吧臺旁邊有一個大的蛋糕展示柜,,里面陳放著各種冷藏類的蛋糕點心,。
周毅所點的三份糕點,也是從里面拿出。
“這堅果巧克力蛋糕,,甜度稍微過了一點。有些干澀,,蛋糕烤的時間應(yīng)該再少三到五分鐘……”
“拿破侖的酥皮厚了,。酥皮有點軟……”
“蘋果派也是有點軟了,烤制時間過長……”
周毅喝著咖啡,,就著幾款糕點,。嘴里不時點評著,指出可以改進(jìn)的地方,。
而且,,周毅嘗出,這三份糕點應(yīng)該都是外面進(jìn)貨的,,造型味道口感各方面都表現(xiàn)平平,。
從細(xì)微的口感中,,能猜測出,冷藏的時間超過了三天,。雖說蛋糕類的都可以冷藏,,但還是能察覺出新鮮與冷藏的差異。
但,,這些周毅也沒有說破,。
女店長則站在吧臺內(nèi),瞇著眼睛,,露出尷尬卻又不失禮貌的微笑,。
“不過咖啡很不錯,奶香味適中,,口感醇厚,。”周毅將話題領(lǐng)向咖啡,,嘴里稱贊著,。
“謝謝?!迸觊L微微頷首,,接受了夸贊。
“不過就是可惜了這么好的咖啡,,要是能配上好吃的甜品,,那就絕了?!敝芤銚u頭嘆息,。
女店長一時無言,不知如何應(yīng)答,。
“哎~店長,,你介意我用一下你們的后廚,做上一道配得上咖啡的甜品嗎,?”周毅露出獠牙,。
“這個?可能不太方便,?!迸觊L反應(yīng)過來,面帶難色地拒絕了,。
“哎,,這樣嗎?那就真的太可惜了,。我還想讓店長嘗一下我的手藝的,。”周毅嘆息,,第一步失敗,,開始無縫對接備份計劃。
“你這有紙和筆嗎,?”周毅喝了一小口咖啡,,趁女店長忙完另一個客人的訂單,開口問道,。
“有的,。”女店長將旁邊的鋼筆和筆記本抵過,,有些奇怪地看著周毅,。
“謝謝?!敝芤憬舆^之后,,將筆記本放開至空白的一頁,提筆就在上面描繪了起來,。
不過一分鐘,,周毅抬起頭,將鋼筆放到一旁,。
“看看,,這個畫的是你,怎么樣,?”周毅將筆記本掉轉(zhuǎn)了個方向,,將畫作展示在女店長面前。
紙頁之上,,是一個頭像速寫,。使用了勾線白描的技巧,寥寥幾筆就將人物頭像交代出來,。結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確,,表情生動,與女店長分外相像,。
女店長看了畫作幾眼,,有些驚喜,忙道:“好好看,,謝謝你,。”
“好看嗎?”周毅回憶起視頻里的經(jīng)驗,,反問道,。
“好看!”女店長肯定地回答,。
“那,,你是在夸畫好看,還是所畫的人好看,?”
“啊……”女店長理清畫里的意思,,看著周毅臉上的笑容,驚呼一聲,,雙頰已然緋紅,。
“所以,還是店長更好看一些是吧,?”周毅托著下巴,,追問道。
同時,,心中也有些暗暗得意,,不愧是自己捏的臉,說出了這樣的話竟然都不被打,。
可能也有九八年的時候,,人們還沒經(jīng)歷過土味情話的洗禮,不熟悉套路的原因,。一切都很新奇,。
女店長聽出周毅是在調(diào)戲她。倒也沒有扭扭捏捏,,大方地笑著回復(fù)了聲:“謝謝,。”
“不用客氣,,我說的是實話,。”周毅也跟著微微一笑,。刷著好感,。
帥氣得過分的面龐,溫暖人心的笑容,,風(fēng)度翩翩的舉止,。這一幕令女店長有些恍惚,直擊心靈,,一切都顯得如夢似幻,。
周毅吃完最后一口蛋糕,,喝完最后一口咖啡。感覺到胃里暖洋洋的,,中午飯又省了,。
接著,看著女店長道:“結(jié)賬吧,?!?p> 女店長轉(zhuǎn)醒,,看著吧臺上被清空的杯碟,,報出賬單:“一共是五十五塊?!?p> 周毅聞言,,微微點了點頭,伸手在褲兜里摸索了一下,。然后空著的手又空著出來,。
“你好,我沒帶錢,,這里可以打工還債嗎,?”
“啊,?”女店長一臉錯愕,。
“我糕點做得賊好,可以打工還債,?!敝芤阋荒槦o辜地提議道。
“,?,??”女店長以為周毅是在開玩笑,,眼神盯住了,。周毅也適時地露出微笑,與之對視,。
空氣中,,一時間沉靜了下來。
半分鐘后,,女店長面無表情地收回了目光,,埋頭收拾起臺面上的餐具。
“你走吧,,錢先欠著,,下次來記得還上。”女店長忽然道,。
“,??,?”周毅的眼睛一下瞪大了幾分,,這不按套路出牌?
