“這鮪魚是從哪里獲得的？”

　　吃完一塊魚塊后,，關(guān)谷盛一郎的內(nèi)心翻騰不已,！這種從未有過的美食體驗(yàn)和這種“完美”的鮪魚都讓他迫不及待地想要知道食材的來源,，不過作為格調(diào)很高的料理大師,，關(guān)谷盛一郎表面仍然表現(xiàn)的很隨意,。

　　“是從我的一位華夏國朋友哪里得來的,，他是個漁場主,?！痹缫娂o(jì)子殷勤道,。

　　“華夏？原來是進(jìn)口的嗎……看來你的那位朋友運(yùn)氣不錯,，如此走運(yùn)地捕到了這種級別的黑鮪,。”關(guān)谷盛一郎沉吟了一下后,，有些遺憾地說到,。

　　之所以感到遺憾，是因?yàn)殛P(guān)谷盛一郎不認(rèn)為這種級別的海鮮,，早見紀(jì)子的“朋友”還能再次捕到,。在關(guān)谷盛一郎看來，這黑鮪肉質(zhì)奇高無比,，但卻基本等同“絕唱”,，屬于可遇而不可求的食材類型。而作為一名日料大師,，眼看著這種“完美食材”卻無法得到……著實(shí)讓他有些心痛了,。

　　“不止是運(yùn)氣好哎，大師您還記得一個多月之前,，在筑地拍出的那幾尾天價(jià)黑鮪魚嗎,？賣家就是我的華夏朋友，所以算上這次,，他們已經(jīng)是第二次捕到這種超級鮪魚了,！”說起周天，早見紀(jì)子就有地聊了,，畢竟對于和周天幾人維持良好的“友誼”也是她的卓識遠(yuǎn)見,，不然就拿這次比賽來說，她到哪去找這么多超優(yōu)質(zhì)的海鮮,？

　　所以,，對于關(guān)谷盛一郎認(rèn)為周天他們只是“運(yùn)氣好”，早見紀(jì)子是要稍稍反駁下的,，畢竟一次還能說是運(yùn)氣,，兩次的話……海洋這么大,，怎么沒見到別人搞到這種品質(zhì)的海鮮？特別是這還是在她指定的情況下,，周天等人“限時(shí)”捕撈到送來的,！

　　當(dāng)然了，早見紀(jì)子熟讀《情商》一書,，哪怕是“唱反調(diào)”,，用詞也很謹(jǐn)慎，只是用中立的觀點(diǎn),，陳述了下事實(shí),。而關(guān)谷盛一郎呢？他根本不在乎早見紀(jì)子的話里有沒有“悖逆”他之類意味,，他的關(guān)注重點(diǎn)是：像這種超優(yōu)質(zhì)的黑鮪他好像也能得到,？

　　“哦？上次那些天價(jià)黑鮪也是這種品質(zhì)嗎,？我真是沒想到,，原本以為只是炒作的……”

　　關(guān)谷盛一郎順口說著，同時(shí)心里后悔不已,。作為日料大師,，駐地出現(xiàn)“天價(jià)海鮮”的事情他當(dāng)然知道，但是他卻沒當(dāng)回事,，甚至一位老友搞到了其中一條的部分之后邀請他去品鑒一下,，他都沒去，原因是那天店里特別忙……

　　而實(shí)際上,，上次的那些黑鮪魚雖說比這次帶來的“新晉魚王”大些,，但是相對于在漁場海域內(nèi)多活了幾個星期的后者來說，第一批的幾條口感是相對差一丟丟的……這也是上次的黑鮪拍賣出去之后并未造成較大轟動的原因,。簡單來說,，就是第一批黑鮪雖說品質(zhì)被水靈氣拔高之后也有“完美”級別的品質(zhì)，但是引用游戲里的話,，那叫“凡品完美”,。而這次這條多活了一個月，天天吃幾十斤漁場里水靈氣滋養(yǎng)過的其他魚的黑鮪,，其肉質(zhì)已經(jīng)堪堪突破了凡品等級,，當(dāng)然沒太夸張也就更好了一點(diǎn)點(diǎn)……

　　不過對于地球上平均味覺最高的這些名廚來說，這一點(diǎn)點(diǎn)所帶來的感受是讓他們欲罷不能的,。所以在稍稍后悔了下之后，關(guān)谷盛一郎隨即問出了周圍其他主廚的心聲,。

