確定無誤之后，周哲當(dāng)天便與地主簽訂了契約,，付了款項,，又去官府繳納稅錢,、登記造冊,，最后拿到了由官府統(tǒng)一雕版印造的契書,。

　　速度之快,，不僅令地主咋舌,，也令當(dāng)作中間人的劉大嬸刮目相看,，一臉“看我介紹的買主闊氣不闊氣”的得意。

　　當(dāng)然,，劉大嬸也不是白白付出了勞動而無收獲,。

　　事成之后，周哲大方地給了劉大嬸三百兩銀子作為傭金,，讓劉大嬸驚訝得不知道該說些什么才好,。

　　劉大嬸手捧著銀錢，收也不是,，不收也不是,。

　　“哎喲,，少東家，這錢給得太多了喲,，你就給個百八十兩意思意思就成,！”

　　“那怎么能行，這幾日劉大嬸您的付出我可是看在眼里,，傭金,，再加上您的誤工費、車馬費,、辛苦費,，現(xiàn)在天氣已經(jīng)炎熱起來，再加上您的高溫補貼什么的,，這三百兩還是算少了呢……”

　　劉大嬸聽完,，一怔一怔的，這些都是什么費用,？怎么都聽不懂呢,。

　　“劉大嬸您就別客氣了，這是您應(yīng)得的,，下次沒準(zhǔn)我還得要麻煩您呢,！”

　　周哲又說了一句，劉大嬸這才回過神來,。

　　“那成,，這錢我就先收著，到時候隨著小女一起送回來,！”

　　“哈,？什么小女？什么送回來,？”

　　“沒什么沒什么,，少東家你聽岔了，別介意……”

　　周哲皺了皺眉,，沒有再深究,，眼下，他又一次成為了地主,。

　　農(nóng)夫,、山泉、有點田,。

　　完美,！

　　田莊買好之后，周哲又雇傭了幾個劉大嬸推薦的佃農(nóng)，都是老實巴交的莊稼小能手,。

　　經(jīng)過幾天的忙活,，整地、做壟,、播種,，那兩包高品質(zhì)種子中所剩余的種子全都種了下去。

　　接下去,，他只需耐心地等待著豐收,，等待著那高品質(zhì)的茄子與大白菜讓汴京城的百姓大吃一驚。

　　為農(nóng)莊的事忙碌的這兩三天,，酒樓的事全權(quán)交給了張喬,，周哲倒也放心。昨日忙好之后回來,，他倒頭便睡,，一覺睡到天亮。

　　這天早上樓外樓還未開張,，幾個無所事事的過買與行菜圍坐在桌子前休憩,，一邊又開始閑聊起來。

　　“你們聽說了嗎,？咱汴京城里這幾日出現(xiàn)了一個奇怪的浪人?！辈恢匾倪^買甲某說道,。

　　“什么奇怪的浪人？”同樣不重要的行菜乙某問道,。

　　“據(jù)說原本是個浪跡天涯的人,，現(xiàn)在輾轉(zhuǎn)來到咱汴京?！奔啄郴氐?。

　　“這樣的浪人汴京城里多了去了，多一個怎么就奇怪了,？”稍稍有點重要的過買丙某插嘴道,。

　　“這個浪人和其他人不一樣，他到了汴京哪都不去,，就挑那些出名的酒樓食肆點他們的招牌菜吃,。

　　而且吧，東西他吃了就吃了,，結(jié)果還要嫌人家做的不好吃,，還要出言教訓(xùn)人家。人家當(dāng)然就不干了,，結(jié)果他還要與人家比試廚藝,?！?p>　　“比試廚藝？那他也太自不量力了吧,？一個浪人還想挑戰(zhàn)酒樓的大廚,？”聽不下去的行菜丁某也加入了討論。

