龍會(huì)是什么味道,？

　　不是恐龍、不是鱷魚,、不是蜥蜴,，而是神話中的能行云布雨的龍。

　　如果它能被品嘗,，究竟會(huì)是何等滋味,？

　　01調(diào)味師

　　我是一名調(diào)味師，通過一些技術(shù)手段刺激人的味覺神經(jīng),，讓人即使沒有進(jìn)食,，也能體驗(yàn)到酸甜苦辣，各種奇妙味道,。

　　我開了一家小餐館,，炒菜機(jī)器人輔助炒大眾菜，我負(fù)責(zé)調(diào)新奇的味道滿足挑剔的顧客,。

　　現(xiàn)在大多數(shù)餐廳都是如此,，料理機(jī)器的普及,，讓人輕松便能烹飪出好菜，只是味道千篇一律,，沒有新意,。

　　因而吸引人的不再是老味道，而是新滋味,。

　　而調(diào)制出讓人眼前一亮的味道便是我的工作,。

　　這是我從小便夢(mèng)想的活計(jì)。

　　但夢(mèng)想落在現(xiàn)實(shí),，理想成為工作,，久了也很讓人膩味，滿足街坊鄰居的味蕾太簡(jiǎn)單了,，我想滿足的是老饕的欲望而不是小雞啄米的歡快,。

　　我開始旅游，去尋找最極致夢(mèng)幻的滋味,。

　　如今我能讓瀑布的雷鳴響徹于舌尖敲擊唇齒,。

　　還能讓一座花園的香氣在嘴中綻放。

　　但即使如此我依舊得不到滿足,，我想調(diào)制出一種更為厚重的滋味,。

　　一種出自自然而超越自然的滋味。

　　正當(dāng)我苦惱于如何調(diào)制出新滋味的時(shí)候,，世界上最大的味覺博物館向我發(fā)出了邀請(qǐng),。

　　02味覺博物館

　　眾所周知，我國(guó)是美食大國(guó),，各種菜系爭(zhēng)奇斗艷,，酸甜苦辣咸各有芳華。

　　所以最大,、最知名的味覺博物館便在我國(guó),。

　　它收納有古今中外各種菜肴的滋味。

　　我自然知道有這間博物館,，但我之前一直對(duì)其沒有興趣,。

　　因?yàn)槲蚁胩魬?zhàn)的是最新奇的味道，而不是塵封多年,，早已讓無數(shù)人膩歪的“舊味”,。

　　我本想拒絕味覺博物館的邀請(qǐng)，但上面說此次邀請(qǐng)是為了遴選出負(fù)責(zé)研究“龍味”的團(tuán)隊(duì),。

　　這一點(diǎn)吸引了我,。

　　龍味？

　　如今的科技早已可以克隆出恐龍,，飼養(yǎng)成肉畜了,。

　　但老實(shí)說恐龍并不好吃,，肉質(zhì)比較柴，不如被人類馴化兩千五百多年的雞肉好吃,。

　　如果味覺博物館想要我過去研究什么恐龍的料理方式,，我肯定趨之以鼻，不會(huì)前去,。

　　但它所說的不是恐龍,。

　　是“龍”，是虬龍,、是螭龍,、是應(yīng)龍，是神話之中騰云駕霧,、呼風(fēng)喚雨的龍,！

　　真龍會(huì)是什么味道？

　　這個(gè)問題讓我怦然心動(dòng),，或許這就是我尋找最極致,、最夢(mèng)幻滋味的答案！

　　我在晴朗的春日抵達(dá)味覺博物館前,，兩旁的松樹散發(fā)著清香,，松鼠在期間歡快的嬉戲。

　　而眼前白色的味覺博物館則像是一條坐落于松林之中的白色山脈,。

　　門口來往的人不是很多,，但我知道這只是因?yàn)槲队X博物館開有千扇門扉。

　　若只有一扇門,，哪怕寬廣可容象群通過,，此地也會(huì)堵個(gè)水泄不通吧,。

　　我走入味覺博物館,，便看到有各種設(shè)施可以讓人體驗(yàn)各種滋味。

　　貼有電極的薄膜,，放在腮邊,，輕輕一按，便能體味棉花糖的松軟和甘甜,。

　　有扭蛋機(jī),，只需一塊錢，便能轉(zhuǎn)一次,，掉出來的扭蛋打開里面有一顆糖,，含在嘴里便能體會(huì)濃湯的鮮美，還不會(huì)燙到舌頭和口腔,。