　　“不知道那位華夏的漁場主還能不能提供這種級別的黑鮪……紀(jì)子,，你給引薦一下,？”關(guān)谷盛一郎打算求人的時(shí)候話一下子就會說了，實(shí)際上這也是他故意的,。因?yàn)閯e管用什么方式,，他現(xiàn)在已經(jīng)和小徒弟土村夏樹和好了，那么對于早見紀(jì)子他遲早也是要接受的?，F(xiàn)在也剛好是一個機(jī)會……

　　周圍其他的餐廳主廚也紛紛幫腔：“是啊是啊,，能提供這種級別海鮮的漁場主還真是想認(rèn)識認(rèn)識呢？”

　　“我們也想認(rèn)識下這位提供了超級海鮮,，助攻早見主廚隊(duì)伍的奇人呢,？”

　　周圍很快變得有些亂糟糟的，拍早見紀(jì)子馬屁的,，拿話堵人的……反正沒等早見紀(jì)子開口就先替她決定了,。這讓關(guān)谷盛一郎眉頭微微皺了起來，因?yàn)樗行┢炔患按男那楹拖胝依碛膳c早見紀(jì)子和解的心情被利用了,，現(xiàn)在變成了他帶著一群人“逼宮”早見紀(jì)子,，讓她交出食材供應(yīng)渠道了。

　　而在這行來說,，這種行為是挺無恥的,。畢竟周天這條供應(yīng)渠道現(xiàn)在像是GM東京的“商業(yè)機(jī)密”，她要是主動說沒問題,，但是這種“逼問”那就肯定是不道德的了,。關(guān)谷盛一郎心里有些惱火，倒不是后悔問了早見紀(jì)子這些問題,，畢竟他們遲早是“一家人”,，主要是惱火周圍這幫想著拱火占便宜的。

　　而早見紀(jì)子呢,？

　　只見她微微一笑,，隨即說道：“好啊，他這會兒應(yīng)該在其他會場參觀,，我給他打個電話好了,，一會兒就能過來?！?p>　　見早見紀(jì)子答應(yīng)的干脆,，且沒有任何為難之色，這讓周圍一眾餐廳主廚都很敬佩,。畢竟換位思考,，他們很難確定自己是否會主動將自家的“秘密武器”交出來……

　　關(guān)谷盛一郎這會兒五味雜陳，因?yàn)樵谒磥恚@次早見紀(jì)子“受委屈”了,，而且是看在他的面子上笑著吃得虧……一時(shí)間關(guān)谷盛一郎有些內(nèi)疚,，也有些欣慰，早見紀(jì)子這孩子還是挺不錯的,，以前的自己的確是有些糊涂了,。

　　早見紀(jì)子不知道關(guān)谷盛一郎的心理活動，她其實(shí)挺愿意幫助周天拉些客戶的,。畢竟她和周天的關(guān)系不僅僅是賣家賣家,，也是好朋友，更是救命恩人,。畢竟要是沒有周天在一通電話之后就帶著食材遠(yuǎn)渡重洋趕來霓虹,，她們都不用說后面的比賽了，連食材都被卡死了,。還有就是被江戶三男暗算的事情,，當(dāng)晚要是沒有周天幾人，哪怕她們能解決食材的問題也會在賽前被人用下三濫的手段廢了比賽的希望,！更不用說現(xiàn)在獲得玉獎,，土村夏樹和他師父和好，關(guān)谷盛一郎和自己關(guān)系緩和的事情了,。

　　這一環(huán)套一環(huán),，可以說現(xiàn)在的成功在早見紀(jì)子看來周天實(shí)際上起了最少一半的作用！這樣的情況下,，能給周天多介紹些優(yōu)質(zhì)客戶是早見紀(jì)子心甘情愿的,。至于這條超優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)渠道有了更多客戶，會不會是在“培養(yǎng)”對手,？早見紀(jì)子對這一點(diǎn)看得很清楚,，首先周天他們從來都不是專屬他們GM的供應(yīng)商，他們餐廳也沒本事吃下一個漁場主的所有貨物,；其次,，哪怕對手以后也獲得了一樣的優(yōu)質(zhì)食材，難道GM東京以后就不行了嗎,？這不是將自家所有人的廚藝都給否定了嗎,？那還做什么菜？更何況就算是周天他們的客戶多了,，就憑兩家的關(guān)系,，他們GM起碼也能優(yōu)先一些吧？最后就是考慮到雙方的關(guān)系,，她也不能擋周天的財(cái)路呀,！