　　“你還真別說,，這個浪人看似平平無奇,，卻是廚藝高超。他來了汴京不過三日,，據(jù)說有不下十家酒樓食肆都被他打敗了,，門口還掛著他留下的恥辱旗子呢?！奔啄痴f道,。

　　“真的假的？這浪人姓甚名誰??？”

　　甲某皺了皺眉：“這還有假？外頭都傳瘋了,，昨日我還聽幾個食客在討論這事呢,。至于那浪人，好像沒人知道他真的名字,，只是稱呼他為九指浪人,。”

　　九指浪人,？坐在柜臺后頭的周哲聽到他們的對話,，心頭也不禁一緊，這又是什么來路,？

　　這時,，門口一輛平板車停下，出門采買的小隊回來了,。

　　周哲忙迎了出去,。

　　“怎么今天回來的要比往日遲很多？”

　　說著,，他又朝平板車上看去,，當(dāng)看到滿滿一車、賣相上好的食材之后,，懸著的心才放下許多,。

　　“沒什么，路上打聽到一點消息，多問了幾嘴,，所以耽擱了一會功夫,。”

　　張喬臉色有些陰沉,，低聲回道,。

　　接著，他又把那幾個閑聊的過買與行菜給叫了出來,，讓他們幫忙收拾,。

　　自己則是與趙德友一道，拉著周哲走到了一旁僻靜的桌子前坐下,。

　　周哲問道：“看你們?nèi)绱诉@般嚴(yán)肅,，可是發(fā)生什么事了？”

　　張喬回道：“東家,，近幾日汴京城里多了個怪人,，咱酒樓也得提前應(yīng)對起來?！?p>　　“你們說的可是九指浪人的事,？”

　　張喬和趙德友一聽，深感意外：“怎么,，東家,，你都知道了？”

　　周哲擺了擺手,，把剛剛從伙計們那聽到的消息簡單復(fù)述了一遍,。

　　“所以，這九指浪人到底是什么來頭,？”他追問道,。

　　趙德友開口說道：“這九指浪人來頭可不小,，旁人可能不知,，但在廚師界，他的大名可是如雷貫耳,。這九指浪人可是神廚榜上的人,，東家，神廚榜你可聽說過,？”

　　周哲點點頭：“這我知道,，九指浪人在神廚榜上排名幾何？”

　　“甲等第九十八名,?！?p>　　“不會吧，才九十八名？我看你們的這些反應(yīng),，九指浪人應(yīng)當(dāng)排名第九才配得上?。俊敝苷軐@個排名深感意外,。

　　“東家有所不知,，這天下廚藝高超者千千萬萬，神廚榜只取前一百名,，能擠進這前一百已經(jīng)是十分難得,。而且這榜單三年一更新，能名入榜單,，更是實力的象征,。”

　　周哲點點頭,，又問道：“那為何稱他為九指浪人,？難道他只有九指？”

　　趙德友點點頭,，又看向張喬,。

　　張喬緩緩說道：“聽說，當(dāng)初這九指浪人也是汴京城內(nèi)某大酒樓的廚房學(xué)徒,。因為家里窮,，在酒樓內(nèi)經(jīng)常受氣、被師傅和其他弟子欺負(fù),。

　　后來有一次,，被人陷害還是怎么著，他負(fù)責(zé)的工序出了點差錯,，導(dǎo)致他師傅做的那盤菜出了很大的問題,。

　　他師傅一氣之下，就砍斷了他一根手指,，還把他趕了出去,。

　　他被趕出去之后發(fā)生了什么事，沒有人知道,。我們知道的是,，幾年后，一個只有九根手指的浪人回到了汴京,，回到了他曾經(jīng)拜師學(xué)藝的酒樓踢館,。

　　而且結(jié)果正如我們想的那樣，酒樓師傅們統(tǒng)統(tǒng)落敗,，最后不得不在門口留下一面象征著恥辱的旗子,。那酒樓,，從此之后就衰敗了?！?p>　　聽完,，周哲不禁皺了皺眉頭。