“從今以后,，我不再叫火雞了……我叫,，莫小蔚,！”

　　她回頭,，看著掛在面檔上的招牌,，手一甩,。

　　唰,！

　　鋒利的菜刀宛如一道寒光飛出,，將那【火雞雜碎面】的招牌直接一分為二,，掉落下來(lái)……

　　砰！

　　“哎喲,！好痛,。”

　　莫小蔚捂著腦袋,，蹲在地上淚流滿面,。

　　原來(lái)，其中一塊砸在頭上了,。

　　還好,，是劣質(zhì)紙板糊的，否則怕是又要留下傷疤了,。

　　……

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　　第二天,，清晨。

　　廟街上討生活的一些底層年輕人,，紛紛起床開(kāi)始干活,。

　　“咦？奇怪啊,，雞姐的面檔怎么開(kāi)了,！”

　　一個(gè)年輕人,，驚訝地看向原本【火雞雜碎面】的位置。

　　他們之前,，就是跟著火雞混的,。

　　廟街這塊，是個(gè)小地方,，洪興,、東星這種真正的幫派巨頭根本看不上，所以都是當(dāng)?shù)氐男』旎臁?p>　　火雞和鵝頭,，分別控制著廟街的灰色產(chǎn)業(yè),。

　　不過(guò)，沒(méi)幾個(gè)錢(qián)……這年頭,，香江人民普遍很窮困,。上層倒是紙醉金迷。

　　“不對(duì)??！按理說(shuō)雞姐要到傍晚才開(kāi)始出攤的，今天太早了,?！?p>　　“不會(huì)是昨晚花錢(qián)找了個(gè)帥鴨，采陽(yáng)補(bǔ)陰,，所以……嘿嘿嘿,。”

　　小弟們猥瑣地笑起來(lái),。

　　反正大姐頭也是一個(gè)彪悍的女人,，平時(shí)開(kāi)這種玩笑也無(wú)所謂。

　　他們朝面檔走過(guò)去,，想看看究竟咋回事……

　　呃？

　　不對(duì)??！

　　為什么面檔里，是一個(gè)靚女,？

　　難道雞姐把面檔賣(mài)掉了,？拋棄他們這群小弟了……不可能啊,！

　　面對(duì)靚女,，其中一個(gè)胖子吹了聲口哨：“靚……”

　　“靚你麻痹！死肥宅,，連我都不認(rèn)識(shí)了,？”

　　莫小蔚霸氣地將鋒利的大匠菜刀往案板上一剁,，腕力強(qiáng)化帶來(lái)的增幅，讓整個(gè)案板都跟著抖了三抖,。

　?。?？,？

　　這群小混混們集體懵逼。

　　這個(gè)靚女……是大姐頭,！

　　不過(guò)罵完一句后,，莫小蔚才反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己已經(jīng)決定不做“火雞”做“小蔚”了,，又立刻溫柔下來(lái),。

　　“那個(gè)啊，以后我不叫火雞了,，我叫莫小蔚,。你們叫我小蔚姐就行。我還是罩著你們,，不會(huì)讓鵝頭欺負(fù)的?，F(xiàn)在，散了吧,，該干嘛干嘛去,。”

