道啊,??。 泵珂面秒p手抱胸,,冷冷地嘲諷道,。
“呵呵……忘記了。第一次開店,,沒經(jīng)驗(yàn),。”黃德發(fā)尷尬地憨笑幾聲,。
“所以,,你們開這么大的店來干什么?”苗婷婷轉(zhuǎn)頭打量著店內(nèi),。
店面仍舊維持著咖啡廳換來的風(fēng)格,,還沒怎么動(dòng)裝飾。乍一看,,整體還很文藝,,只是細(xì)節(jié)上經(jīng)不起考究,。
裝飾風(fēng)格很現(xiàn)代化,玻璃和金屬的材質(zhì)很多,。桌子和椅子陳列分布,,書籍和綠植隨處可見。墻上掛著不少油畫,,多是抽象派,,小作坊批量生產(chǎn)的。
“媽媽,,以后可以在這里養(yǎng)貓啊,。你可以辭職過來,一邊拍養(yǎng)貓的視頻,,一邊經(jīng)營糕點(diǎn)店,。”周毅畫著大餅,。
“對啊,,老婆,你就辭職吧,。我們買這家咖啡廳的時(shí)候,,就想著是開貓主題咖啡廳的。所以才說是送你個(gè)驚喜,?!秉S德發(fā)企圖助攻。
“哼~你們兩父子自己忙活吧,。我可不想搭理你們,。”苗婷婷冷哼一聲,,拒絕了,,仍舊在氣頭上。
“媽媽,,我和爸爸總是丟三落四的,,沒有你來鎮(zhèn)不住場子的……”周毅繼續(xù)勸說著。
“對啊,,對啊,。老婆,要是沒有你在,,咖啡店都熬不過幾天就要倒閉嘍……”
黃德發(fā)晃了晃苗婷婷的胳膊,,將情理中屬于周毅的戲份給演了。
“哼~時(shí)間到了,,放鞭炮開業(yè)吧,?!泵珂面脹]有接話,冷哼一聲,,提醒了別的事。
“嘻嘻……老婆就知道你最心軟的啦,?!秉S德發(fā)嘻嘻一笑,準(zhǔn)備起了鞭炮,。
“我可沒有答應(yīng)你們,,別想得那么多!”苗婷婷冷言反駁,。
“呵呵……”黃德發(fā)憨笑,,隱蔽地和周毅眨了眨眼。
“噼里啪啦~噼里啪啦~……”
……
店面的后廚被擴(kuò)大了很多,,把原本屬于服務(wù)區(qū)的一大塊地方也圈了起來,。
購置了很多大型的烘焙工具,將之前因?yàn)榧依锏胤叫《鴽]有購置的工具都補(bǔ)上,。
盡管店名叫做糕點(diǎn)店,,后廚看起來也是正經(jīng)的糕點(diǎn)店。
但經(jīng)營上卻是和普通咖啡店差不多,,賣一些飲料甜品,。并沒有像普通糕點(diǎn)店一樣,擺很多個(gè)大大的櫥窗專門做糕點(diǎn)餅干,。
主要是周毅不想折騰這些,。他決定開這家“海獺糕點(diǎn)店”的初衷,在于服務(wù)自己,,而不是為了正經(jīng)地賺錢,。要錢的話,到股票里刷就可以了,。
所以,,雖然周毅每天都在店鋪里忙活著。但更多時(shí)候,,都是在鉆研制作新的糕點(diǎn),。普通糕點(diǎn)的產(chǎn)量并不高,甚至都滿足不了店鋪日常的消耗,。
苗婷婷當(dāng)然看不慣,,企圖勸說。做糕點(diǎn)之前在家里就可以做,,開店就應(yīng)該有始有終有責(zé)任……
然后,,周毅淡然地掏出手機(jī),,點(diǎn)開股票賬戶余額。接著,,苗婷婷沉默了,。
勸說不動(dòng)周毅,苗婷婷只好聘請兩個(gè)糕點(diǎn)師傅,,負(fù)責(zé)制作平時(shí)店里消耗的糕點(diǎn),。