　　當(dāng)著眾人的面，早見紀(jì)子非常利索地給周天打了電話。而周天很快就和相澤誠等人趕了回來,。

　　“諸位,，我給大家介紹一下，這位就是來自華夏的漁場主--周天,。”早見紀(jì)子看到周天等人回來之后,，就立刻給周圍的眾人介紹了起來,。

　　“不可思議！周君竟然這么年輕,？我想能捕到那種級別海鮮的漁場主應(yīng)該是為經(jīng)驗(yàn)豐富的老漁夫呢,！竟然如此的年輕帥氣，周君真是年少有為??！”

　　早見紀(jì)子介紹完，立即有人發(fā)出感慨（拍馬屁）,，并主動上前和周天握手：“周君你好,，很高興認(rèn)識你。我是京都玫瑰餐廳的主廚上島不二郎……”

　　“你好你好……”

　　“我是龍崎餐廳的西旗……”

　　“你好你好……”

　　“我是……”

　　“你好你好……”

　　一陣寒暄,，很快周天就記住了周圍這群主廚的名字,，早見紀(jì)子剛才光打電話了叫他過來了，沒告訴他具體有什么事情,。不過看著現(xiàn)在這架勢,，周天心里也大概有底了，特別是握手時(shí)不止一個人夸贊他提供的鮪魚肉質(zhì)非常優(yōu)秀,！

　　果然不出他所料,，最后和他握手的關(guān)谷盛一郎在寒暄了兩句后，直接說道：“我剛剛嘗到了深海紅玉魚排,，其中黑鮪的肉質(zhì)非常驚艷,。聽紀(jì)子說這是你第二次提供出這種品質(zhì)的黑鮪了，不知道你還能不能再提供一些同品質(zhì)的黑鮪,？”

　　“這個沒問題,！”

　　周天回答的很干脆，畢竟“提供一些同品質(zhì)的黑鮪”又沒說多少,，那能有什么問題,？

　　不過，他回答的太干脆了反而引起了眾人的懷疑,。畢竟在這個年頭的人們認(rèn)知中,，黑鮪，也就是藍(lán)鰭金槍魚屬于不可人工養(yǎng)殖的物種，而海捕想要捕到這種超優(yōu)秀品質(zhì)的黑鮪那就是走狗屎運(yùn)才能碰到,，雖說眼前的周天是個已經(jīng)兩次捕到這種超優(yōu)秀品質(zhì)黑鮪的人,，但是誰也說不好還有沒有下一次，那周天哪來的自信回答如此干脆呢,？果然是年輕吧,，看起來不太靠譜……

　　“周君，難道你們發(fā)現(xiàn)了野生的黑鮪魚巢,？”有人笑著說道,，帶著些許戲謔。

　　“那沒有,。黑鮪屬于海洋洄游魚類,，洄游距離能達(dá)到數(shù)千公里，怎么可能會有魚巢,？”周天搖了搖頭,，立刻否定了這個離譜的猜測。

　　“那難不成你們漁場已經(jīng)能養(yǎng)黑鮪了,？”

　　說這話的人說完把自己逗樂了,，畢竟這話說出去沒人信的。作為一名名廚,，對于海產(chǎn)界自然也是十分關(guān)注的,，黑鮪這東西自從近些年捕撈量越來越少之后，人工繁育養(yǎng)殖黑鮪就成了霓虹水產(chǎn)界的重要課題,，在付出了無數(shù)的人力,、物力、財(cái)力成本之后,，也就是前幾年霓虹才取得了黑鮪人工養(yǎng)殖技術(shù)的突破,，開始出產(chǎn)人工養(yǎng)殖的黑鮪。然而在這群名廚看來,，成果也就那么回事,，養(yǎng)殖的黑鮪最多也就只能養(yǎng)到一米多點(diǎn)，肉質(zhì)合格,，但并不突出,。對于他們這些高端的餐廳來說，也就是填充菜單的普通食材……