　　有最古典的味覺體驗(yàn)機(jī),，形如留聲機(jī),，可用獨(dú)特的聲波激起人的“通感”，聽音樂的同時(shí),，便能感受到牛排與紅酒,、魚肉和白葡萄酒的交響樂。

　　也有最前沿的味覺體驗(yàn)機(jī),，能放出光芒,，只需被這光芒一照，便會(huì)口舌生津,，體味到美食滋味,。

　　我走走停停、觀觀瞧瞧,，偶爾也試上一試眼前的味覺體驗(yàn)機(jī),，很快就沒了興趣。

　　這些味道看似不徑相同,，實(shí)則千篇一律,，不過是幾種單調(diào)味道的排列組合吧，沒有一點(diǎn)深度和層次,，嘗多了便會(huì)覺得有些乏味了,。

　　于是我不管不顧徑直往博物館深處走，去赴那場(chǎng)調(diào)制“龍味”的邀請(qǐng),。

　　味覺博物館過去廣大,，所幸路旁便有電動(dòng)平衡車可以租來用，而即使我租了臺(tái)電動(dòng)平衡車,，抵達(dá)味覺博物館深處也花了半個(gè)小時(shí),。

　　那邊有一面墻，擋住了前面的路,，這墻寬廣蔓延,，如果不是墻上有一扇門，不少人恐怕會(huì)以為自己已經(jīng)來到博物館的盡頭了,。

　　門前站了一個(gè)“人”,，他皮膚光滑、手腳纖長(zhǎng),，看不出性別,，他見了我后便很有禮貌的對(duì)我躬身行禮，他道：“這位先生不好意思,，里館今天暫時(shí)封閉,，不接待外賓?！?p>　　我拿出邀請(qǐng)函道：“我是來參加調(diào)理龍味的,?！?p>　　他拿到請(qǐng)柬，查證了一番后,，點(diǎn)了點(diǎn)頭,，推開身側(cè)的門笑道：“既是貴客，那便請(qǐng)進(jìn)吧,?！?p>　　門內(nèi)是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊，燈光并不明亮,，陰影和光交織的地面上放著幾把暗紅色的椅子,，其上已經(jīng)坐了不少人了。

　　看其中有人穿白色的廚師長(zhǎng)服,，我猜測(cè)他們應(yīng)該和我一樣來參加調(diào)制龍味的,！

　　我找了把椅子坐下，過了一會(huì)兒,，從博物館深處飄來一個(gè)白發(fā)蒼蒼,，但精神頭很好的老頭。

　　不少人起身拱手行禮道：“館長(zhǎng)好,！”或者“老先生好”,，想來眼前人便是這座味覺博物館的館長(zhǎng)。

　　我也隨大流起身管眼前老頭叫老先生,，之前看這里的資料,，這老頭好像叫趙德久。

　　老先生此時(shí)懸浮于半空之中,，想必是用了最新的磁懸浮技術(shù),，如此花哨的出場(chǎng)方式可謂是一個(gè)老頑童。

　　趙德久環(huán)顧四周,，點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“人都到齊了啊,，那便開始吧，在邀請(qǐng)函中我也說了,，今日邀請(qǐng)各位來此,，是為了調(diào)制出龍味,！

　　不是恐龍,、不是蜥蜴，不是現(xiàn)實(shí)中的生物,，是神話中的神獸,，基于現(xiàn)實(shí)的幻想，而產(chǎn)生的超越幻想的存在便是龍,，我們族群的精神寄托,，我們的圖騰,。

