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　　鎮(zhèn)子上集市上的水產(chǎn)區(qū)路面十分泥濘，所以劉諾只好牽著米晴小心翼翼的踩在磚頭上面,，雖然已經(jīng)很小心了,，但是兩個人的鞋子還是沾滿了泥水。

　　這邊賣的最多的就是鰱魚,，個頭非常大,，不過土腥味比較重,，劉諾最喜歡吃鰱魚的魚泡，韌勁十足,，口感脆嫩，軟糯粘性十分有嚼勁,。

　　劉諾小時候還與表哥在桌子上爭搶魚泡,，兩個人還趕了一架。

　　魚泡的吃法多種多樣,，常見的就有紅燒魚泡,、麻辣魚泡、泡椒魚泡等,，魚泡的口感鮮香,，脆嫩有嚼勁，可以算得上是人間難得的美味了,。

　　而且魚泡的脂肪特別少,，吃了也不容易長肉，對于一些想要減肥的人來說,，肯定比那些大魚大肉的食物要好得多了,，有的大城市殺魚的魚泡每人要，魚販就會裝盆里免費(fèi)送,。

　　劉諾看見旁邊還有賣鯽魚的,，他愛吃小一點(diǎn)的鯽魚，尤其里面的魚籽,，沙粒的口感,，讓人欲罷不能，而很多大的鯽魚都是養(yǎng)殖的,，味道差了很多,。

　　劉諾繼續(xù)往前走著，路過的時候看到旁邊竟然還有人賣嘎牙子的,，瞬間來了興趣,，走了過去。

　　嘎牙子也叫嘎魚或者黃辣丁,，這種魚沒有鱗片,，刺少，燉湯鮮美,。需要注意的是它很滑,，而且魚鰭很尖，像刺刀一樣,，如果被刺到會很疼,。

　　劉諾看了一下,，發(fā)現(xiàn)竟然他賣的竟然是野生的嘎牙魚，野生嘎牙子魚頭和身子很均勻,，而養(yǎng)殖的頭大身小比例很不協(xié)調(diào),。

　　口感上區(qū)別也很大，野生嘎牙子口感細(xì)膩,，肉味鮮美,，入口嫩如豆腐，而養(yǎng)殖的嘎牙子不但不嫩,，還有些粉綿,。

　　劉諾蹲下來看了看，米晴說道：“這個我吃過,，挺嫩的,。”

　　劉諾點(diǎn)了點(diǎn)頭,，輕聲說道：“這些嘎牙子不錯,，眼球飽滿，角膜鮮亮,，鰓斯清晰呈鮮紅色,，非常的新鮮?！?p>　　米晴似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,，劉諾抬頭問道：“多錢一斤？”

　　“80元,?！?p>　　劉諾說道：“怎么這么貴？我之前買才30元不到啊,?！?p>　　那小販抽了口煙說道：“不懂了吧？這是野生的,，養(yǎng)殖的便宜,，難吃的要死！”

　　劉諾和米晴相視一笑,，看來真被劉諾說中了,。

　　劉諾見這下黃辣丁確實不錯，便說道：“好,，給我來個七八條,。”

　　小販興奮的說道：“好嘞！”

　　說完他把煙頭往地下一扔,，隨即麻利的裝好黃辣丁,，劉諾付過錢之后問道：“這個土腥味怎么弄啊,？”

　　小販說道：“黃辣丁表面帶有很多粘液,，而這個粘液就是腥味而產(chǎn)生的重要部位，下鍋之前一定要把它的粘液清洗干凈,，最好是將它放入開水中燙一下,，這樣湯汁燉出來，更加鮮美,，土腥味也沒有啦！”

　　劉諾點(diǎn)頭道：“多謝指教,！”

　　小販撓撓頭說道：“嘿嘿,，別這么客氣！”

　　劉諾隨即拎著袋子牽著米晴的手便去看河蟹去了,。

　　那小販看著米晴的背影喃喃自語道：“不但長得好看,，這身材也TM這么好！”

　　旁邊另一個賣秋刀魚的小販說道：“你這個屌絲,，別想了,，人家看不上你的！”

　　“老子是她這輩子得不到的男人,！”

