好不容易大家都忙完后都懶得回家休息,各自找個包間去小睡一會,,準(zhǔn)備迎接晚上的高峰期。
吳可可回到辦公室打開電腦,,本來她是想算算看最近幾天剩下的營業(yè)款能不能多分一點出來還賬,,畢竟那些債主下個月還是會來的。
要是一下子把營業(yè)額給拿走,,員工們分不到錢大家會有意見的,,畢竟愿意留下來的都是為了拿回自己工資的人。
每天不需要多留,幾百塊的樣子,,這樣一個月下來多少能湊點錢,,總比一千一千的還人家要好看點。
可是打開電腦的一瞬間,,吳可可看到奶茶給自己的那些資料,。
突然一個大膽的想法在她的腦子里形成并越來越清晰。
“奶茶,,奶茶,,你那有沒有什么做菜的系統(tǒng),奶茶之類的速成系統(tǒng)???”吳可可開始呼喚奶茶出現(xiàn)。
“干嘛???你要自己動手去做菜嗎?”奶茶打著哈欠問,。
“你也看到了后廚的人不是挑毛病就是發(fā)脾氣,,我想著要是我們前廳的人也會掌勺啥的還用看他們的臉色嗎?”吳可可咬著手指回答,。
“切,,你要是覺得所有的系統(tǒng)都是萬能,那你就錯了,。
我雖然叫奶茶是因為我覺得奶茶好聽,。
我暫時還沒有那些功能,最多能給你提供一些理論支持,?!蹦滩枵f著又打了個哈欠。
吳可可只感覺自己的頭頂有一萬只烏鴉呀呀呀呀的叫著飛過去,。
吳可可關(guān)了電腦就下樓去后廚,,結(jié)果后廚只有做衛(wèi)生的那幾個員工忙完后把紙箱裁開躺在地板上睡著了。
看到這一幕,,吳可可又不忍不住紅了眼睛,,這些人不是找不到新工作,這么辛苦留下來還不是因為對酒店有感情,,對廚師長信任,。
吳可可決定要為他們做點事情討好一下他們,好讓他們可以安心的繼續(xù)留下來,。
她轉(zhuǎn)身去收銀臺拿了兩百塊錢,,用筆記了一下算支出自己的工資,,她要去買奶茶。
走到外面看看初夏的陽光已經(jīng)有點烤人,,路上行人并不多,,經(jīng)過一個水果超市的時候,吳可可看到新鮮的水果,,不由的咽口水,。
自從到這邊后好久沒有買水果了,一個是經(jīng)濟緊張,,一個是沒時間,,每天都很忙。
她走進去轉(zhuǎn)了一圈后又空手出來了,,兩百塊買奶茶都不一定夠,,哪有閑錢買水果。
走了一千多米發(fā)現(xiàn)一個奶茶店,,最便宜的中杯八塊一杯,,四十多個人要三百多,吳可可低頭看看自己手里的兩百塊,,猶豫了好久轉(zhuǎn)身走了,。
想到自己竟然連一杯奶茶都請不起大家,吳可可心里很難受,。
經(jīng)過那家水果店的時候,,吳可可突然想到自己可以做奶茶給他們喝啊。
買點可可粉,,牛奶,,茶包和水果,可以做果茶啊,。
想到這里吳可可開心的找到最近的超市買了自己需要的原料,,去水果店買了一些橙子,獼猴桃,,和香蕉,。
兩百塊一會就一分不剩,吳可可提著大包小包開心的回到酒店,,進到后廚開始忙活起來,。
她本打算盡量小聲點弄,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己連那灶臺都打不著火,。
茶包需要煮出茶水來備用,,水果要切成丁,她還準(zhǔn)備弄點糯米粉做珍珠小丸子,。
沒有辦法弄醒一個后廚的小哥哥讓他幫忙把火給點著,,找到剩下的糯米粉,吳可可讓他繼續(xù)去睡覺,,自己小點聲弄,。
灶臺上煮著茶水,拿盆和糯米粉成團搓成一個個小團子最后放鍋里煮熟,。
水果去皮切丁,,這些事情吳可可都可以自己很熟練弄好。
很快后廚就飄出了茶香,,張超買菜也回來了,,推車上滿滿當(dāng)當(dāng)都是食材和配料。
“吳經(jīng)理你準(zhǔn)備改行到后廚了嗎,?”張超擦擦額頭的汗開玩笑的看著吳可可,。
“我倒是想啊,只是我太笨怕你不收呢,?!眳强煽尚χ貜?fù),手里一刻不停的在忙著,。
拿出一個小碗,,吳可可放了幾顆煮好的糯米珍珠一勺可可粉,一勺白糖加了一些水果丁,,沖滿茶水,,攪拌之后,吳可可嘗了一下,。
嗯,,不好形容的感覺,甜是甜,,也有點水果的清香,,就是怎么都會感覺怪怪的。
張超看到吳可可手里的碗,,拿過去喝了一口,,砸吧一下嘴巴看著吳可可笑。
“奶茶的精髓是什么,?沒有放奶?。 ?p> 張超的提醒讓吳可可一下子找到了怪的原因,,忘記放奶了,。
吳可可又調(diào)配了一碗后這次感覺就對了。
她開心的跳了好幾下,,然后抱了一大摞碗過來開始批量調(diào)奶茶,。
等后廚的員工把所有的食材都搬完后,,吳可可每個人端過去一碗熱氣騰騰的奶茶。
“吳經(jīng)理真是心靈手巧??!”
“蕙質(zhì)蘭心!”
“賢妻良母的好苗子,!”
吳可可故意翻著白眼瞪他們嘴上卻忍不住在笑:“喝你們的奶茶吧,,這可是我的一片心意,花錢都買不到的呢,?!?p> 后廚的人都分到以后,吳可可開始給前廳的人每個人都配了一碗,。
不等吳可可去喊她們,,后廚的人已經(jīng)非常熱情的在員工群里曬圖炫耀了。
很快,,在酒店的前廳服務(wù)員們都跑到后廚過來喝奶茶,。
回家休息的也在發(fā)消息說馬上就到,奶茶留著,。
吳可可開心的看著大家對自己的第一次動手弄的奶茶這么給面子,,心里還是很有成就感的。
雖然她知道大家友情捧場的成分比較多,,那味道也就那么回事,,和正宗奶茶店的奶茶還是有很大差距的。
不過這也算是吳可可對大家表達(dá)一種感激和關(guān)心,。
東西好壞并不重要,,心意和態(tài)度很重要,這也是大家這么熱情回應(yīng)的主要原因,。
一個團隊的凝聚力不是用利益捆綁,,那樣是最脆弱的聯(lián)系。
用真情和真心凝聚的團隊才是最無堅可催的,。
“張廚師長,,你說我們酒店弄個茶吧會怎么樣?”吳可可突然有了個很好的想法,。
反正酒店的面積夠大,,大廳可以辟出一個十平方左右的地方當(dāng)茶水吧,可以提供奶茶,,咖啡各種下午茶,,茶點,這樣附近的辦公樓的白領(lǐng)們就可以過來小坐,,或者提供外賣也可以,。
“大姐,,咱們有那么多人手嗎?”張超反問吳可可,。
“人可以招聘啊,,專業(yè)的茶藝師或者吧員,還可以弄外賣訂單,,這樣我們的收入就會增加了啊?!眳强煽膳d奮的說著,,然后回辦公室去開始琢磨這些事情。
張超搖搖頭,,這個吳可可年紀(jì)不大鬼主意還挺多的,。