周毅也欣然劃出了一部分后廚地方,完全解脫了出來,。
周毅每天制作的糕點(diǎn),,就只當(dāng)作是精美禮品送了出去。獲得的方式,,就是對糕點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評,,提出意見。
……
這天,。
周毅剛畫好一幅潑墨山水畫,,裝裱起來,替換了原本的油畫,。
幼兒園大班放學(xué)的蘇佩珊,,在她爸的接送下,準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)了店里,。
然后他爸離開,,蘇佩珊熟練地來到前臺,接過每天專屬的糕點(diǎn),。
“好哥哥,,我來了~”蘇佩珊小心地端著糕點(diǎn)盤子,來到周毅身邊,,甜甜地呼喚一聲,。
“下課啦,好妹妹,?!敝芤忝嗣K佩珊的腦袋。
蘇佩珊接受著安撫,,開心得眼睛都瞇成了一條線,。
“好妹妹,你又胖了,?!敝芤憧粗鴾?zhǔn)備吃糕點(diǎn)的蘇佩珊,忽然說道,。
“我沒有,!我今天的體重和昨天一樣,。”蘇佩珊騰的一下挺直腰桿,,嚷嚷道,。
“可是你比上個(gè)月胖了好多?!敝芤阏f著,,捏了捏蘇佩珊肉乎乎的臉頰肉。
“我沒有,!我沒有!我每天的體重都和前一天一樣的……”蘇佩珊嚷嚷了一句,,繼續(xù)對付著糕點(diǎn),。
“行吧?!敝芤阈α诵?,也沒有反駁蘇佩珊的言論。
蘇佩珊吃完糕點(diǎn),,臉色一正,,日常點(diǎn)評道:“今天的糕點(diǎn)很特別,口感很好,,味道也不錯(cuò),。造型得當(dāng),色香味俱全,。吃完一份之后,,讓人回味無窮,意猶未盡,,還想要再來一份……”
蘇佩珊說完,,還眼巴巴地看著周毅。
“好妹妹,,別想了,,你今天的分量已經(jīng)夠多了?!?p> 蘇佩珊的點(diǎn)評來來回回就說那幾句,,似是而非的點(diǎn)評適用于全部的糕點(diǎn)。而且每次結(jié)尾都會(huì)說意猶未盡,,想再來一份,。周毅日常回絕了,。
“好哥哥~”
……
周毅視頻賬號,,最新的一期《裝飾糕點(diǎn)店》,,后面的回復(fù)清一色都是:
“實(shí)名羨慕,想要一個(gè)這樣的好哥哥,?!?p> ……
“好妹妹,畫好了,。你來看看,,這個(gè)就是原來的你?!敝芤惴畔鹿P,,對作為模特的蘇佩珊說道。
“畫好了,?”蘇佩珊顛顛地跑過來,,探頭看著畫的素描。
“謝謝,,好哥哥,。把我畫得真好看?!碧K佩珊甜甜地呼喚了一聲,,眼睛都瞇成了兩條毛毛蟲。
“所以,,你沒覺得有什么不妥嗎,?”周毅看著蘇佩珊,問道,。
“很好看啊,。”蘇佩珊打亮著畫作,,再次贊嘆道,。
“沒有什么是你值得反思的嗎?”周毅再次提醒,。
“嗯,?……我應(yīng)該好好學(xué)畫畫,爭取畫得和好哥哥一樣棒,?!碧K佩珊思考了片刻,斗志昂揚(yáng)地回復(fù)道,。
“哎~……好妹妹,,你現(xiàn)在有一百五十斤了吧。”周毅看著十二歲的蘇佩珊,,不再旁敲側(cè)擊,,語氣篤定地問道。
“哪有,!我早上稱了,,才一百四十七斤!”胖胖的蘇佩珊,,嚷嚷道,。
“……”周毅一時(shí)無言。
這個(gè)號練廢了,。