　　不過,，雖然他們不怎么看得上,，但是這并不意味著一個華夏的漁場主就能在他們這群“內(nèi)行”人中大放厥詞。哪怕他們霓虹的人工黑鮪養(yǎng)殖只能養(yǎng)到一米,，哪怕黑鮪長一斤要消耗掉三四斤海魚,，他們的養(yǎng)殖技術(shù)也是世界第一的,！連第二都沒有那種！

　　然而在眾人隨聲附和,，輕笑宴宴的當(dāng)頭,，周天并沒有像他們想得那樣被打臉后面紅耳赤。相反,，周天笑得比他們燦爛地多：“沒錯,，我們漁場也能養(yǎng)黑鮪！”

　　周天并沒有很大聲,，但是周圍的眾人卻覺得如同驚雷一般,！而關(guān)谷盛一郎失望地?fù)u了搖頭，在他看來周天這個小年輕絕對吹牛皮,。他這個年紀(jì)，是看著霓虹黑鮪養(yǎng)殖技術(shù)一路發(fā)展過來的,，從70年代開始,，霓虹近畿大學(xué)一大批優(yōu)秀的水產(chǎn)專家投入了一生的青春以及研究所、政府提供的累計(jì)數(shù)百過千億的資金……可以說為了這項(xiàng)技術(shù),，霓虹付出了太多……其他國家想要研究不是沒有成功的可能性,，但是絕不是一個漁場能夠自行研究出來的！而華夏,？他可沒聽說有什么大機(jī)構(gòu)主推研究黑鮪的人工養(yǎng)殖技術(shù),。

　　“哈哈，周君可真喜歡說笑話,。紀(jì)子小姐,，非常感謝您的款待，我還有點(diǎn)事情就先走了,?！?p>　　有人哈哈大笑，顧左言右之后,，直接找借口就走人了,。畢竟在走的人看來留下來也沒什么意義了，這什么華夏的漁場主就是個喜歡吹牛皮的愣頭青,，這么無腦養(yǎng)什么魚,？不如去混娛樂圈，也省得浪費(fèi)了那張臉……

　　有人帶頭走,，接著又走了幾位,，最終留下的不多，算上關(guān)谷盛一郎也就六人,。早見紀(jì)子臉色有些不好看,，主要是她挺信周天的,。雖說這次周天說得有點(diǎn)離譜，但是就她這些天對周天的認(rèn)識,，周天肯定不會無的放矢,！

　　注意到早見紀(jì)子有些擔(dān)憂地看著自己，周天笑著輕搖了搖頭,，示意他不受影響,。談生意嘛，談不攏很正常,，像這種不聽人說完,，直接走人的把生意作死也很正常。而且在周天看來,，作為賣家,，他的主動權(quán)要比在場的各位都大才是，畢竟周天對自家漁場的海鮮有絕對的自信,！這可是他開著掛養(yǎng)出來的魚,，現(xiàn)在走人的回頭回頭有后悔的時(shí)候……

　　沒管那些扭頭走人的，周天接著主動說道：“諸位還沒走,，看來早見小姐的聲譽(yù)還是有保證的呀,！”

　　“總不好完全不信，畢竟早見主廚可是那今天剛得的玉獎給你的海鮮當(dāng)擔(dān)保,，而且……我只信我看到的,。最起碼我們剛才吃得魚值得耐心地聽下去！”

　　中年禿頂?shù)男×种鲝N一笑露出滿口白牙,，讓周天也心情好了不少,，雖說對于這些人的態(tài)度，周天并不是特別在乎,，但是有識貨的人當(dāng)然更好,。而且周天注意到這些主廚都是這次賽事中名次靠前的餐廳的主廚，他們能取得更好的名次不是僥幸的,，最起碼能聽得下去別人說話也是一種寶貴的品質(zhì)……

　　當(dāng)然了,，周天也知道他要是再不說點(diǎn)什么，這群人很快也會把那點(diǎn)耐心丟掉,。所以……

　　“我們漁場的確能養(yǎng)殖黑鮪（反正它們趕都趕不走）,，不過目前剛剛進(jìn)入出產(chǎn)階段（又來了點(diǎn)新魚，可以把大個的抓了）,。短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)量非常有限（不能都給賣了,，還要留點(diǎn)種魚），不過也能接受小量訂單（公的沒魚權(quán)）,?！?p>　　“可以接收訂單嗎,？那小量是能訂多少？交貨時(shí)間呢,？”小林主廚眉毛一跳,，這干貨來得可太猛了。不是懷疑人家吹牛嗎,？人家直接就開賣了呀,！

