老王用紙巾抹掉鼻上的鼻血,也不尷尬,,哈哈笑道:“這甲魚,,還真是野生的,神了,!”
真正的野生甲魚,,是大補,壯陽,。
旁邊又是一個老總笑道:“那看來老王這幾天,,應該不會躲著老婆了,?!?p> 其余人都是哈哈大笑,酒桌上的氛圍,,倒是異常熱鬧,。
“去去去,你們幾個,,自己吃,,不要總盯著我,姜經理不是也說了,,這野生甲魚吃完就沒了,。”
包廂里的氛圍很不錯,,外面的姜源也很滿意,,他相信,憑借這幾人的財力,這頭甲魚全買下來,,說不定也有可能,。
大份的甲魚,也不過才四斤而已,,剩下的足足還有三十二斤,,當然除掉一些內臟之外,也少說還有接近三十斤,。
“做酒店,,還是需要高端食材啊?!?p> 姜源感嘆了一下,,如果能一直有這種野生甲魚就好了,他滿堂紅的生意,,將會長盛不衰,。
正在此時,他的電話響了,。
“喂,,你好,這里是滿堂紅大餐館,?!?p> 趙塵的聲音響起:“姜經理,我是趙塵,,之前賣你甲魚的,。”
姜源不由一喜:“原來是趙兄弟,,趙兄弟打我電話,,莫非是又抓到野味了?”
“哈哈,,這倒是沒有,,不過我自己池塘養(yǎng)的一些魚快成熟了,你們酒樓收不收魚,?”
不是野味,?
姜源內心有些失望,不過還是笑著說道:“小兄弟,,魚我們倒是不缺,。”
“你放心,,我這里的魚,,絕對比市面上的要好,,你要是有空的話,可以過來一趟,,親自看看,,甚至親自釣魚嘗嘗?!?p> 這一說,,姜源也是有了興趣,那野生甲魚真的很不錯,,不過這種東西也可遇不可求,,但甲魚還是極大地提升了趙塵話語的可信度。
“是鐵山水庫的魚,?”
不同的淡水魚絕對不同,,鐵山水庫里出來的魚,那煲出來的魚湯,,當真是鮮美至極,!
“不是,不過絕對不比鐵山水庫的魚差,!”
姜源猶豫了一下:“那行吧,,我過去一趟?!?p> 趙塵報出地址,,姜源看了看時間:“那我下午抽空過去一趟?!?p> 掛了電話,,而王總他們包廂里剛好吃完,將姜源喊了進去,。
“這甲魚是真的不錯,,還有多少?”
“還剩個三十斤,?!?p> “行,,剩下的,,我們幾個全要了?!?p> 姜源內心大喜:“那是做成菜還是,?”
“沒事,我們自己拿回去做菜,,價格方面嘛,,你也便宜一些,。”
“沒問題沒問題,?!?p> 甲魚全部出手,姜源內心高興壞了,,隨后交待了服務員一下,,自己就是直接開車,直奔窯鎮(zhèn),。
這一條甲魚,,就讓他賺翻了。
等趕到窯鎮(zhèn),,果然馬路邊上,,就有著一塊石碑,小橋流水農莊,。
拐進去,,在前面的空地上停了車,推開木門,。
“姜經理,。”
趙塵正在院子里,。
姜源臉上露出笑容:“還真沒想到小兄弟你是做農莊的,。”
“剛剛開業(yè),,還沒什么人,,姜經理這邊請?!?p> 趙塵笑了笑,。
他帶著姜源,就是直接來到后面的池塘處,,遠遠看去,,只見到岸邊青草郁郁,岸邊綠油油的,,而池塘里的魚黑壓壓一片,,全浮在水面之上。
“小兄弟這養(yǎng)魚的本事,,真是厲害,。”
姜源感慨了一句,。
趙塵遞過去一把釣竿:“為了驗證我話語的真實性,,你自己釣起來,,然后做菜嘗嘗?!?p> “好,。”
姜源接過釣竿,,甩入池塘里,,不需片刻,就是釣起來了一條魚,。
這個魚餌,,其實也是含有靈液粉塵,直接從地上挖的蚯蚓,,青鯉王的血和靈液粉塵,,早就浸滿了附近的土地。
這魚也有些重,,姜源抓住魚,,趙塵連忙阻止:“哎,姜經理,,別……”
話還沒說完,,那條魚的尾巴,猛然甩了起來,。
啪啪啪啪,!
魚尾抽在姜源的臉上。
姜源愕然瞪大眼,,他感受著手里活蹦亂跳的魚,,簡直不可置信。
“這魚,,竟然這么有活力,?”
哪有魚會抽尾巴的?而且抽在他臉上,,還有些生疼,。
趙塵笑笑:“姜經理,會下廚么,?”
“那是自然了,。”
隨后,,兩人又是到了廚房,,姜源熟練地將魚開膛破肚,等到開膛之后,,這條魚竟然還想跳,,也是讓姜源有些驚訝,這魚的生命力,,如此頑強嗎,?
倒油,放入鍋里,,姜源做湯的手法也很熟練,,沒有多久,魚湯便是做好,。
姜源拿了筷子,,親自嘗了一口,只是一口,,姜源整個人,,眼睛瞬間一亮!
這魚,,好鮮,,好嫩,好吃,!
甚至,,這魚還有些彈性!
“如果能將這魚做成魚丸……”
姜源在這一刻,,就想到了這種魚的價值,,的確如趙塵所說,這種魚比起鐵山水庫的魚,,還要更好吃,!
趙塵在一旁問道:“怎么樣姜經理?”
“好,!”
姜經理伸出了一個大拇指:“我再嘗嘗魚湯,。”
他用勺子舀了一下,,放到嘴邊,,吹掉熱氣,吸入口中,。
吸溜,!
那熱魚湯進入口里,只感覺舌尖上的味蕾都在歡愉,。
“好湯啊,。”
鮮而不腥,,濃郁有料,,還有一股淡淡的清香,,太好喝了!
而且,,他根本就還沒放什么調料,,之所以能有這種味道,完全就是魚自身的原因,!
這種魚,,比鐵山水庫,還要更好,!
幾乎是瞬間,,姜經理直接說道:“你這里的魚,我全要了,?!?p> 趙塵內心一喜,他也判斷了一件事,,那就是他魚湯里的魚,,絕對遠超市面上大部分的魚!
“那什么價,?”
姜源思索了一下:“沙市的市場收購價,,一般都是30起步,我們這種級別的飯店,,收購價是50左右,,但你這個魚很不錯,我們給60,,你看怎么樣,?”
“60一斤?”
“是,?!?p> 趙塵有些猶豫,他并不熟悉市場行情,,但這種淡水魚一般是賣十幾二十幾,,六十的價格,是針對野生魚類,。
他池塘里的魚,,和野生魚差不多了。
看出趙塵的猶豫,,姜源咬了咬牙:“再加10塊,,另外小兄弟,這運費還要我們自己出啊對不對,你又不包運費,?!?p> 趙塵也是點點頭:“那這樣的話,成交,?!?p> 姜源笑道:“那我這就去聯(lián)系人,?!?p> 姜源去打電話了,而趙塵來到池塘邊:“小青,?!?p> 小青鯉王游了出來,其他魚紛紛避讓,。
“先到另一個池塘去,。”
三個池塘,,都只有一個堤岸之隔,。
趙塵本來是想用手抓小青,然后放到池塘里,,沒想到的是,,小青似乎理解了趙塵的意思,直接來到堤岸旁邊,,猛然一跳,,足足有半米多高,劃出一道漂亮的弧線,,落在了另外一個池塘里,。