第一百零四章過年啦
時間咻地一下就到了年二十九,。
湯月華領(lǐng)著月娥一起到山上,“師父,明天就過年了,新年安康,,我們明天就不上來了,?!?p> “去吧,,記得上課的日子?!笨彰鞔髱熆戳艘谎圩约旱耐絻壕妥屗齻兿律饺チ?。
大年二十九的晚上,梅山村的人早早地就準(zhǔn)備好了晚食,,天還亮著,,家家戶戶都已經(jīng)準(zhǔn)備吃晚食了。
因為湯月華的娘親是獨生女,,家里也沒有什么親戚,,只有村里的同族,但是關(guān)系也都已經(jīng)很遠(yuǎn)了,,她們家又住在山邊,,和村里隔了好遠(yuǎn)的距離。
湯氏一整個下午都在廚房里忙忙碌碌,,兄妹幾個不時地摸進(jìn)廚房,,不拘拿點什么,炸小魚干,,蛋絲肉丸,,或是糖果之類的東西。
有時候他們也會留在廚房幫忙切切菜,,或者是去院里挑挑水,。
不過這些事情大多都是夫妻兩個完成的,他們還覺得孩子們在廚房待著占地方,,如果又跑腿的工作,,直接叫一聲就好了。
今天家里要將吃的東西準(zhǔn)備足,,要一直吃到正月初三才行,,最好能準(zhǔn)備到正月十五,但是著其中還會又幾次祭神,,所以食物一般準(zhǔn)備到初三,。
他們今天把東西都準(zhǔn)備好,接下來的幾天就是舒舒服服地吃吃喝喝了,。
湯氏準(zhǔn)備的食物里有梅山五件套,,魚,、肉,、豆腐,、蛋外加一塊年糕或者是黃粿,還有各色的蔬菜,。
清洗干凈的食物就會用竹籃掛起來,,要吃的時候,直接從里面取,。
兄妹幾個已經(jīng)從頭到腳地清洗了一遍,,穿上新制的衣服,還有湯氏夫婦還沒有穿上新衣了,,還有好多的事情沒做,。
原本他們是不準(zhǔn)備買的。
湯月華見父母沒舍得給自己買衣服,,準(zhǔn)備到成衣店買些制好的衣服,,最后還是哥哥們勸她裁了布料回來,不然娘是要生氣的,。
湯月華穿著一身新衣,,自己的娘親又將她的頭發(fā)挽過,現(xiàn)在從后面看也是一個伶俐的小姑娘了,,只是正面就……
也不知道為什么,,這些日子湯月華也沒少倒騰自己的臉。
眼看著自己的娘的膚色漸漸白皙紅潤起來,,還有張夫人的臉色也好了許多,,唯獨自己的臉一成不變地恐怖著。
哦,,對了上次師父交給自己的那本書,,上哪兒去了,湯月華突然想起在葛洪山拿的那本書了,。
看來得等到年過完以后再說了,。
“吃飯咯?!?p> 湯氏的一聲令下,,一家人就開始活動起來了,他們將吃食從廚房里搬到廳堂里,。
今天湯氏蒸了滿滿的一木桶白米飯,,今天肯定會吃剩下,年年有余么,。
未來的三天他們家應(yīng)該是不用再準(zhǔn)備主食了,,畢竟還有那些黃粿可以吃,。
吃好飯,湯月華就收到了父親的第一份紅包,,里面是兩個銅板,,兄妹幾人都有,月娥的一份也少不了,。
“好了,,壓歲錢要藏好,今晚守歲,,明天要早起,。”陳念群將紅包發(fā)完還吩咐了一下孩子們,。
大家吃好飯,,還要幫忙將東西收拾好,湯氏將鍋洗干凈,。
湯月華看著自己的母親將鍋刷得不留一絲油花,,再往鍋中倒入清水,水沸以后將完整的一顆顆青菜焯水,。