　　劉諾到了河蟹區(qū),，很多小販面前都擺著綠色的網(wǎng)子，里面的螃蟹一個個舉著小爪子都在吐著泡泡,。

　　劉諾看了一下,，閑著的河蟹比想象中的肥多了，不過這個月份也正常,，

　　九月圓臍十月尖,，持螯飲酒菊花天，意思是說,，農(nóng)歷九月雌蟹最肥美,，農(nóng)歷十月雄蟹最肥美。

　　劉諾來到一個戴著草帽的老頭問道：“大爺,，你這河蟹怎么賣,？”

　　老頭弄了一下草帽說道：“公的40，母的60,?！?p>　　米晴好奇道：“怎么分公母啊,？”

　　老頭拿了一共一母兩只螃蟹說道：“河蟹肚皮的中間有個蓋子,，母蟹的蓋子是圓形的,，而公蟹的臍掩是尖形的，從腿上也很好區(qū)分,，母螃蟹只有前面的兩條腿上有絨毛,。”

　　米晴點(diǎn)了點(diǎn)頭,，老頭接著說道：“買點(diǎn)吧,？雌母的蟹卵滿，黃膏豐腴,，公的黃白鮮肥,，吃著賊過癮！”

　　劉諾隨即說道：“大爺拿個袋子,，我裝點(diǎn),。”

　　說完老頭趕緊拿了個黑色的塑料袋,，這種袋子比較厚,，螃蟹在里面一般都弄不壞。

　　劉諾隨即挑了幾個河蟹,，米晴見劉諾認(rèn)真的選著,，問道：“你怎么分辨哪個螃蟹好？”

　　劉諾說道：“選河蟹一要看顏色,，蟹的顏色要青背白肚,，金爪黃毛就是好的，然后河蟹要大的,，接著看肚臍,，，肚臍要向外凸,，說明肥膏滿脂,，而肚臍凹進(jìn)的，那就里面沒什么東西,?！?p>　　老頭聽完嘖嘖稱奇，說道：“小伙子看你年紀(jì)不大,，懂得不少啊,。”

　　劉諾嘿嘿一笑,，接著說道：“選河蟹還要看蟹毛,，看螯足上絨毛叢生，都膘足老健，如果螯足上沒有絨毛,，那就說明體軟無膘,。”

　　這時候劉諾又拿起一只河蟹,，將它仰放,，腹部朝天，那只河蟹很快就翻過身來,。

　　劉諾說道：“凡是仰放能迅速翻身爬行的,，則活力足，而不能翻身爬行的,，活力差,、就不是好蟹?！?p>　　米晴點(diǎn)頭道：“你知道的還真多,。”

　　“當(dāng)然,，我可是賣海鮮的?！?p>　　老頭若有所思的說道：“我活了這么大歲數(shù),，賣了這么多年河蟹，還沒你懂得多呢,?！?p>　　劉諾當(dāng)然知道他在恭維自己，不禁感嘆這老人家情商很高,，一般年輕人聽他這么夸獎自己,，早就飄了。

　　劉諾買了十幾只蟹,，有公有母,，個頭都不小，付過錢之后帶著米晴準(zhǔn)備往回走,，路過一家商店的時候劉諾駐足看了一會,。

　　米晴看了看那商店問道：“在想什么？”

　　劉諾說道：“這家以前是賣游戲機(jī)的,，就是小霸王那種,，我經(jīng)常來買游戲卡帶，一晃十多年過去了,，真快?。　?p>　　“是啊，時光荏苒,，歲月如梭,！”

　　劉諾突然說道：“你偷過錢嗎？”

　　“??？”米晴詫異了一下，說道：“當(dāng)然沒有,，為什么問這個?”

　　劉諾笑了一下,，說道：“也是，估計你小時候的零花錢不會斷吧,，我小時候可窮了,，有一次為了想買一本游戲卡帶，在我媽兜里偷了二十元錢,，后來……”

　　“后來怎么樣,？”

　　“被毒打了一頓?！?p>　　米晴笑道：“該打,，你想買就直說啊，誰讓你去偷,?！?p>　　劉諾說道：“那時候家里窮，二十元可是我一個月的零花錢了,，我說買游戲卡帶他們不會同意的,，所以只能鋌而走險了?！?p>　　米晴說道：“你要是喜歡游戲機(jī),，我送你個PS5?！?p>　　劉諾搖了搖頭說道：“我現(xiàn)在有你了,，不要玩游戲機(jī)了?！?p>　　米晴聽這話乖乖的,，這時候劉諾已經(jīng)跑出去好遠(yuǎn)了，米晴眉頭微蹙,，罵道：“我打死你,！”