……
中午時分,,咖啡廳里的人不算多,。真正忙碌的時間段,是在下午三點之后,。
吧臺前,,周毅靜靜地坐著,緊盯著女店長的動作,。女店長在吧臺內(nèi),,沉默地清理著工具。
“店長,,我有點過意不去,。還是讓我還債吧。我做糕點很厲害的,,中式的,,西式的,都很在行的,?!?p> “還有,我還會泡咖啡,,會泡卡布奇諾,,拿鐵,維也納,,白咖啡……”周毅孜孜不倦地推銷著自己,。
女店長停下手上的工作,皺著鼻頭,,瞟了周毅一眼:“弟弟,,你不如快些回家拿錢來吧?!?p> “我沒錢,,但我做糕點很厲害的。你就讓我試試吧,,姐姐~”周毅嫻熟地嗷叫一聲,。
女店長有些苦笑,,擺擺手:“你走吧弟弟,這一頓算我請你的,?!?p> “不行!我做人很有原則的,?!敝芤銢Q定死耗著。
女店長不再言語,。兩人又陷入了沉默,。
……
被周毅盯著看了十分鐘之后。
女店長終于還是敗下陣來,,沒有叫人來將周毅趕出去,。而是帶周毅去了后廚,滿足周毅打工還債的要求,。
咖啡廳的后廚不大,不到十平米的空間,,各處都擺滿了各種工具,。
一個大媽穿戴著圍裙,在后廚里忙碌著,。制作著各種糕點,。
“張姨,這是我表弟,,之前也學(xué)過烘焙的,,今天讓他來幫一下忙?!迸觊L后頭瞪了周毅一眼,,介紹道。
“哦,,好,。這孩子長得真俊?!贝髬尶滟澋?。
“張姨好,叫我小周就行,?!敝芤阋蔡鹛鸬卣泻粢宦暋J褂昧爽F(xiàn)實中的化名,,而不是副本里面的名字,,馬勇,。
“張姨,有臟活累活你就交給他做就行,?!迸觊L吩咐完,又在周毅的肩上重重拍了兩下:“好好好好干活,,別偷懶,!”
“我知道了,表姐,。表姐你放心吧,,我不會偷懶的?!敝芤沩樦鴹U子往上爬,,重重點頭。
接著,,女店長就離開了后廚,。
……
咖啡廳后廚。
“小周啊,,你會做些什么?。俊睆堃炭粗媲暗男∧贻p,,詢問道,。
“我會做很多種糕點的,中式的,,西式的,,都學(xué)過。我先看一下,,有什么材料就做什么,。”周毅回答,,開始在后廚四處察看起來,。
“哦,那你先看看吧,?!睆堃袒匾痪洌^續(xù)忙活自己的事情,。在剝著煮熟土豆的皮,。
周毅翻箱倒柜,了解著情況,。
后廚里面,,一些普通的原材料都有,。各種面粉,雞蛋,,糖,,巧克力塊,黃油等,。
最重要的烤爐,。是一個專業(yè)的烘焙烤箱,分上中下三層,,配備有上下火,。烤箱寬度約為一米,,高度可及人肩膀處,。
此時烤爐的上層正在使用,透過玻璃爐門,,能看出烘焙的是甜甜圈一類,。中下層則是閑置著。
想了想,,周毅決定制作剛剛點的那份,,堅果巧克力蛋糕。制作一個八寸的蛋糕,,最后可以切成八分售賣。
于是,,周毅開始了表演,。蛋糕坯,巧克力液,,堅果粒,,奶油,多個步驟同時開工,。
周毅如同化身出了三頭六臂,,在各個位置間穿梭。動作嫻熟,,絲毫不亂,。
女店長不時走進(jìn)來察看,看著周毅令人眼花繚亂的操作,,眼睛里有了些不一樣的神采,。
周毅將混合了可可粉的蛋糕坯,從烤箱中取出,。稍稍冷卻之后,,將其脫模,,修邊,平整地削成三層,。
在三層中間填充入融化的巧克力液,,以及各類堅果粒。平整切成八分之后,,擺盤,,用奶油裝飾。
又用巧克力液,,在盤子的空白處,,勾畫出一些簡筆畫。最后撒上花生粒點綴,,擦干凈邊緣,。
八份外表精美,充滿食欲的堅果巧克力蛋糕就完成了,。
周毅拿起其中的一份,,走出后廚。最后擺放在女店長的面前,?!皣L嘗吧?!?p> 周毅沒有放棄刷好感的機會,,在盤子空白處的巧克力簡筆畫上,下了功夫,。
送給女店長的這份蛋糕,,上面畫的是與她相像的頭像。
“謝謝,?!迸觊L看著精致的糕點,以及上面勾畫的圖案,,笑著答謝了一聲,。
“快嘗嘗,味道也很好的,?!敝芤闾嵝选?p> 女店長卻沒有急,,將盤子旋轉(zhuǎn)了幾圈,,細(xì)細(xì)察看著蛋糕的造型。不時還閉上眼睛,,輕嗅一下味道,。
數(shù)分鐘后,,才拿起叉子,切了一小塊蛋糕,,放入口中,。細(xì)細(xì)咀嚼,品嘗著,。
吃完一口,,女店長放下了叉子。金屬叉子與瓷盤碰撞,,發(fā)出清脆的響聲,。
“表弟,你被錄用了,?!迸觊L忽然道。
周毅眨了眨眼,,他,,好像沒說過自己是來應(yīng)聘的吧?暴露了,?他的目的性這么明顯嗎,?
好像,的確,,有些太刻意了,。周毅心中總結(jié),決定引以為戒,,下不為例,。
“表姐,我就是來這里打工還債的,。”周毅無辜地應(yīng)答著,。
“行啦,,行啦。現(xiàn)在就開始上班吧,。工資日結(jié),。”女店長拜拜手,,繼續(xù)說道,。
“哦,好,?!敝芤沩槃蔹c了點頭,,答應(yīng)了下來。