　　她說(shuō)完,，繼續(xù)低頭小心翼翼地用鋒利的菜刀沿著牛筋切割牛肉,。

　　實(shí)際上，在技法和刀工上,，小韓的這碗【炒蛋花牛筋肉面】比小當(dāng)家的【銀河面】要難很多,。

　　【銀河面】更多是天馬行空的創(chuàng)意，以及墨魚(yú)汁和珍珠粉混合的美感,。

　　而牛筋肉面,，則是要一次性順著牛筋切割成型！

　　不但牛筋要完整保留,，外面包裹著牛筋的牛肉還不能太厚,，否則就不像面條了，口感也不對(duì),。

　　小弟們還沒(méi)從“雞姐變成大美女”的震撼中反應(yīng)過(guò)來(lái),，又看著她在煮面，好像不是豬雜碎了??？

　　連面也改了么,！

　　很快，莫小蔚把面條一樣的牛肉筋丟進(jìn)滾水里煮,，不斷用筷子攪拌,。

　　另一只手，則是開(kāi)火,，倒油,，打蛋……迅速的開(kāi)始炒蛋花。

　　頓時(shí),，一股濃烈的香味彌漫開(kāi)來(lái),。

　　整個(gè)面檔四周，彌漫著一股牛肉的清香,，和炒蛋花的濃香,。

　　“我草雞姐？哦不,，我的意思是……天啊雞姐,！不對(duì)，小蔚姐,，你這面也太香了吧,！”

　　那領(lǐng)頭的小弟，嘴角哈喇子都拉出絲了,。

　　其余幾人,，也都是不停咽口水。

　　啪,！

　　莫小蔚熟練的起鍋,，將牛肉筋面和濃郁的湯頭放入碗里，再覆蓋一層金黃色的炒蛋花,。

　　然后放到了幾人面前的桌上,。

　　“吃吃看吧。成本很高,，很貴的,。一碗你們分著吃?！?p>　　莫小蔚雙手叉腰，還是一副大姐頭的樣子,。

　　不過(guò),，因?yàn)槿俗兠懒耍銢](méi)有了那種兇神惡煞,，反而多了幾分傲嬌氣質(zhì),。

　　這,，果然是一個(gè)看臉的膚淺世界！

　　一聽(tīng)說(shuō)可以吃,，幾個(gè)小弟們立刻拿起筷子,，撈著吃……

　　松軟的炒蛋花，柔韌又嚼勁有香氣十足的牛肉筋面條,，混合在一起宛如在口腔之中奏響了味覺(jué)的交響樂(lè),。

　　一入口，全都哇的一聲哭出來(lái)了,。

　　“世上怎么會(huì)有如此美味的東西,？”

　　“太好吃了！這才是真正的面條啊,，以前我們吃的面,，都是屎啊,！”

　　“沒(méi)錯(cuò),，說(shuō)句不好聽(tīng)的，哪怕雞……小蔚姐之前做的雜碎面,，和這面一比也和屎一樣的味道,。”

　　“肥仔那你就錯(cuò)了,，雞姐以前的雜碎面大腸從來(lái)沒(méi)洗干凈,，里面真的有屎啊,！”

　　“……”

　　小弟們陷入了對(duì)美食的癲狂狀態(tài),，很快就把一碗面吃光，湯水都沒(méi)剩一滴,。

　　還化身舔（碗）狗,，碗底都給舔得干干凈凈。

　　看著他們被自己的美食征服,，莫小蔚也很有成就感,。

　　“銀河面，想來(lái)也不會(huì)差,。甚至根據(jù)傅先生的意思,，發(fā)明銀河面的那位比發(fā)明炒蛋花牛筋肉面的廚師還要厲害得多?；蛟S,，要不了多久，我就可以去找食神，下面給他吃了,?！?p>　　想到這，她默默地濕了……眼眶,！

　　夢(mèng)想,，就要實(shí)現(xiàn)。

　　突然,！

　　砰砰砰,。

　　遠(yuǎn)處廟街口響起聲音。

　　肥仔直接朝那邊大罵：“食大便啦,？大早上的,，裝修聲能不能小點(diǎn)?！?p>　　砰砰砰,！

　　又是幾聲，然后幾個(gè)穿黑衣服的人朝這邊跑來(lái),，手上拿著槍,。

　　原來(lái)剛才不是裝修，是他們打手槍的聲音,！

　?。。,?！

　　這群小弟們只是普通小混混，比起山雞,、陳浩南他們都完全不在一個(gè)層次上,。更別說(shuō)見(jiàn)到這種持槍火拼了，當(dāng)場(chǎng)嚇尿,，直接作鳥(niǎo)獸散,。