這么冷的天氣,,梅山依舊不缺青菜,看著母親將青菜裝盤,。
這些是梅山的主婦們年二十九的必做功課,,孩子們和丈夫都已經(jīng)洗漱好圍著火爐,吃著零嘴,,嘮嗑,。
主婦們依舊在忙忙碌碌,忙好了以后還要在灶膛里留火種,,保證薪火不滅,。
等湯氏將事情忙完,時間也差不多了,,再守一會兒就是新年了,。
身上的新衣,火爐的溫暖,,都讓人昏昏欲睡,。
這幾個月來早睡的湯月華覺著自己的眼皮子都已經(jīng)開始打架了。
寂靜的夜晚突然響起劈里啪啦的鞭炮聲,,有了開頭的那一家,,下面的鞭炮聲九開始爭先恐后地響起了。
“孩子們,過年了,?!标惸钊耗昧吮夼谌ゴ箝T口放。
他們跟在父親的身后,,一家人一起將那轉(zhuǎn)瞬即逝的花火定格在自己的心頭,,熱鬧且溫暖,此時整個村子都徜徉在煙火構(gòu)成的年味中,。
接下來他們的工作就是睡一覺起來,,然后迎接清晨。
家長們則忙著祭祀祖先,,忙好了才能去床上瞇一會兒。
一整個晚上村里的燈火星星點點,。
寅時初,,湯氏就起床了,她將昨天余下的白米飯蒸上,,熱好的米飯放在后灶,,也就是專門燒熱水的鍋上,那上面有一個木制的蓋子,。圓形的木蓋上有一個比水瓢略大些的同心小圓洞,,就是為了舀水用的。
后灶的鍋只能享受到余火,,剛好用來裝水,。
她將祭祀的青菜再過一遍沸水,一一裝盤,。這時候,,陳念群也起來了,坐在灶邊燒火,。
兄妹幾個一起床,,就各自去洗漱了。
湯月華牽著月娥到灶邊看著自己的母親,,湯氏又往鍋里添了些水,,等到水沸騰開了,就將長壽面下下去,。
細(xì)長的長壽面在鍋里翻上幾滾就可以了,,用筷子將撈起來,放到已經(jīng)添好紅米酒的小碗里,。
湯月華還沒有吃過這種面條,。
她照著家里人的動作,將面條拌了拌,,嘗了一口,,面條細(xì)軟,,帶著咸味,沁潤了米酒的香氣,,倒是挺好吃的,,原來這面條原本就是咸的。
昨天湯月華和月娥就背被囑咐了一遍,,其實主要是對月娥說的,,反倒是讓湯月華知道了一些原本“她”就應(yīng)該知道的習(xí)俗。
大年初一的早上大家都要吃素,,桌上的每一樣青菜都必須吃過,。
所以湯月華今日還是吃了一丟丟的芹菜,原本她是打死也不吃的,,其他的一些青菜就在接受的范圍內(nèi)了,。
不過這個時節(jié)的蔬菜經(jīng)過霜打,吃起來更加地清甜,,這里的人好像很愛紅米酒而且還是稀罕物,。
全村,或者說這十里八鄉(xiāng)的人,,大年初一的蘸料必須是紅米酒配上一點鹽,。
只是湯月華不怎么喜歡,好想念小米椒,,麻油,,芝麻醬黃豆粉……
啊,!什么時候才能再吃到那些蘸料呀,。
不過再怎么想念眼下也沒有了,湯月華乖乖地將桌上的青菜都吃了一遍,,細(xì)細(xì)地品嘗也是挺好吃的,,清甜清甜的,妥妥地純天然有機蔬菜,。
“吃好了,,吃飽了?!睖氯A打了個招呼酒下桌了,。
過年的時候必須說好話,都是一些好呀,,恭喜發(fā)財呀,,歲歲平安的這些詞匯,嚴(yán)禁一切不吉利的詞匯。