　　而如今我們便想把這個(gè)朦朧的情感，虛幻的生物給具象化,！

　　使其濃縮成一個(gè)人人皆可品嘗的味道,。

　　一種任誰(shuí)品嘗都會(huì)情不自禁認(rèn)同的龍味！”

　　座位上的來客們面面相覷,，雖然在來之前,，他們已經(jīng)知道來此的目的，但當(dāng)一個(gè)名聲顯赫的老人親自說出這個(gè)聽起來有些荒繆的研究項(xiàng)目之后,，他們才真正有了些真實(shí)感,。

　　很快，他們開始興奮起來,，摩拳擦掌,，想要挑戰(zhàn)這夢(mèng)幻之味。

　　看氣氛正好,，趙館長(zhǎng)道：“接下來,，我們會(huì)進(jìn)行一場(chǎng)初試，考題便是龍味,，如果沒有龍的靈感,，也可以調(diào)自己最喜歡、最拿手的味道,。

　　我們會(huì)擇優(yōu)錄取一些人,，正式參加我們對(duì)龍味的研究項(xiàng)目?！?p>　　走廊兩側(cè)驟然打開了一扇扇門,，門中燈火輝煌，燈光落在一扇扇冷藏冰柜上,，琳瑯滿目的食材讓人看花了眼,。

　　而在冷柜的對(duì)面，與自然生鮮之美相對(duì)的是人類的智慧之美,，各種料理器材以及最前沿的味覺信息提取裝置井然有序的排列著,。

　　趙館長(zhǎng)張開他那蒼老但依然有力的手臂道：“盡情取用吧，這里的一切食材,、器材你們都可以使用,，我所求的唯有那至極的味道！”

　　于是比賽開幕了,，眾人和我各顯神通,，或從食材中提取，或純粹由幻想構(gòu)成，每個(gè)人都準(zhǔn)備好了一種味道,，我也不例外,。

　　第一個(gè)做好的是一名懶洋洋，好像沒睡好的壯漢,，他搬來一口丹爐,，嘿嘿一笑道：“這便是我調(diào)制出的滋味?！?p>　　說著便打開了丹爐蓋子,，一股濃烈的香氣伴隨著一陣虎嘯龍吟撲面而來。

　　“這叫通感煉味法,，只聞其聲便會(huì)口舌生津,，聞其味便能看到美食虛影。

　　如今調(diào)味師可不僅只能滿足顧客的味覺,，還要延生其感官,，讓他們有更加豐富有層次的感受嘿?！?p>　　說著懶散漢子從爐中取出一丹丸,，遞給趙館長(zhǎng)道：“分成兩半，只用其中的一滴露水,。

　　這道滋味名為山君,！”

　　趙館長(zhǎng)接過丹丸，在手里一搓,，丹丸自動(dòng)裂開一條縫隙,，滲出一滴露水般的液體。

　　看似清澈的液體卻爆發(fā)出一股濃烈的藥香,，霸道獨(dú)特,。

　　趙館長(zhǎng)張口一吸，如吃鳳凰蛋,，先飲湯汁,，那液體便落入口中，他舌頭微動(dòng)讓那液體從善嘗甜味的舌尖一直流淌到味蕾較少的舌根,。

　　“呼,！”趙館長(zhǎng)吐出一口氣，氣息中竟然隱隱約約有道白煙,。

　　片刻之后,，趙館長(zhǎng)冷冷的道：“好手段，好霸道的味道,。

　　看似古法煉丹,，實(shí)際上卻用了最前沿的手段，把味道濃縮化作一枚味覺炸彈在口腔中爆發(fā),。

　　不錯(cuò),，符合這山君之名，山君虎也,，山上君王,。”