　　“訂單的話訂量固定，每家限一單,，每單兩條,，但是保證是在兩米以上的大魚。交貨時(shí)間的話,，兩個月之內(nèi)全部交貨,。”周天略做思考后給出了章程,，他沒有將量許得太多,，因?yàn)闈O場的那群小金槍魚群需要時(shí)間來繁育，短時(shí)間內(nèi)他就打算走這種“超精品”路線,，再不影響漁場內(nèi)魚群發(fā)展的前提下，慢慢發(fā)酵漁場出產(chǎn)的口碑,。

　　“能保證品質(zhì)都是和這條的一樣嗎,？”關(guān)谷盛一郎指著案臺上還殘留的一塊魚排說道。

　　“當(dāng)然,！”

　　周天肯定地點(diǎn)頭,。

　　“那價(jià)格呢？”有人接著問到,。

　　“每公斤25萬日元,，不到拍賣價(jià)的70%?！?p>　　“啊這……這也太貴了吧,？”詢價(jià)的人被驚到，嘴巴長得老大,。

　　畢竟周天說得拍賣價(jià)是按照他在筑地市場拍賣的第一批的均價(jià)來的,，而不是全部的黑鮪拍賣價(jià)格。而他賣掉的第一批黑鮪的拍賣價(jià)格,，哪怕是70%來算也已經(jīng)超過了不少相對差些的黑鮪的拍賣全價(jià)了……

　　周天呵呵一笑,，“相信我，價(jià)格是貴了點(diǎn),，但是絕對的物有所值,。不信的話,，你可以問下早見主廚，她花的錢可要比我現(xiàn)在的定價(jià)貴多了,?！?p>　　“早見主廚……”

　　眾人看向早見紀(jì)子，頓時(shí)無語,，因?yàn)樵缫娂o(jì)子默默地將剛得到的玉獎的獎杯給拿了出來,。意思很明顯，這是能獲得最高獎的食材,，貴不貴還用說嗎,？而且還只是70%？買到就是賺到??！

　　同時(shí)早見紀(jì)子帶這些幽怨地低語到：“我們參賽用的這條黑鮪的價(jià)格是拍賣的200%……”

　　眾人倒吸了口涼氣，沒想到早見紀(jì)子這種文文弱弱地女士手筆竟然是他們這些人中最大的,。用拍賣價(jià)的200%買東西,，他們可沒這么大的魄力。

　　而周天則不好意思地?fù)狭藫项^,，雖說這價(jià)錢開始也是早見紀(jì)子上趕著給的,，但是現(xiàn)在雙方關(guān)系很好，200%的拍賣價(jià)的確太貴了點(diǎn)……之前他和何力說一條兩億日元的黑鮪餐廳能賣出去3億的菜品,，然而這多出來的一億并不好掙,，人力成本、租金,、時(shí)間成本都是計(jì)算在內(nèi)的,。在餐飲行業(yè)，只看食材成本和菜品售價(jià),，感覺真是賺翻了,，百分之四百乃至五百的利潤，然而再加上人力,、租金,、繳稅之類的，那凈利潤能有20%都能笑翻了,。

　　當(dāng)然了這里說的是大型的餐飲企業(yè),，要是就一個路邊攤，或者小飯館,，那利潤有百分之幾百也不奇怪,，畢竟規(guī)模太小，沒有參考價(jià)值,。

　　“要不回頭給你們優(yōu)惠一單,？”周天笑著和早見紀(jì)子說道,。

　　“不用當(dāng)真，我開玩笑呢周君,。雖然你的黑鮪價(jià)格很貴,，但是我覺得花的很值！”早見紀(jì)子笑出標(biāo)志性的月牙眼,，搖了搖手里的獎杯,。

　　好了，有周天和早見紀(jì)子這出戲,，其他人也不喊貴了,。畢竟人家還有花雙倍價(jià)錢買的，現(xiàn)在打七折一時(shí)間覺得好便宜呢,！