午飯時分,，未家村的巷巷落落，照例就會飄起濃濃的一鍋子面味兒,。越到午飯的點味道越濃,。未家村人中午喜歡吃面是地地道道出了名的，幾乎家家戶戶都做,。村里人忙活完打道回家時,，不忘在菜地里順手撅一把綠菜葉，到家用井水沖洗干凈,，再切一兩個洋芋,，或者茄子之類，丟進鍋里爆炒,，等清油染滿菜葉后,，再把事先準備好的一盆水倒進鍋、燒開,；再用搟面杖轱轆轱轆地把面團攤開,、搟大、搟薄,，再用菜刀切成一塊一塊的面釘,，或一根...