　　接著趙館長(zhǎng)話鋒一轉(zhuǎn)道：“可惜,，畢竟是野獸,，獸性未脫，難登大雅之堂,！

　　0分,！第一你這山君，為了味道濃烈,，沒有把野獸的臭味完全去掉,，惡心。

　　第二個(gè)你故意用這種讓人舌頭都會(huì)麻痹的味道,，會(huì)干擾評(píng)委對(duì)接下來的滋味品嘗,，非蠢即壞。

　　所以你不合格,，退場(chǎng)吧,。”

　　懶散漢子聞言笑了笑,，忽然他面容一僵,，變臉般換上一臉怒容，撲騰過來罵道：“你個(gè)老登,，罵我可以,，但你敢給我調(diào)出來的味道評(píng)零分，給爺死,！”

　　虎行似?。】此沏紤?、頹唐的表象,，其實(shí)在蓄力，此時(shí)驟然發(fā)難,，趙館長(zhǎng)沒能第一時(shí)間反應(yīng)過來,。

　　但有“東西”能反應(yīng)過來，只見不知從哪兒竄出來兩道黑色身影,，原來是此地的安保機(jī)器人,，它們一左一右的驟然出現(xiàn)在懶散漢子的身旁,，按住他的胳膊，讓他動(dòng)彈不得,，然后將之扭送帶走,。

　　危機(jī)就這樣解除了，來的快去的也快,，就像夏日里的一場(chǎng)驟雨,。

　　下一個(gè)！趙館長(zhǎng)不滿的說道,。

　　下一個(gè)上場(chǎng)的選手是一個(gè)流里流氣的青年,，他手捧一個(gè)彎月形的容器，來到趙館長(zhǎng)面前道：“這是我花費(fèi)兩年半時(shí)間研制出的鮮味,。

　　老館長(zhǎng)品嘗了,，可別鮮掉舌頭！”

　　趙館長(zhǎng)皮笑肉不笑,，他品嘗過的世界上的千萬(wàn)種滋味,，稀奇古怪的，離奇奇葩的,，什么沒有嘗過,？

　　能讓他鮮掉舌頭的？

　　恐怕得吹出牛來,，放到天際放牧,，吃烏有的草，長(zhǎng)出肉來,，熬煮成湯,，才有機(jī)會(huì)。

　　彎月形容器里的是一種黑白相間的羹湯,，像是黑芝麻糊里放了豆腐塊,，單從賣相上來看，并不好看,。

　　趙館長(zhǎng)伸手扇了扇風(fēng),，鼻子抽了抽也沒聞到什么香味，拿了個(gè)湯勺,，挖了一勺放入口中,，鮮美的味道在他口中滿溢開來。

　　這味道還有一點(diǎn)層次感,，像是麻雀飛到枝頭化作鳳凰,。

　　但還不夠，只是味道的疊加,，沒有趙館長(zhǎng)所期待的那抹靈性.

　　于是趙館長(zhǎng)嘆了口氣對(duì)青年道：“不錯(cuò)的調(diào)味技巧,，但沒有我期待的那種靈性,。

　　只是會(huì)堆積木的人是無法成為建筑設(shè)計(jì)師的，同樣只會(huì)把好的味道堆疊,、累加是無法成為真正的調(diào)味師的,！”

　　流里流氣的輕浮青年聞言怒道：“你懂什么？我這滋味名叫只因編年史,，從恐龍到似鳥龍,、到始祖鳥,，再到被人類馴化的雞,，我把這種種滋味再現(xiàn)出來，排列組合,，最終凝練成這一道滋味,。

　　這雞演化歷史的編年史！怎么到你口中成了積木的累加,？

　　你知道我花了多少時(shí)間成就這一滋味,，兩年半！我廢寢忘食兩年半才研究出這一味,，如今卻被你評(píng)價(jià)為兒童積木級(jí)別的玩意,？！”

　　青年轉(zhuǎn)身就走：“什么味覺博物館,？不過如此,，請(qǐng)我加入，我也不干,！”

　　望著青年離去的身影,，老人搖了搖頭，出了一口氣道：“兩年半而已,，我可在此道浸淫了半個(gè)世紀(jì)啊,。”