　　莫小蔚也趕緊蹲下，躲在面檔下方,。

　　她倒沒(méi)有特別擔(dān)心,。

　　因?yàn)閯偛趴吹皆谔痈Z的持槍歹徒后，幾個(gè)警察阿sir也在追擊,。

　　剛好,，有個(gè)小洞，她從里面往外看,。

　　只見(jiàn)一個(gè)帥氣的黑衣警長(zhǎng),，砰砰砰幾槍?zhuān)蛽糁辛颂痈Z歹徒的小腿,，全都摔倒在地。還剩最后一個(gè),，好死不死朝面檔跑過(guò)來(lái)了！

　　“不是吧,？這么倒霉,！”

　　莫小蔚直呼臥槽。

　　但她也不是省油的燈,！

　　所以當(dāng)最后一個(gè)歹徒跑過(guò)來(lái)想躲避時(shí),，她直接從下面站了起來(lái)——把那歹徒想一跳，沒(méi)想到面檔里還藏著人,。

　　去?。?！

　　莫小蔚將手里一直握著的菜刀往前一扔,。

　　唰！

　　鋒利的菜刀劃過(guò)一道弧線,，竟然準(zhǔn)確地?cái)刂心谴跬绞掷锏臉尅?p>　　咔嚓,！

　　從槍口斜著切斷，槍是廢了,。

　?。?？,？

　　歹徒都要哭了。

　　大姐你這是干啥捏,！

　　咱們這不是好好的槍?xiě)?zhàn)警匪畫(huà)風(fēng)么,？

　　為毛你突然就開(kāi)始走武俠套路啊,！

　　投擲一把菜刀把我手里的槍給切開(kāi)了,。

　　你踏馬是小李菜刀啊,！

　　此時(shí),，那個(gè)帥氣的黑衣警長(zhǎng)已經(jīng)帶著手下追來(lái)，把最后一個(gè)歹徒按倒在地了,。

　　這家伙都沒(méi)怎么反抗,，主要是心態(tài)已經(jīng)崩了。

　　呼,！

　　帥氣警探長(zhǎng)出一口濁氣,，擦了擦額頭上的汗，表情輕松下來(lái)。

　　莫小蔚見(jiàn)沒(méi)有危險(xiǎn),，就從面檔里走出來(lái),，把插在地上的菜刀給拔了出來(lái)，握在手里,。

　　帥氣警探?jīng)_她笑了笑,，伸出手。

　　“你好,，多謝你幫我擒住這伙亡命之徒,。都說(shuō)大隱隱于世，果然市井之中有英雄啊,。而且還是個(gè)美麗的女中豪杰,。敢問(wèn)芳名？我回去之后會(huì)給你申請(qǐng)見(jiàn)義勇為熱心市民,，會(huì)有嘉獎(jiǎng),。”

　　他這幾句騷話,，也說(shuō)的很有水平,。

　　莫小蔚和他握了手，搖搖頭：“不用,，我也是恰好遇上,，舉手之勞，抓壞人應(yīng)該的,。我叫莫小蔚,，你叫我小蔚就好?！?p>　　這時(shí),，旁邊一個(gè)警員湊過(guò)來(lái)。

　　“洛哥,，都拷好了,。帶回去？”

　　“嗯,，你們先回去吧,。我有點(diǎn)餓了，剛好在老板娘這吃碗面,?！?p>　　帥氣警探看著莫小蔚：“我叫雷洛，以后你這塊,，我罩著了,。好香的味道啊,，來(lái)，老板娘下面給我吃吧,?！?p>　　雷洛隨意地坐下，等著她煮面,。

　　“阿sir,，我這面可不便宜啊?！?p>　　她敲了敲旁邊剛掛起來(lái)的價(jià)格表。

　　呵呵,。

　　雷洛微微一笑,，露出手腕上的大金勞。

　　錢(qián),？

　　他不缺的,。

　　光是撈的那些錢(qián)，就……

　　“臥槽,！888一碗面,？你瘋了吧！”

　　雷洛眼睛都直了,。